Без заголовка

Среда, 29 Июня 2011 г. 00:50 + в цитатник

Цитата сообщения liyanka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗЕБРА (экономная)

2 ст. кефира
1,5 ст. сахара
50-70 гр. раст. масла
1,5 ч.л. соды (не гасить),
мука 2-2,5 стакана

Кефир, сахар, масло, соду (не гасить) - взбить до растворения сахара. Добавить муку. Тесто должно быть как сметана. Делим его на две части, в одну добавляем какао 2-3 ст.л. Выкладываем в центр смазанной формы две ложки белого на верх две ложки с какао и так до конца. Выпекать при 180 гр. до состояния сухой спички.

(Яйца не нужны!)