Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Корейцы великая нация со своей, наверное, великой и разнообразной кухней. Но так случилось, что знакомство с великой корейской кухней в небольшом городке ограничивается кучей овощей имеющих внешний вид, как правило, достаточно однообразный – "морковка по-корейски", "бурячок по-корейски", которыми торгуют обрусившиеся потомки корейцев. Приятным исключением из всего многообразия "по- корейски", оказался салат из папоротника, правда тоже "по-корейски".
Ну ладно, закончим лирическое отступление и приступим к подсказанному рецепту картошки "по-корейски". Для чистоты совести не могу не заметить, что первый раз такую картошечку я попробовал в китайском ресторане, и, к сожалению, за давностью лет я не помню, как она там называлась. 
Ну да ладно, ближе к теме, как говорится.
Нам понадобится – картофель – 3-4 картофелины, несколько зубчиков чеснока, кориандр, соевый соус, черный и красный молотые перцы.
Чистим картофанчик. Трем его на специальную тёрку-шинковалку вдоль, получая длинные полоски картофеля. Сечением 2х2мм. Промываем картошку несколько раз, постаравшись добиться того, чтобы вода была чистой и прозрачной, и максимум крахмала из картошки было вымыто. Если у вас нет такой хитрой тёрочки, не страшно, но просто более хлопотно в резке. :-( Ставим кастрюлю с водой кипятиться.
Чистим чеснок. Если необходимо, мелем перец и кориандр.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Много эфирных масел обладают целебными свойствами, которые можно использовать. Их хорошо иметь в своей аптечке первой помощи. Они помогают нам справиться с большинством мелких инцидентов и случайностей, таких как ожог, порез, насморк, простуда, боль и пр. В случае если полученная Вами травма или Ваша болезнь не тяжела, лечение эфирными маслами будет очень эффективно.
Для выбора эфирных масел для собственной аптечки вначале определитесь с тем кругом проблем, травм и заболеваний, которые характерны именно для Вашей семьи, и затем выберите необходимые эфирные масла и сделайте необходимые смеси, чтобы они были у Вас под рукой в нужный момент.
Гвоздика. Сильное болеутоляющее средство (зубная боль, ревматизм, артрит и пр.). Можно применять при инфекционных заболеваниях. Хорошо дезинфицирует помещение.
Освежитель воздуха для предотвращения инфекционных заболеваний: по 3 капли гвоздики, корицы и апельсина.
Герань. Успокаивающе-тонизирующее средство для нервной системы. Уменьшает беспокойство и депрессию, улучшая настроение. Избавляет организм от токсинов. Хороша для незначительных ожогов.
Средство для массажа при воспалении горла: на 10 мл масла-основы добавить по 1-2 капли герани, лимона и мирра.
Имбирь. Бодрит и стимулирует. Хорош при разных типах расстройств желудочно-кишечного тракта. Стимулирует кровообращение. Как анальгетик используется при ревматизме, артрите, растяжениях и др. болях мышечного типа.
Средство для массажа при опухших суставах или растяжении связок: на 10 мл масла-основы добавить по 1-3 капли кипариса, имбиря и ромашки.
Лаванда. Успокаивает нервную систему. Хороша при головных болях и мигренях. Незаменимое масло при укусах насекомых, небольших порезах и ссадинах, обычных и солнечных ожогах. Эфирное масло лаванды способствует регенерации кожи.
Для снятия периодических болей втирайте лавандовое масло в поясницу и низ живота. Это так же поможет и сохранению психического равновесия.
Лимон. Укрепляет иммунную систему. Сильный антисептик. Хорошо дезинфицирует помещение.
При респираторной инфекции нанесите на носовой платок несколько капель смеси из эфирных масел лимона, розмарина и эвкалипта в соотношении 1 : 1: 2.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
По просьбам многих моих ПЧёлок, пишу пост с подробным рецептом приготовления роллов. Сама я готовила роллы впервые, зато сотни раз наблюдала этот процесс, когда работала кассиром в «Япошке». Мое рабочее место находилось прямо в суши-баре. Ни разу не готовив это блюдо, я уже знала многие нюансы процесса. Итак, рассказываю!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Я так давно собиралась сделать один бабушкин рецепт, знакомый мне с детства. Во-первых, соскучилась, а во-вторых, очень хотелось перед вами похвастаться – нигде в Интернете я такого даже близко не видела, а в-третьих, как подумаю, сколько хорошего от нас уходит со смертью наших бабушек!!! Сколько рецептов, секретов, тепла, доброты!!! Как хорошо, что я росла любопытной, а моя бабушка терпеливо отвечала на все вопросы и щедро делилась со мной секретами! Теперь я могу поделиться ее секретами с вами, друзья! И ощущение в душе, что ниточка не рвется, что бабушка смотрит на меня…
Так что вот, хвастаюсь!!! Зацените саму идею – открытые плюшечки с замечательной и оригинальной яблочной начинкой!. Вкуснота!!!
Вы полюбуйтесь, какое потрясающее воздушное тесто!!!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Булочки с начинкой и штрейзелем.
Это очень вкусные,ароматные, сдобные булочки с начинкой из варенья и сладкой присыпкой.
Я не рекомендую, я настаиваю попробуйте и вы не пожалеете!
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
кто мне скажет почему их так зовут скажу спасибо
Нам понадобится: 500 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 5 яиц, 2 стакана кефира, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли; для яблочного соуса - 3 яблока, 100 грамм сахара, 25 грамм сливочного масла, 500 мл воды, 0,5 чайной ложки корицы, 1 столовая ложка крахмала
|
|
Без заголовка |
Для многих совершенно нежданно, для многих давно ожидаемо, буквально завтра начинается Зимняя Олимпиада 2010 в Ванкувере. И это не обойдется без авторов дневников нашего сайта - кто-то описывает с места событий, да еще и в лучшие спортивные СМИ, кто-то тренирует, а кое-кто даже будет в Олимпиаде участвовать. Многих, я думаю, я и не знаю:мне никто при регистрации не представляется, а вот наши СМИ-партнеры вполне могут рассказать: на какие блоги можно одним нажатием ссылки "В друзья" подписаться, чтобы быть в курсе всего из первых рук. Даю им слово, в алфавитном порядке:
Аргументы и факты
Виктория Хесина и Индира Кодзасова - журналисты АиФ. Несмотря на то, что они журналисты еженедельника, их материалы будут в ежедневном режиме появляться на сайте AIF.RU и дневнике 
АиФ_ВАНКУВЕР_2010
izubov Иван Зубов, внешкорр "Советского Спорта" в славном городе Ванкувер
alex_zilbert Алекс Зильберт, будет писать про фигурное катание и кёрлинг. И конечно общие наблюдения и ощущения
lysenkov Паша Лысенков, в первую очередь - хоккей! уже дофига всего написал и про НХЛ, и про Овечкина и т.п.
kirusha19 Кирилл Беляков - биатлон, лыжные гонки (уже уехал в горы)
Константин_Бойцов Константин Бойцов - биатлон!
Спорт-Экспресс
Все средства массовой информации освещают Олимпиаду по-разному. Главное зимнее событие четырехлетия заставляет журналистов извлекать из загашников материалы по истории древнего мира, вспоминать великих чемпионов, а иногда и неудачников, разбираться со статистикой и канадской географией.
Впрочем, ни одна, даже самая подробная энциклопедия не сможет вместить в себя все впечатления, которые получает человек, лично оказавшийся на этом турнире. И тут на помощь приходят блоги на liveinternet.ru
Юзеры 
vellena - Елена Вайцеховская, dzich - Евгений Дзичковский, rabiner - Игорь Рабинер, butovs - Сергей Бутов в составе Олимпийской бригады газеты "Спорт-Экпресс" отправились в Ванкувер. Голы, очки и секунды, не говоря уж о баллах за артистизм, найдут свое отражение в печатном издании, а вот самые яркие эмоции достанутся читателям блогов.
ТРУД
Алексей Петухов (лыжи, спринт) Полярный_чемпион
В составе сборной России дебютировал на этапе Кубка мира 16 марта 2003 года. Но после этого был отчислен из сборной и вернулся только в сезоне-2007/2008.
Александр Зубков (бобслеист) Олимпийский_рулевой
Дважды обладатель Кубка мира и серебряный призер чемпионата мира
Алёна Заварзина (сноуборд) Алёнка_на_доске
Призер чемпионатов России по сноуборду
Александр Кибалко (конькобежный спорт) Мастер_спорта
Генеральный секретарь союза конькобежцев
Екатерина Лобышева (конькобежный спорт) Лобышева
Призер Олимпиады-2006 по конькобежному спорту
Валерий Муратов (конькобежный спорт) Тренер_Муратов
Старший тренер женской сборной по конькобежному спорту
Оксана Рочева-Зайцева (биатлон) Сестра_Зайцева
Родная сестра и личный тренер олимпийской чемпионки по биатлону Ольги Зайцевой
Следите за Олимпиадой 2010 в своей ленте друзей, обсуждайте и делитесь радостями побед!
"В цитатник!" (с)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
|
|
