Тесто для пиццы на кефире.

Сегодня опробовала, понравилось очень! Тесто получается чуть рассыпчатое, правда я наоборот сделала тесто мягкое и липкое и разделывала на растительном масле, вот такая я поперечная))). Нашла рецепт здесь http://zefira.net/testo-dlya-piccy-na-kefire-udachnyj-variant/                        И так сам рецепт:

Ингредиенты:

1. Кефир 200 мл.
2. Яйцо 1 шт.
3. Маргарин 100 гр.
4. Соль щепотка
5. Сахар 1 ст.л.
6. Сода ½ чайной ложки
7. Мука около 2 ст.

Приготовление:

1. Маргарин или сливочное масло растопите, соедините с кефиром, добавьте яйцо.
2. Добавьте в полученную массу соль, соду, перемешайте.
3. Постепенно всыпайте в тесто муку, тщательно перемешивая. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, все зависит от жирности и плотности кефира.
4. Замесите тесто. Тесто должно быть не жидким, не липнуть к рукам.
5. Тесто для пиццы на кефире выложите на припылёную мукой поверхность и раскатайте скалкой. Укладывайте сверху любимую начинку.

КОМПЛЕКТЫ "НЕЖНОСТЬ РОЗ"

http://www.stranamam.ru/post/9357842/

                                                                                     

Давно у меня была задумка сотворить нечто для девочек, используя приемы комбинирования вязания с тканью. Сегодня это будут два девичьих наряда, созданные в едином стиле, который, как мне кажется, интересно будет смотреться на сестричках, т. к. намекает на популярный сегодня "family look". В моей затее меня поддержала Светлана http://margo5.stranamam.ru/, с которой мы познакомились здесь в СМ, а оказалось, что живем буквально в соседних домах  (... и такое, как видите, случается  ). Светлана владеет очень красивыми тканюшками и выполняла всю "шитую" часть нашей совместной работы. Светочка, спасибо тебе огромное, что поддержала меня в этой авантюре  - мне кажется, что все задуманное удалось!  
Но не буду долго утомлять вас писаниной  
Итак, первый наряд со шляпкой, пряжа - Пеликан (VITA), 330м/50 гр., 3 моточка ментолового цвета, крючок № 1,25. 

Второй наряд с береткой, пряжа та же - Пеликан (VITA), 330м/50 гр., два с небольшим моточка кораллового цвета, крючок № 1,25.

Схемки не новы - коралловое платье по МК Наташи Подаковой. А ментоловое платьице уже придумала сама на основе тех же схем.
Идеей создания комбинированного беретика загорелась, случайно наткнувшись на замечательный МК Наталии (Vania1981)http://www.stranamam.ru/post/8073997/. ... Правда, из-за нехватки ткани, диаметр круга у меня выходил значительно меньше нужного, поэтому придумала "нарастить" его вязаным кружевом из веерочков, а вследствии чего и полностью изменить схему тульи  Но результатом осталась более чем довольна, т. к. вынужденная моя импровизация позволила вписать беретик в единый стиль с платьем... 

 

 

Серия сообщений "Шапки, береты спицами":

Шапки, береты

Часть 1 - Шляпка "Робин" (новенький и интересный дизайн)
Часть 2 - Снуд
...
Часть 27 - ШАПОЧКА
Часть 28 - ПАНАМКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ СПИЦАМИ
Часть 29 - КОМПЛЕКТЫ "НЕЖНОСТЬ РОЗ"
Часть 30 - ШАПОЧКА ЛИСЕНОК СПИЦАМИ
Часть 31 - ШАПОЧКА И ВАРЕЖИ "СОВА"

Новости DOLCE&GABBANA SUMMER 2011



И немного кружева которое можно заменить крючковыми мотивами

Скрамбль № 3 - квадрат.МК.

Читать далее...

Скрамбль №1.МК.

СКРАМБЛЬ - это мини-композиция из отдельных элементов фриформа.Начинаем вязать с любого элемента,добавляем другие элементы,дорожки,выравниваем края.Таким образом наращивается размер скрамбля.Элементы млжно пришивать,но всё-таки лучше привязывать,я иглой не пользуюсь.

Читать далее...

Белое платье для девочки

Читать далее...

Заварной торт на кипятке в мультиварке

продукты:
— 2 яйца
— 1,5 стакана сахара
— 0,5 стакана растительного масла без запаха
— 1 стакан молока
— 2,5 стакана муки
— 1 пакетик разрыхлителя (15г)
— 1,5 ч.л. пищевой соды
— 6 ст.л. какао-порошка
— 1 стакан воды (кипятка)
— 1-2 ст.л. сливочного масла для смазывания формы

Для крема необходимы:
— 700 мл сметаны
— 0,5 стакана сахара
— орешки для посыпки и украшения по желанию

Так жить нельзя: квартира подмосковного принца


levnmr

КВАРТИРА ПОДМОСКОВНОГО ПРИНЦА" Судьба не всегда справедлива к людям. Кто-то рождается не в том месте, кто-то не в том теле, а кто-то вообще не в ту эпоху. Оказавшись в нашем мире эти люди мучаются всю жизнь и пытаются исправить ошибки судьбы. Делают операции по перемене пола, меняют обстановку и круг общения. Кто-то так и не может смириться с несправедливостью и уходит в себя и сходит с ума. Сегодняшний наш герой родился явно не в ту эпоху. Он должен был жить во дворце, гулять по садам Версаля, ходить на приемы и балы, вызывать обидчиков на дуэли, а судьба закинула его в маленький городок Московской области, в гетто с пятиэтажками, промзоной и вечным российским говном под ногами. Скажите, разве это справедливо? К счастью, наш герой не сдался, не опустил руки и создал у себя в квартире настоящий дворец! Давайте посмотрим, что получилось. 01. Вход в квартиру! Сразу виден уровень. 02. Стены квартиры украшают искусные фрески... 03. В сюжетах - балы, охота, великосветские приемы 04. Напомню, друзья, что мы с вами находимся в обычной квартире обычного монолитно-кирпичного дома. Но разве это остановит принца? Мебель из последних строчек прайса мебельного салона. 05. Роскошная кухня! 06. Одна беда - российские архитекторы строят для наших сограждан слишком маленькие бетонные мешки! Фантазии принца тут не разгуляться. Почему такие низкие потолки? Почему такие маленькие комнатки? ТЕСНО! Но ничего, живопись на стенах переносит нас в Италию.. 07. Квартира многоуровневая, вот так выглядит лестница. 08. Иногда можно забыть, что ты в Богом забытом городке далеко за МКАДом. 09. В каждой комнате дворец! Прекрасный зеленый цвет, у меня такой краской был подъезд покрашен ;) 10. Спортзал на балконе. 11. Опять фрески, на этот раз мы в Древней Греции! 12. Императорская гардеробная 13. Библиотека 14. Каминный зал 15. Дверь в погреб 16. Балконы тоже не остались без внимания дизайнеров. На потолках цветут цветы, на стенах чудесные пейзажи. 17. Какая прелесть 18. Да, балконы маленькие, но не беда! Дизайн не знает границ! 19. Вид из окна как бой часов в Золушке. Карета сразу превращается в тыкву, а сказочный замок в квартиру на окраине одного подмосковного городка... Я бы на месте нашего героя повесил плазму, чтобы за окном показывали прекрасные сады Версаля, а не российскую действительность. 20. Санузел 21. их много и все они разные. К сожалению, для маленьких санузлов не делают шикарных ванн. Но ничего, можно в стене прорубить нишу, если банная не помещается. Еще раз - для дизайна нет границ! 22. 23. Еще одна ванная 24. А это ванная, видимо, для прислуги! Как-то очень скромно. 25. Гостевой санузел. 26. В квартире во дворце есть баня! 27. Купель 28. Кусочек Средиземного моря 30. Давайте выйдем на крышу. 31. Здесь тоже все шикарно. 32. Красота 33. Богато! 34. наверху у нас открытая кухня 35. 36. Какое чудо! 37. Здесь же еще один камин и стол, обтянутый кожей крокодила! 38. 39. Не забывайте, мы все еще в обычной квартире 40. Еще кухня 41. Древнерусская тоска 42. Бассейн на крыше! Вот так живут люди. Квартира 550 квадратных метров продается за 66 миллионов рублей и можете стать подмосковным принцем. Как-то давно я увидел в интернете фотографию этой автокареты. Еще долго думал, кто мог так изуродовать автомобиль... Но теперь я начинаю подозревать, что это карета хозяина этой квартиры... Илья Варламов

levnmr

Для капризных сладкоежек - сливовое варенье с какао

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Практически каждая хозяйка готовит сливовое варенье. Есть один необычный рецепт, результат которого удивит даже капризных сладкоежек - сливовое варенье с какао.

Читать далее...

Кепка на весну-осень.


Опубликовала Еленка111179.

Моя новая "творилка" из серии кепок.

Связала сынуле практически за день. И чтоб ветер в ушах не свистел - утеплила трикотажным полотном.

Пряжа Ализе Ланаголд (полушерсть), подклад - трикотажное полотно.
Размер 47 см. Крючок 2,5мм.

Козырек одинарный.

Кепка связана по кругу.



Схему донышка прилагаю.
Читать далее

«Козочки на елочку» - новогодние игрушки.

Автор Анна.

Сложность: низкая
Время работы: 2 часа

Этих милых козочек я еще назвала «Козочки для ленивых вязальщиц» (таких, как я!). Почему? А потому что вязаная у этих козочек только голова. Делать их просто и приятно. Включив фантазию, можно смастерить целое стадо самых разнообразных козочек и одарить ими всех своих друзей и родных.
Читать далее

Канапе (подборка)

Читать далее...

МОТИВЫ ДЛЯ ПЛЕДОВ.

Читать далее...

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс

Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.

*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).

Классический фунтовый кекс

Классика крючком



1.


2.


3.


4.

Учимся делать розы из атласных лент.полный список

Читать далее...

Перекись водорода от всех бед.

Пероксид водорода считается абсолютно безопасным натуральным антисептиком. Это недорогое, но высокоэффективное средство должно быть в аптечке у каждого. С помощью раствора перекиси водорода можно не только обеззараживать раны, но и использовать его в нетрадиционных целях.

Применению подлежит только 3%-ая перекись водорода, которая продается в любой аптеке. Что "умеет" перекись? Сейчас мы вам об этом расскажем.

1. Отбеливает одежду
Прополощите белое белье или полотенца в воде с добавлением стакана перекиси водорода. Это поможет вещам не пожелтеть со временем. Перекись также удаляет трудновыводимые пятна. Нанесите немного средства на пятно, оставьте на минуту, хорошо протрите щеткой и промойте холодной водой.

2. Лечит грибок на ногах
Смешайте перекись водорода и воду (пропорция 1:1). Наносите смесь на пораженные участки кожи каждый вечер.

3. Убирает боли в шее
Отличное средство для тех, кто долгое время сидит в некомфортной позе. Если у вас затекла шея, появились неприятные ощущения в мышцах, возьмите платок и смочите его в перекиси водорода. Приложите к шее. Сверху наложите полотенце. Оставьте такой компресс на 10–20 минут. Он хорошо прогреет мышцы, снимет боль и напряжение.

4. Спасает от насморка
Смешайте 1 столовую ложку перекиси водорода с 1 стаканом минеральной не газированной воды и используйте этот раствор как назальный спрей.

5. Для полоскания полости рта
Чтобы избавиться от ран и язвочек во рту, возьмите 10 мл перекиси в рот и держите 5 минут, но не глотайте. Также это средство помогает отбелить зубы и снизить вероятность образования кариеса. Вместо магазинных ополаскивателей рта используй перекись. Ее можно добавить в домашнюю зубную пасту.

6. Дезинфекция контактных линз 
Иногда можно заменить аптечный раствор для дезинфекции контактных линз перекисью водорода. Она разрушает белки, которые накапливаются на линзе.

7. Облегчает уборку в доме
Перекись избавляет от микробов. Нанесите немного раствора на тряпку для уборки или добавьте в магазинное чистящее средство. Перекись водорода хорошо очищает зеркала и стекла. Ее можно использовать для дезинфекции ванной комнаты. Она отлично удаляет плесень и разводы.

8. Лечит боль в горле
Чтобы облегчить боль в горле, смешайте 1/2 стакана теплой воды с 1/4 стакана перекиси водорода и хорошо прополощите горло. Это также отличная профилактика простудных заболеваний, так как перекись убивает болезнетворные бактерии.

9. Очищение ушей
Смешайте пару капель перекиси водорода с теплой водой. Макните в раствор палочку для очистки ушей и воспользуйся ею. Так вы сможете более тщательно удалить скопившуюся в ушах серу.

 

link 
Похожие материалы:

• 20 простых кухонных трюков

• Оригинальные идеи по украшению домашних растений

• Цвета в вашем гардеробе точно характеризуют вас

Закуска на Ура!) Малосольные помидоры

Закуска на Ура!) Малосольные помидоры

Мы уже солили с вами рыбку, огурчики, сало, а вот малосоленые помидоры еще не делали. Такая отменная закуска на столе, да и просто для аппетита к любому блюду будет вызвать настроение. Помидоров достаточно, поэтому готовим и наслаждаемся!

Рецепт и ингредиенты:
На 1 кг помидоров среднего размера

Читать далее...

Отстрочка на джинсе. Хитрости

Читать далее...