750 г говяжьего фарша,
1 зубчик чеснока,
1-2 ч. л. молотого перца чили,
125 мл минерально й воды,
соль,
8 томатов,
8 стручков не слишком жгучего перца,
1 свежий огурец, 2 луковицы,
1 редька, 1/2 пучка петрушки,
молотый черный перец, 8 ст. л. оливкового...

1/2 сока грейпфрута,
1/4 Мартини Россо,
1/4 рома Бакарди

Инструкции

Смешать все компоненты, украсить коктейль долькой лимона и зонтиком.

...

50 г мелких шампиньонов,
50 г капусты брокколи,
30 г клубники,
50 г салата фрессе,
50 г мякоти дыни,
50 г майонеза.

Сырые шампиньоны тонко нарезать . Капустуброкколи разделить на маленькие кочешки.Клубнику вымыть и разрезать на четыре части.Салат фрессе...

600 г белокочанной капусты,
500 г картофеля,
250 г лука-порея,
300 г шампиньонов,
50 г сливочного масла или маргарина,
1,5 л грибного бульона (можно из квадратиков),
соль, молотый черный перец, 1 пучок укропа,
50 г сметаны.

Кочан капусты разрезать на четыре...

400 г замороженного слоеного теста,
50 г очищенного миндаля,
50 г шоколада,
1 ч. л. растительного масла,
4 г желатина,
250 мл жирных сливок,
2 ст. л. сахара,
40 мл рома,
750 г клубники,
700 мл клубничного сиропа,
1 пакетик красной фруктовой глазури иликлубничный...

12 г желатина,
400 мл пахты,
200 г сахара,
1 пакетик ванильно го сахара,
3 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. лимонной цедры,
300 мл жирных сливок,
500 г клубники,
10 г желатина,
150 г лимонной глазури,
45 г кукурузных хлопьев,
2 ст. л. клубничного джема

12 г желатина...

100 г смеси сухофруктов,
5 cт. ложек рома,
500 г муки,
20 г дрожжей,
250 мл теплого молока,
80 г сахара,
1 ч. ложка натертой цедры лимона,
1/2 ч. ложки молотой корицы,
1/4 ч. ложки имбиря (в порошке),
1/4 ч. ложки молотого кориандра,
щепотка гвоздики (в порошке),
щепотка...

800 г муки,
200 г сахара,
2 стакана сливок,
1/2 стакана молока,
150 г сливочного масла,
50 г дрожжей,
8 желтков,
1 яйцо,
соль на кончике ножа

Сливки и масло разогреть, всыпать в них двегорсти муки, вымесить до гладкого состояния.Когда смесь немного остынет,...

800 г муки,
200 г сахара,
200 г сливочного масла,
1 1/2 стакана молока,
50 г дрожжей,
3 яйца,
1 стакан изюма,
соль по вкусу

Из муки, масла, сахара и 1 стакана теплого молоказамесить тесто. Потом влить туда еще полстаканамолока, в котором распущены дрожжи. Все...

7 стаканов муки,
2 стакана молока,
250 г сливочного масла,
7 желтков,
1 1/2 стакана сахарного песка,
1 ч. ложка соли,
70 г дрожжей,
1 ст. ложка коньяка,
1/2 порошка ванильно го сахара

Тесто завести опарным способом, желткирастереть с сахаром и слить в...

Тесто
2стакана муки,
100 граммов сметаны,
200 граммов маргарина,
0.5 стакана сахара,
3 желтка,
немного соды.
Начинка
500 граммов творога,
1 желток,
0.5 стакана сахара,
немного лимонной цедры и несколько яблок (лучше кислых).
Сверху
4 белка,
1 стакан...

...

15 мл ликера Kahlua,
15 мл ликера Peppermint,
30 мл водки.

Соединить все компоненты в стакане со льдом иразмешать. Кушать в стакане в старинном стиле.

...