Дорогие друзья и уважаемые читатели!!!
Как Вы относитесь к толкованию снов?
Потому что издавна люди считают, что сновидение несёт некое зашифрованное сообщение и как правило, в древних и традиционных культурах бытовала вера в то, что это послание имеет отношение прежде всего к будущему человека или его окружения. И по сегодняшний день пишутся и выпускаются сонники. Я лично определенного и конкретного по изучению сновидений не видел и не читал. Думаю, что всю роль играет именно подсознание человека и по этому человек видит образы и картинки, которые создаются подсознанием. Свои доводы и мысли оставляйте в комментариях.
Более подробно о толковании снов и о сонниках читайте на сайте: www.prisnilos.su, где очень много познавательного и интересного!!!
А далее Вашему вниманию "СОН В РУКУ".
Мы, женщины, часто задумываемся о том, как улучшить себя, свою внешность, которой мы всегда недовольны. Даже если бы мы были такой безупречной, как Афродита, кажется, все равно отыскали бы в себе кучу изъянов. В чем же состоит эта самая формула красоты? Какие компоненты входят в нее?
Уверяю вас, эта самая формула гораздо сложнее формул Эйнштейна и Ньютона! И побиться над разгадкой формулы красоты придется гораздо большее время, чем было необходимо самым великим ученым физикам. Да и кому нужны их формулы? Ведь на практике все гораздо проще! Знаешь формулу красоты – и мир у твоих ног!
Всем известно, что во все времена миром управляли женщины! А точнее - их красота!
Одним из первых элементов, входящих в формулу красоты является, прежде всего, уверенность в себе! Известно, что недостатки, о которых женщина переживает больше всего, чаще бросаются в глаза! Главное помнить, что никто из нас не совершенен. С этого следует начать, говоря о формуле красоты. Даже абсолютно гладкой поверхности не существует!
Наши ручки работают на нас с утра до вечера: моют посуду, стирают белье, копаются в земле. При отсутствии надлежащей заботы кожа рук стареет быстрее, чем кожа других частей тела. И вот еще вчера такие нежные ладони стали сухими и шершавыми, а неизвестно откуда возникшие темные пигментные пятна и мелкие сеточки морщин предательски выдают окружающим наш возраст. Впрочем дело это поправимое. Можно воспользоваться теми же кремами и масками, которые вы готовите для лица и шеи, а можно побаловать ручки персональными блюдами.
Наиболее важное условие, которое необходимо соблюдать, - это держать руки всегда в чистоте, так как самое небольшое загрязнение приведет к повреждению кожи. Чистая кожа обладает способностью убивать микробы, благодаря выделяемому ею ферменту - лизоциму.
Твердые, сморщенные, покрытые толстым слоем ороговевшей кожи локти создают весьма неприятное вечатление. Для того, чтобы избавиться от шершавости на руках и грубой кожи на локтях, следует каждый вечер делать щетковый массаж.
Филе горбуши посолить, поперчить и обмазать майонезом с двух сторон.
На противень расстелить фольгу, сверху разложить лаваш, на лаваш натереть сливочное масло, сверху выложить рыбу, затем несколько ломтиков лимона, нарезанный помидор и посыпать порезанной зеленью укропа и петрушки. Читать далее
Cпонсор кулинарного конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам
Ведические символы стали более интенсивно использоваться на Земле после Большой Войны, когда одичавшие люди начали приходить в себя, но столетиями невостребованные знания уже были утеряны. УРы, волхвы, ведуны давали людям максимально простые способы для защиты от различных атак Чёрных и их помощников, для выполнения самых простейших, но часто необходимых в жизни манипуляций на местном уровне и пр.
Говоря о полезных свойствах различных трав, применяемых в народной медицине, обычно подразумевают использование отваров и настоев, принимаемых внутрь. Но, между тем, полезны и ванны из разных растений. Они источник здоровья и красоты, успешно повышают защитные свойства организма. Перед приемом такой ванны следует хорошо вымыться с мылом. После процедуры тело, как правило, не ополаскивают.
Одна из замечательных травок – хвощ. Ванна из него поможет при болях в почках и мочевом пузыре. Траву измельчают, заливают холодной водой и кипятят тридцать минут, отвар добавляют в ванну. Если на теле есть раны – помогут примочки.
Как-то, попробовав в грузинском ресторане лепешечку с сыром под непонятным, но вкусным названием "Хачапури", решил повторить ее дома. По этому поводу было проведено целое Интернет-исследование на предмет изготовления сего незамысловатого, но вкусного кавказского блюда. Как всегда, Интернет изобиловал самыми разными рецептами Хачапури, давая повод пораскинуть мозгами и попытаться выбрать что-то достаточно аутентичное, и в тоже время не очень хлопотное…
Поскольку я не большой знаток кухни Кавказа, у меня сложилось стойкое впечатление, что единого блюда под названием Хачапури просто не существует в природе. Как человек с высшим техническим образованием, ни дня не проработавший по специальности, попробую дать сложившуюся у меня классификацию Хачапури.
Ну, прежде всего, хачапури бывают открытые и закрытые. Открытые – это те, у которых видна начинка. Видна, кстати, не потому, что так получилось, а потому, что так задумано. ;-)
По тесту: бывают с обычным тестом и со слоеным.
С обычным тестом опять-таки подразделяются на приготовленные с дрожжевым тестом и бездрожжевым…
По внешнему виду – толстые и тонкие…
Вроде как укрупненно все. Подумав и прикинув, что душе хочется, я решил, что будь что будет, а готовить я буду закрытые хачапури, толстые, с дрожжевым опарным тестом. Как говорят знающие люди, они называются «имеретинские».
Тесто я готовил пополам вода и молоко, по 250 грамм. На эту жидкость – неполная чайная ложка сухих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли и пол столовой ложки сахара. Все смешать (молоко и вода должны быть теплые), добавить муки, просеянной через сито, до консистенции негустой сметаны и ждать, приблизительно полчасика, пока опара подойдет. Как подошла опара, добавить, вымешивая, муки и три столовые ложки подсолнечного масла. Очень хорошо, как впрочем и любое тесто, вымешать. Оставить в теплом месте - я оставлял в слегка прогретой духовке, чтобы подошло. Тесто не должно быть густым, но и липким "глывким" тесто быть не должно.
Пока тесто подходит, делаем начинку. Для начинки я взял по рекомендациям сыры – сулугуни, фета, брынза и, после некоторых раздумий, адыгейский, решив, что Адыгея – это тоже Кавказ. Общее количество начинки должно быть такое же, как и теста.
Сулугуни надо натереть на терку, остальные сыры растереть руками. Добавить сырое яйцо и еще раз перемешать. Солить не надо, потому как все эти сыры солоноватые, и я бы сказал, что наоборот, надо контролировать, чтобы начинка не оказалась сильно соленой.
За время приготовления начинки должно подойти тесто.
Ну вот, собственно, теперь осталось слепить и испечь наши хачапури.
Отщипываем тесто размером приблизительно с кулак. Руками на поверхности с мукой растягиваем его размером с тарелку. Кладем внутрь приблизительно такой же, как и тесто, кусок начинки. Защипываем. Прогреваем сковороду (без жира). Защипом вниз кладем на сковороду наш хачапури. Придавливаем сверху и расплющиваем на всю сковороду. Жарим с каждой стороны по 2-3 минутки. Когда хачапури готов, кладем его на тарелку, обильно, ни грамма не жалея, смазываем сливочным маслом… Следующий готовый хачапури кладем на предыдущий (чем-то напоминает блины).
Из этого количества продуктов у меня вышло 5 хачапури. Разогревать хачапури рекомендуют на решетке на огне. Я разогревал в микроволновке, и тоже получилось очень вкусно.
Приятного аппетита. Я надеюсь, что Вам так понравится, что разогревать будет нечего.
Физиологи считают, что хорошее самочувствие в течение дня зависит от того, как вы провели первые 30 минут после пробуждения.
Что происходит с нами по утрам? Звонок будильника, сон резко и принудительно обрывается. Мучительно ежась от разлуки с теплой постелью, ползем в ванную, потом наскоро выпиваем кофе, мрачно прикидывая, «что день грядущий нам готовит», и вылетаем, выходим, выползаем на работу, в переполненный транспорт. Не утро, а начало стресса.
Стоит ли удивляться, что просыпаемся мы уже в плохом настроении, уже с утра уставшими и слабыми. И это не случайно. Мы вскакиваем с постели, когда наш «отдохнувший» мозг только дал приказ организму к началу действий. Но не проснувшееся тело еще не способно, не готово столь резко перейти от состояния расслабленности к интенсивной работе. Наступает типичное состояние «подняли, а разбудить забыли». Что делать?
Поставьте будильник на 5 - 10 минут раньше. Это время вам потребуется для так называемой пассивной утренней гимнастики. Делать ее необходимо, не вставая с постели.
Tejidos №23
Спецвыпуск мексиканского журнала Tejidos посвящен вязанию сумочек и аксессуаров. 19 моделей, связанных спицами и крючком с описанием и схемами.
Сильный пол всегда интересовало, как бы покорить пол слабый. Видимо, о любви спеты еще не все песни, иначе мужчины знали бы, что особых усилий от них не требуется…
Мужчины в форме
В группе риска лидируют военные, которым сам Бог велел: они красивые и здоровенные. «Если бы ты знал женскую тоску по сильному плечу», - надрывно откровенничала Ирина Аллегрова, а на подпевках томились миллионы женщин. Приятно, когда под надежной защитой живет не только Отечество, но и ты сама. В служивых обычно влюбляются честолюбивые дамы, а также те, кому чужды самостоятельность и напористость. Первые не ищут легких путей и готовы колесить по гарнизонам вслед за супругом. И все ради заветной мечты однажды стать генеральшей. Вторые стремятся к порядкам домостроя и совсем не против, когда их держат не только в объятьях, но и в ежовых рукавицах. Разумеется, непритязательный быт и прочие лишения преследуют семьи военных, но заодно воспитывают в мужчине честность, надежность и хозяйственность, что дает перспективу на будущее. Так что «любите, девушки, простых романтиков, отважных летчиков и моряков».
Второе место по востребованности на душу женского населения занимают доктора. В наше время дамы обделены вниманием кавалеров, поэтому рады высказаться хотя бы врачу. Специализация не имеет значения: гинекологи и психоаналитики одинаково популярны.Женщины путают профессиональный интерес с личным и готовы втрескаться по уши уже после вопроса: "Расскажите, что у вас случилось?" Риск возрастает, когда эскулап имеет постоянный «доступ к телу». Но, увы, роман между пациенткой и последователем Гиппократа – дело частое, а вот брак – исключительное. Врачи лидируют в списке злостных изменщиков и недаром стали героями циничных анекдотов. Белый халат позволяет мужчине слишком многое знать о женщине, причем каждый раз о новой. Пропоем: «Доктор Петров, прощай, сладких пилюль больше не назначай!» - и не будем себя обманывать.
«Я знаю точно, невозможное возможно!» - для пожарников и спасателей. Женщины любят их за горячее сердце и холодный рассудок. Витязи в брезентовых латах возникают из дыма и огня, спускаются с крыши или появляются из-под земли. Они действуют расчетливо и смело, пока остальные мечутся в панике и истошно вопят. Немудрено, что женщины принимают их за всемогущих рыцарей, способных преодолеть любые преграды. Ну а если барышню выносят из пылающих стен, вытаскивают из не закрытого нерадивым коммунальщиком люка или вызволяют из запертой квартиры – как тут не влюбиться, хотя бы из чувства благодарности? Влюбленная воленс-неволенс отождествляет себя с героиней триллера и полагает, что эмчеэсник ей судьбой уготован. Меж тем для спасателя это просто работа: «Я войду в любые двери, я убью любого зверя». Сердце героя в большинстве случае непреклонно. Женой такого супермена может стать лишь прирожденнаядомохозяйка. Ибо больше всего на свете он ценит надежный тыл и гостеприимный очаг.
Мужчина на заказ
Он же «водитель для Веры», он же «охранник для дочери». В том, что женщина «покупает» красавчика, есть что-то запретное и волнующее. Когда хрупкие руки сжимают бразды правления, женщина проявляет агрессию, в том числе и сексуальную. Первое место в группе риска держат телохранители. История отношений показана в одноименном фильме с Кевином Костнером и Уитни Хьюстон. Все начинается с делового предложения: мы вам деньги, вы нам – безопасность. Постепенно «подзащитная» теряет бдительность и посматривает на благодетеля с определенным интересом. Он выгодно отличается от манерных гламурных типов: «Хочешь, я убью соседей, что мешают спать?» Рядом с таким чувствуешь себя не бой-бабой, а маленькой девочкой с косичками. Мораль проста: самая холодная и капризная леди бессильна перед брутальным обаянием секьюрити. Роман начинается с того момента, когда хозяйка устает изображать хозяйку и превращается в рабыню своего же наемника. Вопреки киношным хеппи-эндам в реальной жизни отношения длятся недолго. Все-таки социальный статус - великая сила, гораздо большая, чем сексуальное притяжение.
Второе место в группе закрепилось за тренерами и массажистами. Женщины падки на антомические шоу. Вот он поиграл бицепсом, вот повернулся упругой ягодицей – и дамы уже раскупили годовые абонементы в спортклуб. Личный тренер практически обречен на интимс клиенткой: «Будь со мной мальчиком, пушистым зайчиком…» Она готова воплощать лозунг «Быстрее, выше, сильнее!» и в спортивном, и в эротическом контексте. Мужчина-атлет – прекрасный стимул для работы над собой. Но, увы, физические совершенства и совершенствования скоро наскучивают. Хочется чего-то большого и светлого, а тебе предлагают попрыгать на фитболе. Неудивительно, что леди Ди так недолго встречалась с инструктором по верховой езде, а Мадонна дала отставку тренеру, несмотря на рождение общей дочери.
А вот с массажистами гораздо интереснее! В глазах истосковавшихся по ласковым прикосновениям бедняжек даже самый непрезентабельный тип – объект вожделения. Бес искушения преследуют женщин при одном лишь упоминании профессии. Мужчина, который помнит «все ваши трещинки», априори прекрасен, чуток и трепетен. Уж он-то знает, как доставить синьоре удовольствие! Правда, есть одно но: слава и заинтересованность клиенток развращает мастера ручной работы. Его спутница обречена страдать язвой ревности. И, к сожалению, не без повода.
Кому бы вы думали пела Катя Лель: «Мой мармеладный, я не права?» Конечно, повару. Аполлон в белом фартуке, колдующий среди кастрюль и специй, – верх эротизма. На этом и сыграли деятели рекламы, явив в ролике зефира «Бонжур» сразу несколько полуобнаженных кулинаров. Вместе с карамелью и шоколадом растаяли миллионы женских сердец. Повар создает образ заботливого и нежного мужчины. Он не упускает из виду мелочей и дорожит репутацией. Роману с ним можно только позавидовать: амор, изысканные лакомства и никаких интрижек на стороне.
Слава донжуанов и ловеласов бежит впереди стриптизеров, водителей и садовников. И если со стриптизерами все более-менее понятно, то почему пара оставшихся профессий пробуждает в нас животные инстинкты – тайна за семью печатями. Психологи на этот счет твердят что-то невнятное, мол, обычно этот персонал мил, услужлив, то и дело попадается на глаза. Вот и возникает соблазн однажды надкусить запретный плод. Ну да пусть себя данным объяснением утешают те небожительницы, кому водители и садовые работники положены по штату и статусу. Как правило, получив каждый свое, пары мирно расстаются.
Нереальный мужчина
Нас сводят с ума его изысканные манеры, бархатистый голос и внешность Джеймса Бонда. В его богемной жизни есть все, о чем нам грезилось в далеком детстве. Не хватает только достойной женщины рядом. Так почему бы не стать ею? Ведь речь идет о нереальном мужчине, от которого дождаться взаимных чувств равносильно утопии. С ним невозможно хотя бы пообедать и разделить постель, не то что романтические устремления. Но мы продолжаем млеть от гипнотического взгляда и улыбки, воображая, будто он соблазняет нас.
«Караванами, пароходами я к тебе прорвусь, мон ами», - думает поклонница кинозвезды. Если бы! Расстояние между ней и объектом вожделения измеряется не только и не столько километрами. Куда сложнее преодолеть разницу в общественном положении, банковском счете и еще куче пунктов. Почетное «золото» в этой группе делят певцы, журналисты, модельеры и прочий публичный бомонд. Любить кого-то из звездной когорты вам никто не запрещает, однако нелишне включать голос разума. Который занудно убеждает, что человек счастлив не тогда, когда отхватит желаемое. А когда заполучит то, что нужно.
«Даже если вам немного за тридцать, есть надежда выйти замуж за принца» - тем, кто в это поверил, тяжело отказаться от нереального мужчины. Второе место закрепилось за аристократами и банкирами, без которых романтично-прагматичные барышни не представляют будущего. Данный вид ценят за большое достоинство: вес в обществе плюс состояние в цифирку с шестью-девятью нулями. Пытаться взять заветную высоту с разбега – бесперспективно. К тому же можно больно удариться при падении. Настоящие леди делают себя сами, а не ради кого-то. Но предварительно решите вопрос: стоит ли овчинка выделки?
Сложный iq Тест Айзенка из 27 вопросов (тест на интеллект). Вам будут показаны различные цифры, фигурки, движущиеся предметы, чуть нижу будут представлены варианты ответа, среди которых правильный. Внимание, тест на время поэтому не задерживайтесь долго с одним ответом. Удачи вам.
Какая же это прелесть – ромашка! Наверняка и вы любите этот нежный, ласковый и такой добрый цветок. Испокон веков ромашка, совместно с березой, символизирует русскую природу. Считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка.
Современное название «ромашка» проникло на Русь со средневековой медицинской литературой. В тех книгах это растение называли «романовой травкой» либо «романовым цветком». Российское заглавие вышло от латинского «romana», т.е. «римская», и взято нами из польского языка. От слова «роман» образовалась уменьшительная форма «ромашка», и с тех пор имя этого цветка стало олицетворять собой один из самых любимых и распространенных цветов нашей необъятной Родины – королеву лугов и полей.
Российские ведуны много веков назад знали, что ромашка лечит сердце. Об этом написано в древнем травнике: «У кого в груди болит, возьми стакан снятого молока, стакан воды, по одной щепоти ромашки, липового цвета, бузины. Смешать, вскипятить, процедить через тряпицу. Остудить, как парное молоко. Пить вместо чая, поможет от грудной «жабы». Так ведь это лечение стенокардии!
У древних славян ромашка считалась одним из семи священных растений – дуб, орешник, верба, ромашка, хмель, омела, плаун. Русский народ называет ромашку с неизменной любовью: солнечник, девичник, белюшка, невесточка, ворожка, лесная марьяша, матрёнка, нивяник, белоцвет.
Если вы увидели ромашку во сне, то знак это благоприятный. Сбор ромашек в поле символизирует благополучие, а если вам приснился букет ромашек, то вас непременно ждет счастье.
В настоящее время насчитывается около 350 видов ромашек, треть которых произрастает в России. Из них самые известные это римаская, германская, далматская, кавказская, персидская ромашка. Но нам интересна ромашка аптечная.
Аптечная ромашка имеет характерный «яблочный» запах, этим запахом она отличается от всех иных «ромашек». Аптечную ромашку еще называют ободранная, обыкновенная, румянок, камила. Стебли одиночные или разветвленные от основания, доверху облиственные. Цветков много, собраны в корзинки диаметром 15-20 мм. Краевые цветки в корзинке, их называют лепестками, язычковые, белого цвета. Внутренние – желтые, трубчатые. Не только запах – отличительная черта лекарственной ромашки, а и строение цветоложа: внутри оно должно быть полым.
Собирать следует соцветия–корзинки. Заготовку проводят с мая и до конца лета в сухую солнечную погоду, срывая корзинки (лепестки), которые не начали опускаться и расположены горизонтально. В это время цветки содержат наибольшее количество биологически активных веществ. Опоздание со сбором может привести к рассыпанию корзинок во время сушки и потере эфирного масла.
При сборе сырье нельзя утрамбовывать, его надо рыхло сложить в тканевые или бумажные мешки и как можно быстрее доставить к месту сушки. Хранят в закрытых банках, в темном месте, не больше года.
В народной медицине применяют цветки ромашки. Соцветия содержат эфирное масло. В цветках найдены флавоноиды, каротин, аскорбиновая кислота, органические кислоты, полисахариды. Препараты ромашки обладают противовоспалительным, вяжущим, спазмолитическим, антиаллергическим, антисептическим, успокаивающим, противосудорожным, желчегонным, ветрогонным, потогонным, мягчительным, кровоостанавливающим и некоторым обезболивающим действием. Они расширяют сосуды головного мозга, расслабляют гладкие мышцы, регулируют менструальную функцию, ускоряют процессы регенерации и рубцевания тканей.
Применяют цветки ромашки в виде чая, настоя или в составе сборов.
Эфирное масло ромашки губительно действует на целый ряд болезнетворных микроорганизмов, что позволяет применять его при ангине, бронхите, ларингите, коньюнктивите, пневмонии и язвах. Масло восстанавливает иммунитет, устраняет аллергические реакции (бронхоспазмы, кожная аллергия). Оно стимулирует аппетит и секреторно-моторную функцию желудочно-кишечного тракта, помогает при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, спастическом колите. Масло полезно при решении женских проблем (цистит, кольпит, вульвит), особенно связанных с предменструальным и климактерическим синдромами.
Запах ромашки успокаивающе действует на нервную систему, ликвидирует раздражительность, нормализует сон.
Как правило, ромашка лечит несколько болезней сразу, и удивляться тут нечему: срабатывает в ромашке целебнейшее противовоспалительное вещество хамазулен, которого нет ни в других нелекарственных видах ромашки, ни в других растениях. Надо только помнить, что хамазулен разрушается при кипячении, и не доверяйте рецептам, согласно которым ромашку надо кипятить!
В древнем Тибете целебной силе ромашки придавали особое значение. Ромашка стала компонентом чудодейственного эликсира молодости, средства омоложения, изобретенного буддийскими монахами-ламами. Рецепт его прост, как все гениальное, применяется практически при всех заболеваниях.
1. Зверобой - 100 г
2. Ромашка - 100 г
3. Бессмертник - 100 г
4. Березовые почки - 100 г
Взять чайную ложку смеси на стакан кипятка, пить с медом перед сном, настояв 3 часа. Этот сбор улучшает обмен веществ, гибкость суставов; лечит ожирение, гипертонию, склероз; выводит токсины, шлаки, холестерин; восстанавливает зрение, удаляет камни в почках.
Ромашку назначают при острых и хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при колитах и энтероколитах. Лучшие результаты наблюдаются при сочетании ромашки с календулой и тысячелистником. При этом у больных исчезают отрыжка, метеоризм, улучшается общее самочувствие. Комплексное назначение этих растений усиливает их противовоспалительное, спазмолитическое, ранозаживляющее действие, а тысячелистник, кроме того, повышает свертываемость крови, обладает сосудорасширяющим и обезболивающим свойствами.
При спазмах кишечника и метеоризме назначают успокоительный чай, состоящий из цветков ромашки, корня валерианы, листьев мяты, плодов тмина и фенхеля поровну. Столовую ложку смеси этих трав заливают стаканом кипящей воды, настаивают в течение 15 минут, затем процеживают и принимают по 0,5 стакана утром и вечером.
Популярен ветрогонный сбор (чай), в состав которого входят цветки ромашки – 6 частей, корень валерианы – 4 части, плоды тмина – 1 часть. Столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка и настоять 20 минут. Процедить и принимать по 0,5 стакана утром и вечером при метеоризме.
Спокойный сон вызывает стакан чая из ромашки, принятый на ночь: 1 ч. ложка цветков ромашки на 1 стакан кипятка.
При бессоннице также прекрасно помогает такой чай из ромашки:
11-25 г сухих цветов залить 0,5 л кипящей воды, настоять 15 минут, процедить. Пить с медом или сахаром. Употребление такого чая после 17 часов нормализует сон, снимает мигренеподобные боли.
При бронхите, астме готовят сбор: цветки ромашки – 2 части, календулы – 1 часть, листья подорожника – 1 часть, листья алоэ – 1 часть. 1 ст. ложку сбора залить 1 ст. кипятка, настоять в термосе 2-3 часа, принимать по 0,3 стакана 5-6 раз в день.
В народе ромашку называют «маточной травой», поскольку она является важнейшим средством при лечении патологий родов. Другое название – «девичник» - тоже неслучайно: она помогает при болезненных менструациях у молодых девушек и женщин. На Востоке и в Украине ромашкой успешно лечат мастит, опухоли в матке.
Настой цветов ромашки употребляют при заболеваниях печени и желчного пузыря. Чтобы мягко вывести песок и камешки, чай из ромашки желательно пить со сливками, добавляя на кончике чайной ложки сливочное масло: 0,5 ч. ложки сухих цветов ромашки залить 0,5 стакана кипятка. Пить 3 раза в день в горячем виде.
Отвар цветков ромашки аптечной: 4 ст. ложки (10 г) цветков помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 минут. Охлаждают при комнатной температуре в течение 10 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 0,5 стакана в день после еды как спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, потогонное средство при спазмах кишечника, метеоризме, поносах. Наружно используют для полосканий, примочек, клизм.
Лечат ромашкой и мигрень. Можно воспользоваться тремя способами:
1. Принимать 3 раза в день по 2 г порошка цветков ромашки спустя 2-3 часа после еды.
2. Заварить 1-2 ч. ложки сбора в стакане кипятка, настаивать полчаса. Пить в горячем виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
3. 2 ст. ложки цветов настоять в стакане водки 2 недели. Принимать по 30 капель 3-4 раза в день.
Боли в костях, судороги, задержка менструаций.
Свежими цветками заполнить банку, залить растительным маслом, настоять 40 дней на солнце в плотно закрытой посуде. Затем настоять на кипящей водяной бане 1 час. Процедить, отжать. Принимать по 1 ч. ложке 2-3 раза в день.
Острый вагинит.
3 ст. ложки цветков ромашки залить 1 л кипятка, настоять 4 часа, процедить. Применять при простом остром вагините в виде спринцеваний.
Хороша ромашка для ухода за любым типом кожи лица.При сухой коже можно использовать туалетную воду, приготовленную из 70 г настоя ромашки, 50 г водки и 5 г глицерина. Ее хранят в плотно закрытом флаконе в холодильнике.
Если вы по каким-то причинам расстроены, плакали, глаза воспалены, воспользуйтесь ромашкой. Ватные тампоны окуните в теплый настой и тут же наложите на закрытые веки. Через 1-2 минуты процедуру повторите, и так 3-4 раза.
Если по утрам умываться настоем ромашки, то кожа становится нежной и бархатистой, а угревая сыпь проходит бесследно.
Существуют также «ромашковые» рецепты для ухода за волосами.
Для ополаскивания волос после мытья добавьте в пол-литра воды ее настой (1 ст. ложка на 1 стакан кипятка). Это придаст им шелковистость.
Если вы хотите чуть подкрасить светлые волосы, оживить их тон, потребуется более крепкий настой: 100 г (200 г для более темных волос) сырья заварите 0,5 л кипятка, настаивайте 30-40 минут и процедите. Смачивайте настоем волосы (не вытирая полотенцем) неделю-две – до получения желаемого оттенка.
Для укрепления и улучшения роста волос составьте сбор из равных частей листьев подорожника, шалфея, крапивы, травы душицы и цветков ромашки. Столовую ложку смеси настаивайте в стакане кипятка. К теплому настою добавьте мякоть черного хлеба до получения кашицы. Полученную массу нанесите на волосы и помассируйте подушечками пальцев, втирая в кожу. Накройте волосы полиэтиленовой шапочкой на 1-2 часа. Затем как следует сполосните теплой водой без мыла и высушите волосы на воздухе, не вытирая их полотенцем.
При всей кажущейся безобидности ромашка может доставить немало неприятных минут. Передозировка грозит головной болью, может вызвать хрипоту, кашель. При больших дозах может наступить угнетение центральной нервной системы и понижение мышечного тонуса. Нельзя пользоваться ромашкой при шизофрении, психических расстройствах. Противопоказана при обильных болезненных менструациях и беременности.
Кто из девчонок не гадал на ромашке? Я таких не знаю! Однажды, обрывая лепесточки и приговаривая: «Любит, не любит, плюнет, поцелует, к сердцу прижмет, к чёрту пошлет, любит искренне, издевается, ждет встречи, насмехается» - вдруг обнаружили, что… «не любит»? Неправильно гадали! Надо так: «Любит, любит, любит, любит, любит»! И настроение хорошее, и ромашке приятно, что не зря пожертвовала своей красотой для решения ваших сердечных сомнений.
В волшебном мире растений очень просто найти ромашку, этот скромный и чудесный ключик для исцеления. И пусть она будет всегда рядом, как нежная матушка, как священный талисман, дающий вам надежную защиту и энергию, уверенность и спокойствие.
Продолжаем готовится к новому году. Чем ближе праздник тем больше у вас должно быть новогоднего настроения. А чтобы было ещё веселей вплоть до нового года я буду выкладывать всевозможные новогодние картинки, смайлики, тексты и т.д. Сегодня я выкладываю - Большие новогодние смайлики. Все они анимированные и представлены с кодом для вставки.
Психология личной обиды: как возникает это чувство и чем оно чревато?
В основании обиды лежит неподтверждение ожиданий реально или мнимо обижаемого по поводу поведения обидчика. Что еще важно: обижаются люди тогда, когда удар попадает в их чувствительные точки. И чем больше таковых у человека, тем легче он обижается.
Довольно распространено, хоть и не всеми признается, утверждение о том, что одни люди более обидчивы, другие – менее. На этот счет имеются разные точки зрения. Одна из них гласит, что склонность к этому чувству имеют люди недалекие.
ях бывает наказуема? Часть 2
В первой части этой статьи мы поговорили о том, почему инициатива со стороны женщины может быть крайне неэффективна, теперь же попробуем разобраться, как нужно себя вести с мужчиной, чтобы у него не было желания скрыться в неизвестном направлении.
1. Многие девушки проявляют инициативу снова и снова именно потому, что не хотят упустить «хороший вариант» или «мужчину своей мечты», но не замечают, что таких вариантов набирается слишком уж много…
Задумайтесь как следует, вполне возможно, что вы возлагаете чрезмерные надежды на каждого попавшегося вам мужчину, а соответственно, ждете от него слишком многого. Но далеко не каждый готов сразу же выдержать натиск, задуматься о серьезности своих намерений, начать проявлять что-то по-настоящему серьезное по отношению к девушке.
Старайтесь сразу же «одергивать» себя внутренне, кода на горизонте замаячит ваша очередная «мечта». Появление хорошего мужчины еще не означает, что за него нужно хвататься руками и ногами и пытаться всеми способами оставить его с собой. Подумайте, прежде всего, над тем, что это тоже человек, со своими мыслями, вкусами и намерениями, и 50% того, как сложится ваше совместное будущее, зависит и от него тоже. Не бегите впереди паровоза, а позвольте событиям развиваться постепенно – пусть все идет своим чередом, пусть все складывается так, как складывается. Иногда психологи советуют «отпустить проблемную ситуацию» – вот и здесь можно постараться действовать по этому же принципу. Не накручивайте себя - «это моя мечта, это то, что мне нужно, я должна приложить все силы, это единственный шанс». Просто подумайте - «какой интересный мужчина, посмотрим, что из этого выйдет» - и остановитесь на этой мысли.
2. Позвольте молодому человеку самому проявить хоть какую-то инициативу, посмотрите, как он это делает, что руководит им в это время, проанализируйте его поведение: он активен и настойчив, стесняется и робеет или же сам еще не знает, чего от вас хочет, и вяло демонстрирует свою заинтересованность. В зависимости от того, как он себя ведет, вы можете выстраивать и свое поведение.
Если он сам активен, с радостью принимайте его ухаживания, но не торопитесь со своими инициативами – возможно, ему нравится самостоятельно завоевывать внимание девушки.
Если он «малоподвижен» от стеснительности, то не бросайтесь «брать быка за рога», а просто аккуратно намекните ему, чего бы вы хотели, в чем бы были заинтересованы.
Когда от мужчины не исходит никакой активности, взвесьте хорошенько все его плюсы и минусы и определитесь, насколько вы реально заинтересованы в этом человеке. Возможно, нужно немного подождать, и он «вольется» в процесс, присмотрится, а в отношениях наметится реальный прогресс. А может быть, он просто не намерен продолжать эти отношения, не хочет переводить их на серьезный уровень, и будет лучше поскорее закончить все этой самой, освободив место чему-то новому.
3. Если мужчина не проявляет инициатив на начальном этапе отношений – не звонит, не пишет, никуда не зовет, пропадает, то это говорит только о том, что не очень-то он вами заинтересовался. Поэтому прежде чем обрушиваться на него телефонными звонками и смс-ками, подумайте десять раз, нужен ли вам этот кадр и не лучше ли прекратить это все, чтобы потом не было мучительно больно от собственных нереализованных ожиданий.
4. Научитесь принимать «поражения»: не проявляет себя, мнется, не звонит – значит, не понравилась, не зацепила, значит, не хочет, не заинтересован, не подошла… Ну что тут поделаешь?! Вспомните, а разве вы всегда отвечали взаимностью всем своим поклонникам? Не стоит доводить ситуацию до того момента, когда вас однозначно конкретно «отошьют» или начнут открыто игнорировать. Да, конечно, вы сможете успокоиться, получив отчетливое «нет», но поверьте, на душе у вас легче не станет точно, наоборот, вы будете чувствовать себя «униженной» и «раздавленной» после многих попыток наладить отношения. Так что лучше в какой-то момент остановиться и отстраниться, не причиняя себе боли. В конце концов, уж если мужчина действительно захочет продолжения отношений, он и из-под земли вас достанет.
5. Присмотритесь внимательно к жизни своего избранника, наблюдайте за мелочами и событиями. Иногда ваша инициатива бывает просто ни к месту и вызывает у мужчины не активное одобрение, а раздражение и «отмашку». Ведь может случиться так, что ваши предложения о встрече, о совместных мероприятиях и т.п. наткнутся на банальное отсутствие денег, нехватку времени или трудности на работе, учебе, а вовсе не на отсутствие желания к продолжению встреч. Взяв временную паузу, молодой человек может вполне скоро вернуться к вам и начать активно ухаживать. А вот если в этот момент девушка будет осаждать его своим вниманием, то ему ничего не останется, как устранить ее из своей жизни как одну из накопившихся проблем.
6. Увы, нет единого «рецепта», который бы универсально помогал всем девушкам переводить роман с интересным мужчиной в длительные отношения – «мы выбираем, нас выбирают», как говорится. Поэтому в своей личной жизни правильнее будет ориентироваться не только на собственные силы и собственные намерения, но и на совместимость людей, подходящие друг другу типажи и характеры, пробы и ошибки, судьбу встреч, в конце концов. Это поможет грамотно сбалансировать в своем сознании собственную активность в поиске второй половинки и те моменты нашей жизни,
Почему женская инициатива в отношениях бывает наказуема? Часть 1
Что можно сказать о женской инициативе в отношениях с противоположным полом? Хорошо это или плохо, «вредно» или «полезно»? Вопрос спорный: в одних случаях инициативные девушки берут от жизни многое и получают то, что хотят, а в других же, наоборот, раз за разом, вопреки всем своим стараниям, оказываются «у разбитого корыта». Но оставим тех, кто грамотно использует свою наступательную тактику – они и так молодцы, им и так повезло. А поговорим лучше о тех, кто всеми силами старается не упустить понравившегося мужчину, прилагая массу инициативных подходов, но в конечном итоге терпит очередное фиаско.
Казалось бы, при повышенной конкуренции за достойных представителей мужского пола сидеть сложа руки и ничего не делать – просто глупо. Нужно «шевелить лапками», «брать в оборот» да и вообще бороться за собственное счастье. Однако одни умеют проявлять завуалированную инициативу и «берут» мужчин на раз, а другие почему-то действуют, но каждый раз получают «от ворот поворот».
Поэтому что такое женскаяинициатива, чем она опасна, что с ней делать и как пустить в нужное русло – давайте по порядку разбираться в этой статье.
1. Не путайте инициативу с навязчивостью – это первое с чего нужно начать, разбирая неудачи собственных поступков. Нужно почувствовать разницу между понятием «брать мужчину в разработку» или же просто навязыванием себя всеми доступными способами. Первый вариант означает, что девушка старается понять, «прочувствовать» понравившегося ей мужчину, она стремится угадать его вкусы и потребности, появиться в нужное время в нужном месте, «случайно» попасться ему на глаза, оказаться в одной компании и т.п. Второй же вариант предполагает только активное предложение себя или своих намерений. Вспомните, как сильно нас раздражают навязчивые продавцы или промоуторы, их простите, просто послать хочется. Точно так же будут обстоять дела и с вашим молодым человеком, рано или поздно ему захочется просто один раз вздохнуть свободно и освободиться от вас раз и навсегда.
Мужчины, конечно, любят инициативных девушек, но только тогда, когда эта инициатива помогает самим мужчинам активизировать свои действия, делать первые шаги – например, не бояться отказа или не стесняться что-то предложить. А вот когда инициатива похожа на навязчивость, когда задается слишком быстрый темп в развитии отношений, то мужской пол предпочитает ретироваться. Помните, что мужчина по природе своей и исторически был охотником и завоевателем, так что ему куда интереснее общаться и строить отношения с той женщиной, к которой он будет искать подход, будет постепенно добиваться ее, завоевывать ее внимание и расположение. Даже если она с удовольствием реагирует на все его предложения, а не строит из себя неприступную крепость, он будет в очередной раз радоваться своим маленьким победам и продолжать движение в том же направлении.
2. Мужчина любит принимать решения сам. Поэтому когда ему что-то слишком активно «навязывают», когда провоцируют его на какие-то действия, когда ставят его в положение невозможности выбора или недопустимости отказа, он бежит от всего этого, как от огня, стараясь порвать такие отношения навсегда и не быть ничем обязанным помимо своей воли. Мужчине нравится чувствовать себя хозяином положения, он должен все в своей жизни выстраивать самостоятельно, так что не идите напрямую, ищите хитрые обходные пути – пусть вашему избраннику хотя бы кажется, что все его поступки и намерения продиктованы исключительно его волей.
3. Современные мужчины не любят торопиться и не любят брать на себя ответственность, особенно раньше времени. Всем нам известно, что на сегодняшний день количество свободных мужчин куда меньше, чем количество свободных женщин. И, конечно же, сами мужчины это понимают, им, что называется, «есть из чего выбирать», так что можно присматриваться, тянуть время, привередничать.
А вот девушка, берущая своего принца нахрапом, может просто напугать его. Вполне возможно, молодой человек хотел просто пообщаться, пофлиртовать или же закрутить ничем не обязывающий роман (кадров с такими намерениями немало), а его тут как тут пытаются встроить в свою жизнь, привязать, приручить. Разумеется, он пойдет в сторону более легких и беззаботных вариантов, а настойчивую девушку предпочтет оставить вообще без каких-либо комментариев. И это вовсе не означает, что кругом ходят только легкомысленныесердцееды. Даже вполне нормальный и адекватный мужчина с серьезными намерениями имеет право и на размышления, и на обстоятельства, и на неодновременное возникновение чувств – быть может, осознание того, что вы именно «его» женщина, придет к нему чуть позже, чем вы этого настойчиво хотели бы.
К тому есть еще один очень важный момент: мужчина панически боится, когда за ним охотятся. Если он невооруженным глазом видит, что девушка проявляет к нему повышенный интерес или торопит отношения, то на ум ему сразу приходит масса вопросов. «А вдруг завтра она меня к чему-нибудь обяжет, что не выкрутишься, а послезавтра вообще на себе женить вздумает? И вообще, почему это она так активничает, может, ей важны сами отношения с мужчиной, выстроенные по задуманному плану, а не я лично? Может, ей позарез парень нужен или муж, а я сам по себе ее не очень-то интересую?» Так что не стоит превращаться в голодную акулу, сходу глотающую свою добычу, мужчины таких дам предпочитают обходить стороной.
4. Женщины по природе своей более эмоциональны по сравнению с мужским полом, поэтому и чувство первичной влюбленности, эйфории от начала отношений у них наступает быстрее. Один вечер, одно свидание – и им уже кажется, что заветный МММ (мужчина моей мечты) уже найден. В женской голове сразу рождается масса приятных фантазий и планов на будущее. Но не стоит торопить события, ведь вполне возможно, что ваш избранник даже при самых лучших намерениях просто отметил, что данная девушка ему симпатична, и еще несколько раз подумает, чего он хочет и как ему следует себя вести. Так что если он не позвонил или не написал в ближайшие два дня, совершенно не обязательно закидывать его смс, иначе он может подумать, что вы – легкая добыча, и автоматически перевести вас в «пройденный этап».
Knit & Mode Как всегда - отпад! Шарфы...Представлено 20 стильных, оригинальных и ярки
Журнал по вязанию на спицах и крючком для современных, модных женщин. Тема номера – Вяжем шарф. Представлено 20 стильных, оригинальных и ярких идей. В разделе "upgrade" показано, как из остатков пряжи и шариков для пинг-понга можно обновить старый шарф, сделать его необычным и роскошным.
Раньше в Португалии треска считалась едой бедняков.
А теперь треску готовят только на большие праздники.
Одно из самых популярных и традиционных португальских блюд
Треска со сливками - Бакаляу кум наташ
Мне не раз приходилось слышать восторженные отзывы о тесте Люшера, причем от профессиональных психологов, однако популярные тесты ассоциировались у меня с десятками вопросов и зачастую совершенно неприемлемыми результатами.
Недавно попалась ссылка на этот знаменитый тест. Оказалось, пройти его можно буквально за минуту, никаких вопросов нет вообще, но главное - я был потрясен так же, как и знакомые, которые советовали этот тест, его результатами.
Ощущение, что изучили всю жизнь и выложили результат.
Далее я проверил своих домашних - удивительные совпадения по всем параметрам.
Наверное, с помощью этого теста можно контролировать состояние детей, что особенно ценно для подбора индивидуального подхода к воспитанию ребенка.
Знаменитые рецепты. Торт "Принц Евгений". Рецепт без муки.
"Я хорошо помню и торт принца Евгения, Prinz Eugen Torte. Моя жена утверждает, что я мог бы показать на карте все те места, где мне удалось съесть что-нибудь стоящее. Может, это и правда..."
(из интервью со Станиславом Лемом)
Пуансеттия – это очень красивое мексиканское растение, которое часто используют для украшения помещений во время рождественских праздников. Пуансеттия названа так в честь Жоеля Пуансетта, первого американского посла в Мексике, который в 1828 году привез ее в Штаты.
Предменструальный синдром нелегко переносится женским организмом, ведь идет его гормональная перестройка. Можно сказать, что это настоящий стресс! Сам синдром может сопровождаться реакцией со стороны нервной, сердечнососудистой систем, желудочно-кишечного тракта и др. А любая диета с сопутствующими ей проявлениями — это дополнительный стресс, который совсем ни к чему!
Кроме того, есть общие требования для начала диеты: это должен быть период времени, когда человек не занят чрезмерными физическими нагрузками и состояние его здоровья практически близко к норме.
Поэтому диету во время ПМС начинать не стоит!!!
Происходит увеличение веса во время критических дней за счет задержки жидкости. Количество жидкости, поступающей в организм и выделяемой, может очень резко меняться в сторону сильного уменьшения выделения. И за счет того, что жидкость остается в организме, конечно, вес будет больше.
Подобную задержку жидкости может вызывать неправильное питание. Другими словами, часть жидкости задерживается за счет гормональных изменений в эти дни, а часть — из-за нарушений питания. Так происходит, если женщина ест жареную, соленую или острую пищу, этим она еще больше провоцирует отечность.
ПМС И ШОКОЛАД
Когда на организм обрушивается стресс в виде скорого приближения критических дней, хочется себя утешить и побаловать. И к чему прежде всего руки тянутся? Чаще всего к шоколаду!
Заедать предменструальный стресс шоколадом не стоит. Ведь жировой компонент бобов какао в составе шоколада является достаточно серьезной нагрузкой на печень, которую не стоило бы нагружать в это и без того напряженное для организма время. Поэтому вместо шоколада лучше съесть мед, фрукты, варенье или продукты на основе природного пектина — пастилу, мармелад или зефир, а также попить сока. Эти продукты являются достаточными источниками сладости и в то же время не являются нагрузкой для организма.
ПРИНИМАТЬ ЛИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ЖЕЛЕЗО?
Железо обычно входит в стандартный набор любых витаминно-минеральных комплексов. Дополнительно, большими дозами, его принимать нет необходимости. Как бы много ни поступало железа в организм, его все равно всасывается определенное количество. К примеру, у женщин от поступающего с пищей железа всасывается порядка 20%. А физиологическая потеря проходит на уровне этих границ—получается, что то железо, которое из организма женщины выводится, компенсируется тем, что поступает из пищи при правильном, сбалансированном питании (смотрите его примеры выше) и дополнительно с обычными витаминными комплексами.
Алкоголь и ПМС
На самом деле алкоголь провоцирует повышение аппетита, угнетает, в конечном итоге, нервную систему и может усиливать все проявления ПМС (особенно смену настроения, депрессию, излишнюю раздражительность и вспышки гнева).
Создаём баннеры, анимацию и открытки с PhotoScape.
Всем привет!
Сегодня хочу Вам рассказать о бесплатной программе PhotoScape, и немного о том, что можно сделать с её помощь. К примеру, баннер для моего блога Мир актёров я полностью сделала именно в этой программе. Сами понимаете, делала я его уже давно, так что сегодня расскажу как подобное делать на других фотографиях, но принцип работы будет тем же самым.
И так, берём нужные нам фотографии (желательно чтоб они были одного размера, если таких нет, то не страшно), я взяла 3 штуки, Вы можете взять любое нужное Вам количество. Выбираем как будем строить линейку – горизонтально или вертикально. Выбрали? Молодцы). Теперь мышкой перетаскиваем нужные фотографии в верхнюю панель программы, в последствии очерёдность фото можно менять по Вашему желанию. Вот наша линейка и построена, мы можем оставить всё как есть, а можем добавить поля как внешние, так внутренние между фотографиями. Сохраняем. Пока она не очень интересная, так что идём дальше.
Великолепие этого десерта и гармоничное сочетание компонентов обязательно придутся по вкусу любителям сладкого. Помимо незабываемых вкусовых качеств этот десерт обладает и полезными свойствами. Чизкейк уже давно стал атрибутом сладкой жизни. Не так ли? ;) Рецепт
1 ст. кефира (или йогурта, или сыворотки), стакан на 200 мл
1ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л соли
2-2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира)
Приготовление:
Смешать кефир с содой и солью, должны появиться пузырьки, это сода реагирует в кефиром. Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто. Оно должно быть консистенции «мочки уха». Накрыть полотенцем и дать постоять 40мин. Затем разделить тесто на шарики.
Если ваша сковорода 20-22см, то тесто разделить на 8 частей, если сковорода большая на 4(6). Раскатывать лепёшки толщиной не более 3-4 мм. Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 20 -30сек. каждую сторону. Готовые лепёшки складывать стопочкой, смазывая сливочным маслом, накрывая как куполом чашкой, чтобы не остыли. Подавать горячими. Остывший лаваш не черствеет, его можно кушать и холодным.
Это мой "фирменный" яблочный пирог, я его пеку всю жизнь, он всегда получается вкусным и интересным.
Тесто - 2 стакана муки, 50 гр. растопленного маргарина, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 125 мл теплого молока.
Начинка - 3 крупные яблока, порезанные тонкими дольками.
Форма 26 см. в диаметре
Штрейзель (посыпка ) - 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, половина пачки сливочного масла, потертого на терке в смесь муки с сахаром, 1 сырой яичный желток. Все перемешивается руками до мелкой крошки.
Замесить тесто обычным способом, дать ему подойти, затем тесто раскатать, форму смазать маслом, тесто положить на дно формы, сделать бортики. Яблоки моются, режутся, раскладываются веером. Яблоки засыпать посыпкой . Края пирога смазать желтком. Пирог ставится в разогретую до 230 градусов духовку на 25 -30 минут. Готовность пробуем ножом или деревянной палочкой.
Я прошу прощения, что не представила фотографию пирога в разрезе, но мне не хотелось разрезать пирог до прихода гостей, а потом гости съели пирог моментально и фотографировать уже было нечего…
Редька
Редька известна людям с незапамятных времён. Ещё в Древнем Египте её включали в рацион строителей пирамид наравне с чесноком и капустой. Когда-то на Руси редька считалась пищей простолюдинов, а вот в Древней Греции редьку почитали даже боги. Так, Аполлон согласен был отдать за редьку столько золота, сколько весит она сама.
В прошлом веке, когда зимой советская торговля не собиралась баловать народ обилием овощей и фруктов, редька была доступна каждому, именно из неё готовились витаминные салаты и закуски. И не зря, ведь всего 200 г редьки обеспечивают организм суточной нормой витамина С.
Редька посевная (редька огородная, народное название - пивная редька) - Brassicaceae (Cruciferae) – однолетнее или двухлетнее травянистое растение из семейства капустных или крестоцветных. Родиной редьки считается Азия и берега Средиземного моря. Некоторые ботаники полагают, что редька огородная была выведена из дикой редьки, которая ныне в некоторых областях идёт на корм скоту и используется народными лекарями.
В культуре разводится несколько сортов редьки, наиболее часто выращиваемая на российских огородах – редька чёрная. Прикорневые листья редьки покрыты жёсткими волосиками, имеют глубокие надрезы и напоминают своим видом лиру. Прямой стебель достигает 60-70 см. Зацветает растение в мае. Цветы белые, розовые, лиловые, фиолетовые четырёхлепестковые, собраны в рыхлые кисти. Плод — крупный стручок с шаровидными семенами. Выращивается редька из-за своих толстых корней, шаровидной или продолговатой формы, острых на вкус, тёмного или светлого цвета. Выкапывают плоды в сентябре.
Сорта редьки бывают ранними – летними и осенними – поздними. Они отличаются друг от друга формой, цветом и величиной корня. Редька прекрасно растёт на любом огороде, хотя и предпочитает перегнойную, влажную почву. Особого ухода не требует, необходимы полив, удобрение навозом или компостом, удаление сорняков и рыхление. Врагами редьки являются земляные блохи. В случае их появления требуется опрыскивание настоем шелухи лука, чеснока, помидорной ботвы или химикатами, приобретёнными в магазине.
Редька испокон веков применялась не только в кулинарии, но и в народной медицине. Корнеплоды редьки содержат витамины: С, В1, В2, провитамин А, эфирное масло, жиры, углеводы, клетчатку, сахара, азотистые, зольные и экстрактивные вещества, фитонциды, ферменты, лизоцим, холин, рафанол, микроэлементы - калий, кальций, фосфор, серу, магний, железо.
Дореволюционное издание «Огородник» в 1817 году писало: «Редька полезна от кашля и в цинготной болезни». Научная медицина в последнее время признала, что редька полезна при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как обладает желчегонным действием, успокаивает воспаление желчных протоков и препятствует образованию камней. Блюда и сок из неё назначают вместе с медикаментозной терапией.
Сок редьки получают при помощи соковыжималки, наши бабушки тёрли редьку на тёрке и отжимали сок через марлю. Принимают сок по 50 г натощак – 1 раз в день. Постепенно дозу увеличивают и доводят до 4 раз. После чего приём редьки постепенно снижают, доводя до 1 раза в день натощак.
Сок редьки с мёдом помогает при простуде, кашле, коклюше. При сильном, особенно сухом кашле сок редьки рекомендуется смешивать с мёдом или молоком в пропорции 1:1 и принимать 6 раз в день или каждые 2 часа по 1 ст. ложке.
Блюда из редьки возбуждают аппетит, увеличивают выделение желудочного сока. Редька полезна при болезнях почек, при мочекаменной болезни сок редьки снимает боли, растворяет камни и песок, уменьшает отёки. Рекомендуется редька для профилактики и лечения склероза, потому как обладает способностью выводить из организма «вредный» холестерин. При малокровии сок редьки смешивают с соком моркови в пропорции 1:1.
Натёртую на тёрке редьку в виде компрессов и растирок прикладывают и используют при ревматизме, подагре, артритах, невритах, радикулите, воспалении суставов и мышц. На 2 стакана сока редьки берут 1 стакан мёда и 2 стакана водки, перемешивают. Растирание готово. Некоторые добавляют в эту смесь ещё 1 ст. ложку крупной соли без йода.
Сок редьки и её растёртые семена, смешанные с небольшим количеством кипячёной воды, обладают антисептическим свойством. И то, и другое применяют для заживления гнойных ран и язв. Редька полезна при ожирении и всем худеющим, потому как блюда из неё нормализуют обмен веществ. Кроме всего прочего, а может быть, и одним из главных достоинств редьки является то, что она укрепляет иммунитет.
В гомеопатии из редьки делают лекарство, применяемое при болезнях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей - Raphanus sativus 3.
Внимание! Редьку нельзя употреблять в пищу людям, имеющим серьёзные проблемы с сердцем, поджелудочной и щитовидной железой, при гастритах, язвах, энтероколитах, нежелательна редька и при беременности.
В кулинарии редька используется как в сыром виде, хорошо сочетаясь в салатах с растительным маслом, уксусом, лимонным соком, так и в тушёном виде. Для салатов используются и молодые листья, волоски на которых ещё не стали жёсткими. Но редьку не рекомендуется есть сразу после приготовления, чтобы не вызвать раздражения желудка. Пусть приготовленное блюдо немного постоит.
Редька с зеленью
Вам потребуется:
- 2 небольшие редьки;
- 10 г зелёного лука;
- 5 г укропа;
- деревенское подсолнечное масло с запахом семечек;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Редьку нарезать тонкими дольками, уложить в салатницу, пересыпая каждый ряд измельчённой зеленью укропа и зелёным луком, залить подсолнечным маслом и поставить постоять в холодильник.
Салат из редьки с лимонным соком
Вам потребуется:
- 400 г редьки;
- 5 г зелени укропа;
- 15 г зелени петрушки;
- нерафинированное растительное масло для заправки;
- соль, перец, лимонный сок по вкусу.
Способ приготовления:
Редьку натереть на крупной тёрке, зелень укропа и петрушки порубить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок, заправить маслом и поставить в холодильник хотя бы на 20 минут.
Салат из редьки с шампиньонами
Вам потребуется:
- 250 г редьки;
- 350-400 г шампиньонов;
- 1 репчатая луковица;
- 5 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- оливковое масло для заправки;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезать кусочками и потушить в глубокой сковороде под крышкой на оливковом масле с добавлением небольшого количества воды до готовности. Лук на отдельной сковороде обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, но не пересушивать. Редьку натереть на крупной тёрке, перемешать с шампиньонами и луком. Поперчить, посолить, заправить оливковым маслом и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
Салат из редьки с ветчиной
Вам потребуется:
- 2 не очень большие редьки;
- 1 репчатая луковица;
- 250 г ветчины;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки:
- майонез для заправки;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Полкило черной редьки натереть на крупной терке. Репчатый лук измельчить, обдать кипятком, дать стечь воде. Ветчину нарезать кусочками. Всё перемешать, поперчить, посолить, заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
Салат из редьки витаминный
Вам потребуется:
- 1 небольшая редька;
- 1 небольшая свекла;
- 1 морковь;
- 1 твёрдое яблоко;
- 6-8 черносливин без косточки;
- немного очищенных грецких орехов;
- мёд и сметана для заправки.
Способ приготовления:
Редьку, свеклу, морковь, яблоко натереть на крупной тёрке, чернослив промыть и разрезать на 4 части. Всё перемешать, заправить мёдом и сметаной, сверху посыпать грецкими орехами.
Маги с глубокой древности считают редьку хорошим оберегом для дома. Если в доме есть свежая редька или хотя бы кусочек высушенной, то ни злые духи, ни завистливые люди не смогут навредить домочадцам.
Семена и высушенные семена редьки, спрятанные под матрасом, делают ребёнка более спокойным, а подростку добавляют усидчивости и облегчают процесс приобретения знаний.
А ещё говорят, что розовые цветы редьки, собранные в полнолуние, приносят счастливую романтическую любовь.
1. 1 яйцо полностью + 1 желток растереть в тарелке с частью сахара.
2.В другой тарелке- сливочное масло растереть с другой частью сахара+добавить майонез+соду погашеную в уксусе = всё растереть.
3. Смешать 1. и 2.
4.Добавить к 1.,2.,3. + муку и замесить однородное тесто, которое должно полежать минимум 30 минут.
5.Приготовить крем:сварить сгущёнку(2-3 часа) или купить готовую варёную, взбить её с размягчённым сливоч.маслом.
6. Из теста скатать шарики (чуть больше грецкого ореха) -по
количеству половинок для персиков, сделать у шариков основание и,
разложив их на противне, выпекать в заранее нагретой духовке(расположить их на рсстоянии друг от друга как при выпечке эклеров).
! Выпекать до золотистого цвета и следить чтобы не подгорали!
7. Готоовое печенье слегка остудить и из каждой половинки аккуратно ножом вырезать сердцевинки(аккуратно, чтобы не сломались!), в отверстие вставить грецкий орех.
8.Половинки смазать кремом у оснований и скрепить между собой.
9. Сделать из пасхальных красок 2 слабых красящих раствора(красный и оранжевый), покрасить кисточкой пирожные, обвалять их хорошенько в сахаре( его нужно заранее насыпать в тарелку).
Выложить готовые пирожные на блюдо и подать с кофе или чаем!
Спонсор конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!
Необходимые продукты:
сливочное масло - 100 гр.для начинки
маргарин-150гр.
мука пшеничная - 2-3 стакана + для начинки
сметана - 300 г
сахар - 1 стакан
соль
сода - 1 ч. ложка
ванильный сахар
яйцо -1шт.
Способ приготовления рецепта:
Маргарин, муку порубить ножом до однородной массы, добавить щепотку соли , сметану, соду , желток и все соединить воедино,продолжать рубить. Полученное тесто разделить на 3 части.
Приготовить начинку: 100 г размягченного масла, сахарный песок, ванильный сахар — смешать, добавить муку до получения рассыпчатой массы.
Каждую из частей теста раскатать толщиной 3 мм. 1/3 начинки, равномерно распределить по всей поверхности. Свернуть рулетом, плотно прижимая руками. Нарезать ромбиками, смазать взбитым белком и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов
Спонсор конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!
Рис отварить в подсоленной воде, отцедить, немного сбрызнуть растительным маслом и охладить.
Помидоры вымыть, обдать кипящей водой, очистить от кожицы и нарезать мякоть кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать полукружочками. Яйца порубить на кусочки. В салатницу выложить рис, яйца, овощи, добавить зелень укропа, соль и перец, залить майонезом и перемешать.
2. Салат из баклажанов
Баклажаны вымыть, очистить, разрезать пополам и нарезать соломкой. Затем сварить на пару до готовности и охладить. Чеснок очистить и мелко изрубить. Баклажаны переложить в салатницу, заправить соевым соусом, маслом, солью, уксусом,приправой , перемешать и приправить раздавленным чесноком.
3. Картофельный салат камдича
Надо: 8–10 картофелин, 120 мл рафинированного подсолнечного масла, 3 столовые ложки измельчённой зелени укропа, соль, красный и чёрный молотый перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, вымыть, нарезать длинной соломкой и тщательно промыть проточной холодной водой. Положить в кипящую подсоленную воду и варить 3–4 минуты, затем откинуть на дуршлаг. Картофель должен не развариться, а оставаться слегка жестковатым.
Перекалить на сковороде подсолнечное масло до появления белого дымка и сразу же залить им горячий картофель. Заправить горячий салат по вкусу перцем, зеленью укропа, если нужно — подсолить, тщательно перемешать и подержать под крышкой не менее 15 минут.
Морковь вымыть, очистить, натереть на специальной овощной тёрке, сильно посолить, перемешать и дать постоять 10–15 минут.
Затем промыть холодной водой, слегка отжать, положить в салатницу, заправить по вкусу уксусом, измельчённым чесноком и перцем, перемешать.
Лук очистить, ополоснуть, мелко нарезать и поджарить в растительном масле до золотистого цвета. Охладить, перемешать с морковью и украсить салат зелёным луком. Настаивать салат в холодильнике не менее 30–40 минут.
Спонсор конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!
"Совершенно замечательная книга "Подарки своими руками"
Около 250 страниц самых разнообразных идей в самых различных техниках. И что радует, к каждой работе дается по 2-3 дополнительных идеи. ссылка на скачивание
Помимо прочих диковин, воины Александра Македонского привезли из Индии лимоны - плоды, доселе в Европе неизвестные. Их так и назвали – индийские яблоки. Но в отличие от старых времен, когда они считались лакомством, сейчас их просто так, самих по себе, никто не ест, потому что кислые. В 100 г лимона содержится 40 мг витамина С.
Все тексты на сайте являются собственностью авторов.
Коммерческое использование материалов
сайта в любых формах
категорически запрещено.
При некоммерческом использовании
ОБЯЗАТЕЛЬНА
ссылка на сайт www.3angela.com/.
Чтобы поправить физическое и эмоциональное здоровье, вовсе не обязательно пичкать себя горстями аспирина и антидепрессантов. Заглянув в свой холодильник, вы найдете там массу полезных продуктов, способных справиться со многими недугами лучше всяких лекарств.
Страница 1, 2
Общее количество начинки должно быть такое же, как и теста.
В основании обиды лежит неподтверждение ожиданий реально или мнимо обижаемого по поводу поведения обидчика. Что еще важно: обижаются люди тогда, когда удар попадает в их чувствительные точки. И чем больше таковых у человека, тем легче он обижается. 
ДАЛЕЕ ... 
ЛАВАШ НА КЕФИРЕ
