-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 20:00 + в цитатник

500 г капусты, 2 cт. ложки манной крупы, 2 cт. ложкимолотых сухарей, соль по вкусу, 3 cт. ложки растительного масла, 1/2 стакана воды.

Инструкции

Капусту мелко нарезать , положить в кастрюлю ,добавить воду, 1 ст. ложку растительного масла итушить до полуготовности. В кипящую...



Читать дальше →

ГОЛУБЦЫ ОВОЩНЫЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 19:00 + в цитатник

1 вилок капусты, 300 г риса или гречки, 300 г моркови, 4 луковицы, З ст. ложки растительного масла, 500 г помидоров или 2-3 cт. ложки томатной пасты.

Инструкции

Вилок капусты разобрать на листья. Капустныелистья ошпарить, толстые прожилки срезать. Рис(или гречу) отварить,...



Читать дальше →

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ, В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 18:00 + в цитатник

1 кг перца, 300 г моркови, 250 г капусты, 1 кореньпетрушки, 1 корень сельдерея, 3 луковицы, 500 гтоматного соуса, долька чеснока, мускатный орех.

Инструкции

Надрезать верхнюю широкую часть стручка не доконца, в виде крышечки, удалить стержень ссеменами, не нарушая целости...



Читать дальше →

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 17:00 + в цитатник

1 кг капусты, 1/2 стакана молотых сухарей, 2-3 cт.ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки соли.

Инструкции

сварить до полуготовности целый кочан капустыв подсоленной воде. Вытащить на дуршлаг и датьстечь воде. Разобрать кочан на листья и каждый из нихзавернуть конвертом,...



Читать дальше →

РИС С ЧЕРНОСЛИВОМ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 16:00 + в цитатник

1/2 стакана риса, 1/2 стакана чернослива, 1,5 ст.ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки сахара, 2-3щепотки лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Инструкции

Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде.Из чернослива удалить косточки. В кипящую водуположить чернослив и обжаренный...



Читать дальше →

РИС ПО-МОНАСТЫРСКИ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 15:00 + в цитатник

2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 головкирепчатого лука, 2 cт. ложки растительного масла, 2моркови, 1 cт. ложка томатной пасты или томатногосоуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перецчерный молотый, соль.

Инструкции

Рис тщательно промыть, залить кипящей водой,варить 10...



Читать дальше →

РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник

1 стакан риса, 4 cт. ложки растительного масла, 1/2стакана измельченных белых сухарей. Для соуса3-4 сухих гриба, 1 луковица, 1 cт. ложка муки, 2 cт.ложки растительного масла, 1 стакан изюма(кишмиша), 1/2 стакана сладкого миндаля, сок лимонаи сахар по вкусу.

Инструкции

Рис отварить...



Читать дальше →

ПИРОГ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 13:00 + в цитатник

1-1,2 кг муки, 2 стакана теплой воды, 1 стакан растительного масла, 50 г дрожжей, 1 ч. ложка соли.Для начинки 500 г гречневой крупы-ядрицы, 50 гсушеных, грибов, 3 головки репчатого лука, соль повкусу. Для жарения 100 г растительного масла. Длясмазки пирога до выпечки - 2 cт. ложки...



Читать дальше →

БУЛОЧКИ С КАПУСТОЙ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 12:00 + в цитатник

3 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 гдрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 2 стакана рубленойбелокочанной капусты, 1 cт. ложка сахара, 3 cт. ложки растительного масла.

Инструкции

В подогретую до температуры 35-40 грамм С водудобавить предварительно разведенные ипроцеженные...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник

6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль илимонная кислота, 1 1/2 стакана воды, 2 стаканасахара.

Инструкции

Муку растереть с крахмалом и растительныммаслом до образования клейкой массы. Содупогасить лимонной кислотой или...



Читать дальше →

БЛИНЫ С ЛУКОМ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 10:00 + в цитатник

500 г муки, 2 стакана воды, 1 cт. ложка сахара, 15 гдрожжей, щепотка соли, 1/2 стакана растительногомасла.

Инструкции

Замесить тесто для блинов из муки, воды,дрожжей, соли, сахара. Дать тесту подойти. Лукмелко нарезать , потушить в масле, посолить повкусу. Когда тесто подойдет,...



Читать дальше →

ЛУКОВНИК

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 09:00 + в цитатник

Для теста 800 г муки, 30 г дрожжей, 2 стакана воды,1/4 ч. ложки соли. Для начинки 8 головок репчатоголука, 3/4 стакана растительного масла, 1/2 ч. ложкисоли.

Инструкции

Из муки, воды, дрожжей и соли замесить дрожжевоетесто, дать ему подойти. Раскатать самые тонкиелепешки, испечь,...



Читать дальше →

КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 08:00 + в цитатник

500 г капусты, 2 cт. ложки манной крупы, 2 cт. ложкимолотых сухарей, соль по вкусу, 3 cт. ложки растительного масла, 1/2 стакана воды.

Инструкции

Капусту мелко нарезать , положить в кастрюлю ,добавить воду, 1 ст. ложку растительного масла итушить до полуготовности. В кипящую...



Читать дальше →

ГОЛУБЦЫ ОВОЩНЫЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 07:00 + в цитатник

1 вилок капусты, 300 г риса или гречки, 300 г моркови, 4 луковицы, З ст. ложки растительного масла, 500 г помидоров или 2-3 cт. ложки томатной пасты.

Инструкции

Вилок капусты разобрать на листья. Капустныелистья ошпарить, толстые прожилки срезать. Рис(или гречу) отварить,...



Читать дальше →

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ, В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 06:00 + в цитатник

1 кг перца, 300 г моркови, 250 г капусты, 1 кореньпетрушки, 1 корень сельдерея, 3 луковицы, 500 гтоматного соуса, долька чеснока, мускатный орех.

Инструкции

Надрезать верхнюю широкую часть стручка не доконца, в виде крышечки, удалить стержень ссеменами, не нарушая целости...



Читать дальше →

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 05:00 + в цитатник

1 кг капусты, 1/2 стакана молотых сухарей, 2-3 cт.ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки соли.

Инструкции

сварить до полуготовности целый кочан капустыв подсоленной воде. Вытащить на дуршлаг и датьстечь воде. Разобрать кочан на листья и каждый из нихзавернуть конвертом,...



Читать дальше →

РИС С ЧЕРНОСЛИВОМ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 04:00 + в цитатник

1/2 стакана риса, 1/2 стакана чернослива, 1,5 ст.ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки сахара, 2-3щепотки лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Инструкции

Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде.Из чернослива удалить косточки. В кипящую водуположить чернослив и обжаренный...



Читать дальше →

РИС ПО-МОНАСТЫРСКИ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 03:00 + в цитатник

2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 головкирепчатого лука, 2 cт. ложки растительного масла, 2моркови, 1 cт. ложка томатной пасты или томатногосоуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перецчерный молотый, соль.

Инструкции

Рис тщательно промыть, залить кипящей водой,варить 10...



Читать дальше →

РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 02:00 + в цитатник

1 стакан риса, 4 cт. ложки растительного масла, 1/2стакана измельченных белых сухарей. Для соуса3-4 сухих гриба, 1 луковица, 1 cт. ложка муки, 2 cт.ложки растительного масла, 1 стакан изюма(кишмиша), 1/2 стакана сладкого миндаля, сок лимонаи сахар по вкусу.

Инструкции

Рис отварить...



Читать дальше →

ПИРОГ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 01:00 + в цитатник

1-1,2 кг муки, 2 стакана теплой воды, 1 стакан растительного масла, 50 г дрожжей, 1 ч. ложка соли.Для начинки 500 г гречневой крупы-ядрицы, 50 гсушеных, грибов, 3 головки репчатого лука, соль повкусу. Для жарения 100 г растительного масла. Длясмазки пирога до выпечки - 2 cт. ложки...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь