Рецепты для микроволновки***Выпечные изделия


В микроволновой печи можно с успехом выпекать изделия из теста. Особенно вкусными и аппетитными получаются пироги, торты, пирожные и т. п. при выпекании их в многофункциональном микроволновом комбайне, оборудованном грилем и устройством конвективного обдува.

ДАЛЕЕ....

Мясо «Цахтони»


Это очень простая и очень вкусная закуска из отварной говядины. Без этой закуски не обходится не один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селедка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.
Кусок отварной говядины нарезать на мелкие (или очень мелкие) кубики. Приготовить соус «цахтони». Для этого нужно смешать сметану с перцем, солью и мелко натертым чесноком. Все в соответствии с вашим вкусом.

Залить этим соусом мясо, выложить в салатницу и дать настояться. Хотя бы часа два. Повторюсь, что несмотря на элементарность приготовления и минимум входящих продуктов, закуска эта - вкуснятина!

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ОТ PASSION.Ru

 

Это нежное лакомство было впервые выпущено в Польше аж в 1930 году, а в нашей стране запатентованной рецептуры не было из-за трудностей в изготовлении - торт выпускался в ограниченном количестве фабрикой «Рот Фронт» и отдельными мелкими цехами и столовыми, отчего был страшнейшим дефицитом.

Читать далее...

Шашлык из сёмги

 

Читать далее...

Сырная и ореховая косички из дрожжевого теста “Утопленник”

 

Читать далее...

Вот такой *Наполеон*

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
Основа для пиццы	Пицца "Маргарита"	Пицца с ананасом	Пицца "4 сыра"	Пицца по-венециански

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
"Киевский" торт	Торт "Медовик"	Птичье молоко	Торт "Наполеон"	Сладкие рецепты

Вокруг света. 65 самых чудесных мест планеты Земля

Оригинал размера картинки находится по клику на перьвюшку.

35 Below, Kenai, Alaska

+ 64 >>>

Секреты вкусного киселя

Секреты вкусного киселя 1. Крахмал Главное, что отличает кисель от компота и морса, – это его густота, которая достигается добавлением крахмала – картофельного или кукурузного. От количества крахмала зависит степень густоты напитка. Среднее соотношение: 2 столовые ложки картофельного крахмала на 4 стакана киселя. 3 столовые ложки – это уже густой кисель, который превращается из напитка в десерт (см. ниже).

Читать далее...

Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии

Фильмотека

  

 

 

Исторические

BBC: Жизнь Будды 
Барбаросса / Barbarossa (2009) 
Тайны века. Выстрелы у Дома на набережной онлайн 
История России, ХХ век. Николай Юденич  

Читать далее...

Китайский узел “Стрекоза”.

www.youtube.com/watch

Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Тигрёнок.
Часть 2 - Шкатулка крючком
Часть 3 - Ракушка-жемчужница крючком. Мастер-класс.
Часть 4 - Шкатулка, отделанная яичной скорлупой.
Часть 5 - Пинетки "Машинки".
Часть 6 - Пинетки "Мышки".
Часть 7 - Пинетки "Собачки".
Часть 8 - Из зубочисток.
Часть 9 - Делаем двусторонний плед.
Часть 10 - Зелёный горошек и другие овощи.
Часть 11 - Пинетки "Цветные карамельки".
Часть 12 - Фаршированные оливки.
Часть 13 - Прихватка крючком.
Часть 14 - Вязаная капуста.
Часть 15 - Вязаный баклажан.
Часть 16 - Пористые свечи.
Часть 17 - Ожерелье из лент.
Часть 18 - Анимированый мастер-класс по вязанию жгутов бисером.
Часть 19 - Перчатки вязанные крючком.
Часть 20 - Радужные браслеты.
Часть 21 - Вязаные смайлики.
Часть 22 - Вечерние сережки с пайетками.
Часть 23 - Романтичный ободок для волос.
Часть 24 - Декоративные пуговицы.
Часть 25 - Подставки для посуды из пуговиц.
Часть 26 - Плетёные мандалы.
Часть 27 - Интересный узор.
Часть 28 - Батик своими руками.
Часть 29 - Игольница.
Часть 30 - Кукла, связанная спицами. Мастер-класс.
Часть 31 - Как сделать брошь из фетра.
Часть 32 - Игольница в стиле крейзи-квилт.
Часть 33 - Африканские бусы из бумаги.
Часть 34 - Сумка за 5 минут.
Часть 35 - Вышитые шкатулки и домик. Мастер-класс.
Часть 36 - Нагродные розетки. Мастер-класс.
Часть 37 - Платок в технике узелкового батика.
Часть 38 - Пинетки из ткани.
Часть 39 - Кулон из сутажа и бисера. МК.
Часть 40 - Ёлочка из перьев.
Часть 41 - МК "Как сделать крысу".
Часть 42 - Учимся завязывать праздничные банты.
Часть 43 - Бижутерия из теста: мастер-класс.
Часть 44 - Квашеная капуста за 3 дня: мастер-класс.
Часть 45 - Воздушное печенье: мастер-класс.
Часть 46 - Синель (Faux Chenille).
Часть 47 - Сшить сумку в технике синель.
Часть 48 - Уроки по шитью в стиле пэчворк. Техника “синель”.
Часть 49 - Как вязать крючком цветы. Смена ниток.
Часть 50 - Как вязать подсолнух. Видео мастер – класс.
Часть 51 - Как вязать ирландскую двухъярусную розу.
Часть 52 - Мастер-класс. Шкатулка из пластиковых бутылок.
Часть 53 - Китайский узел “Стрекоза”.
Часть 54 - "Готовь валенки летом."

Шапочка из платка


Читать далее

Серия сообщений "Переделки":

Часть 1 - ИЗ ФУТБОЛОК
Часть 2 - Комбинезон из муж. сорочки
Часть 3 - Из мужской рубашки в детский сарафан
Часть 4 - Переделываем футболку
Часть 5 - Как сшить детское платье из мужской рубашки
Часть 6 - Refashion для детишек. Что-то новое из чего-то старого.
Часть 7 - сарафан или юбка
Часть 8 - Маленькой моднице - платье из боди
Часть 9 - Кепка для мамы и малыша
Часть 10 - Туника\платье из майки для девочки
Часть 11 - Платье из свитера для девочки
Часть 12 - Шьем шапку из свитера
Часть 13 - Майки и воланы
Часть 14 - Еще идеи комбинированных вещей
Часть 15 - Шапочка из футболки
Часть 16 - Сумка из свитера
Часть 17 - МК Босоножки Кэрри из "Секс в большом городе"
Часть 18 - МК Босоножки и сумка от Valentino
Часть 19 - Эксклюзивное платье для девочки
Часть 20 - МК - Из муж. рубашки себе блузку
Часть 21 - Refashion для детей. Что-то новое из чего-то старого
Часть 22 - Продолжаем кромсать футболки (3 юбки для девченок)
Часть 23 - Из муж. рубашке шьем себе
Часть 24 - Из футболки - для себя
Часть 25 - Болеро из футболки
Часть 26 - Из рубашки
Часть 27 - и еще один шедевр, только теперь из рубашки
Часть 28 - Из муж. сорочки себе комбез - идея
Часть 29 - Дана и ее идеи
Часть 30 - Красивое платье из футболки
Часть 31 - Шапочка для малыша из рукава футболки
Часть 32 - Шапочка из платка
Часть 33 - Сумки из футболки
Часть 34 - Маечка для девочки (из футболки)

Куриные грудки с капустой в сметанном соусе с хреном



Читать далее...

Морс клюквенный

Ингредиенты:

клюква свежая - 125 гр.
сахар - 110 гр.
вода - 1 л

Приготовление: Клюкву переберите, промойте и отожмите сок. Закройте плотно крышкой и уберите в холодильник. Мезгу (отжимки) залейте кипящей водой, проварите 5-7 минут и процедите.
В полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения при помешивании, чтобы сахар полностью растворился и влейте отжатый сок. Охладите при закрытой крышке.

Приятного аппетита!

Из выпуска от 28-07-2010 рассылки «Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день»

Карамельная курочка

Автор: Irinax

Ингредиенты:
Окорочка – 0,8 кг.;
Луковица – 1 шт. (большая);
Чеснок – 2 зубчика;
Яблочный уксус – 1/4 стакана;
Соевый соус- 4 ст.л.;
Вода – 1/2 стакана;
Мед – 3 ст.л.;
Растительное масло – 2 ст.л.;
Лавровый лист, соль, паприка, свежемолотый черный перец

Приготовление:
1. Окорочка разделить на голень и бедро. Помыть и хорошенько высушить бумажным полотенцем. Чеснок мелко порубить, лук нарезать полукольцами.
2. В большой сковороде, (лучше,чтобы это был Вок), разогреть растительное масло. Обжарить курицу до золотистой корочки, по 3 минуты с каждой стороны.Читать далее...

ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.


Читать далее...

шАкАлАтОманам....


Восхитительный, нежный, шоколадный, легкий , оригинальный, простой и изысканный десерт.

Если вы шоколадоголик – рецепт для вас, если вы равнодушны к шоколаду – попробуйте приготовить этот десерт и, может быть , ваше отношение к нему изменится. Вся прелесть рецепта – в сочетании простоты приготовления и результата, который превосходит все ожидания.

Из приведенного ниже рецепта получается пять порций при использовании формочек высотой 6 см и диаметром 10 см.

Автор рецепта особое внимание уделяет качеству шоколада и настойчиво рекомендует использовать Valhorna Guanaja или любой другой горький шоколад хорошего качества. Я несколько раз делала с «Коркунов 72%» и осталась довольна.

Читать далее...

Громкое дело. Спецпроект — Икотка



Громкое дело. Спецпроект — Икотка 47:40
Читать далее...