🍴

Ингредиенты:

●100 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры,
●100 гр сахара,
●3 яйца,
●200 гр муки,
●200 гр творога,
●1 ч. л. разрыхлителя,
●1 ч. л. ванильной эссенции,
●100 гр варёной сгущенки,
●горсть грецких орехов

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Растираем масло с сахаром, когда масло комнатной температуры, это займет всего пару минут.
2. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. В полученную массу добавляем творог и ванильную эссенцию. Хорошо перемешиваем.
4. Смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем её в массу.
5. Замешиваем негустое тесто.
6. В смазанную маслом формочку на дно выкладываем слой теста, посередине кладём 2 чайных ложки сгущёнки и посыпаем орешками.
7. Выкладываем слой теста сверху начинки. Отправляем наши кексы в духовку на 20-30 минут, в зависимости от характера вашей духовки.
8. Готовые кексы должны хорошо подняться и зарумяниться. Ждём пока немного остынут.
9. Всё! Кексы готовы. Благодаря творогу, кексы получились очень нежные, с лёгкой текстурой и приятной сладкой начинкой. Я думаю, что такие кексы прекрасно подойдут на завтрак выходного дня, с чашечкой ароматного кофе или любимого чая.

Источник: Шедевры кулинарии http://vk.com/sh.cook

Ингредиенты:

●Кабачок (молодой) 2-3 шт
●Яйца 4 шт
●Плавленый сырок 2 шт
●Чеснок
●Майонез
●Соль перец
●Мука 2-3 ст л
●Растительное масло

Приготовление:

Кабачки натираем на крупной терке. Так как на мелкой все получится мокрым и кашеобразным. А крупная терка самое то.

Добавляем яйца, муку, специи и ложку растительного масла. Тогда ваши коржи не будут впитывать жир со сковородки. Перемешиваем.

Из этой массы жарим коржи для нашего торта.

Теперь займемся начинкой. Вот сырки нужно натереть наоборот на мелкой терке. Выдавит туда чеснок и добавить майонез. Перемешать и это станет нашим кремом.

Теперь каждый корж намазываем кремом и укладываем один а другой.

Коржи должны быть горячими. Если они остыли, то оправляем торт в микроволновку что бы сыр подтаял и пропитал коржи.

После этого даем торту остыть и украшаем его на свой вкус. Например помидорами и зеленью. Кушать лучше остывший торт, он плотнее и вкуснее.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии http://vk.com/sh.cook

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вяжем плотное дно для сумки

Вязаные сумки любимы многими рукодельницами и модницами, они могут быть миниатюрными и огромными, скромными и изысканными. Вы найдете множество моделей для вязания по ссылке выше. А сегодня мы хотим поговорить о донышке для сумок. Вязаное полотно редко бывает жестким и если вы хотите, чтобы дно сумки держало форму, воспользуйтесь советом мастерицы Veselunka. В ее мастер-классе вы увидите, как связать жесткое донышко. Для этого она предлагает прокладывать вязание жгутом. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязаные аксессуары крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вяжем шарф на пальцах: описание и мастер-класс

Интересная модель не правда ли? С первого раза и не отгадаешь, вязание ли это, ткачество или какая другая рукодельная техника. Эта модель и на самом деле связана очень нестандартно: на пальцах. Мы уже несколько раз упоминали про вязание на пальцах. С одной стороны, это интересный способ привлечь детей к вязанию, без ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязаные аксессуары крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Ингредиенты:
Майонез – 4 столовые ложки;
Сметана – 4 столовые ложки;
Яйца – 4 штуки;
Мука – 10 столовых ложек;
Сыр;
А вот для начинки подойдет все что угодно – помидоры, зелень, оливки, колбаса, сосиски, бекон.

Как готовить:
Итак для теста смешиваем майонез, сметану, яйца и муку. Тесто получается довольно таки жидкое, как сметана. Разогреваем сковороду и выкладываем на нее половину нашего теста, уменьшаем огонь и начинаем фантазировать с начинкой. Выкладываем имеющиеся продукты тонким слоем на тесто, сверху засыпаем наш пирог тертым сыром и накрываем крышкой. Ждем 10-15 минут, как только сыр расплавится – пирог готов. Из второй части теста делаем пирог точно так же.