-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Ани

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 1529
Комментариев: 308
Написано: 3350


Пирог с ягодно-сметанным кремом.

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 14:10 + в цитатник
Цитата сообщения Дария_Швельниц Пирог с ягодно-сметанным кремом

Пирог с ягодно-сметанным кремом

P1 (700x525, 237Kb)

Состав рецепта блюда

200г сливочного масла
175г + 175г сахара
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. крахмала
замороженная черная смородина, киви


Способ приготовления блюда:


pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_1_min (250x188, 5Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_2_min (250x188, 7Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_3_min (250x188, 8Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_4_min (188x250, 7Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_5_min (250x188, 7Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_6_min (250x188, 8Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_8_min (250x188, 12Kb)
pirog-s-yagodno-smetannjm-kremom_1316358739_0_min (250x188, 9Kb)

как приготовить Пирог с ягодно-сметанным кремом.

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, 1 ч.л. лимонного сока, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.

В это время сделать начинку: взбить сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал. Добавить ягоды, киви. Все хорошо перемешать.

Достать тесто, выложить его в форму и сделать бортики. Вылить начинку. Выпекать в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.


Очень вкусный, нежный и печь не долго.

Автор рецепта: Larisynshik eda-recepty.com
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку