Возможно, этот вкусный шедевр из сладкой выпечки, кто-то назовет обыкновенным наливным пирогом или даже шарлоткой. Но я не стала менять название и представляю его Вам, как пиццу с клубникой. Сейчас начался сезон клубники. Самое время побаловать себя и своих любимых пиццей с клубникой. Для многих из нас, это совершенно не сложно и быстро.
Итак берутся самые простые ингредиенты:
0,5 стакана муки,
0,5 стакана молока,
2 столовые ложки сахарного песка,
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла.
1,5 столовых ложек ванильных молотых сухарей, для присыпки формы.
ванилин и корица по вкусу, 250 граммов, вымытой и высушенной клубники.
Приготовление теста для пиццы.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, корицу, соль по вкусу, масло и муку. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом, присыпаем молотыми сухариками и выливаем тесто. Сверху выкладываем клубнику, порезанную на дольки. Выпекаем нашу пиццу в духовке, при 1800С, 20 мин. Готовую пиццу посыпаем сверху сахарной пудрой.
От себя скажу Вам, что это очень вкусно. Клубнику можно менять другими ягодами и фруктами.
