-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





ПИРОГ "КАРОЛИНА"

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 16:00 + в цитатник

Тесто
500 г муки,
1/2 ч ложки пищевой соды,
175 г маргарина,
125 г сахара,
соль,
натертая на терке лимонная цедра,
2 яйца,
2-3 ст ложки молока,
Начинка
150 г сливочного маргарина,
150 г сахарного песка,
1 пакетик порошка ванильно го сахара,
соль,
натертая на...



Читать дальше →

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВКАМИ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 15:00 + в цитатник

Тесто
20 г сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
60 г сахара,
щепотка соли,
50 г муки,
50 г крахмала,
1/4 ч. л. пекарского порошка.
Наполнитель
25 г молочной шоколадной глазури,
200 мл сливок,
4 ст. л. апельсинового конфитюра,
1 ст. л. апельсинового ликера или сока,
2...



Читать дальше →

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник

На 4 порции
750 г вареных овощей.
Грибной соус
нескольско сортов свежих грибов 200 г,
или 100 мл консервированных грибов,
1 ст ложка сливочного масла,
2 ст ложки пшеничной муки,
200 мл молока,
10 мл сливок,
1/2 ч ложки соли,
молотая паприка 1 ст...



Читать дальше →

САЛАТ С ЯЗЫКОМ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 13:00 + в цитатник
Продукты

язык вареный,
свежий помидор,
чеснок,
соль, перец, майонез.

Инструкции

сварить язык, положив в кастрюлю 2-3 зубчика чеснока и посолить.

Охладить и очистить , порубать тонко й соломкой.

Помидоры очистить от семечек (удалить ложкой)....


Читать дальше →

АЛЛОЧКИН САЛАТ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 12:00 + в цитатник
Продукты

Грудка курицы 1ш.,
шампиньоны маринованные- 500грамм (но не солёные, напр. в банке железной резанные),
грецкие орехи две горсти,
соль, майонез.

Инструкции

сварить грудку курицы, остудить и порвать руками на полосочки тонкие (резать не желательно...


Читать дальше →

ПИКАНТЫЙ САЛАТ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник
Продукты

1 банка консервированных ананасов (450г)
300г твердого сыра
3 зубчика чеснока
майонез
специи

Инструкции

Ананасы порубать маленькими кусочками,сыр натереть на крупную терку,чеснок выдавить через чесночницу,добавить молотый черный перец, соль и...


Читать дальше →

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КРАБАМИ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 10:00 + в цитатник
Продукты

0,5 пачки отварной стручковой фасоли
1 уп. крабового мяса
1 банка кукурузы
1 луковица
майонез
специи (по вкусу)

Инструкции

Фасоль отварить, остудить. Мясо - соломкой, лук - квадратиками. Все смешать. Заправить майонезом.

...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С КАЛЬМАРАМИ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 09:00 + в цитатник
Продукты

маринованная морская капуста 300г,
замороженные кальмары 500г,
3 яйца,
1 крупная луковица,
майонез.

Инструкции

Кальмары п очистить , отварить в подсоленной воде, порубать соломкой.

Морскую капусту слегка порубать (чтобы не свешивалась с...


Читать дальше →

КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 08:00 + в цитатник
Продукты

Кабачок 400-500 грамм
Лук 2-3 головки
Сметана 100 грамм
Молоко 150-200 гр
Подсолнечное масло 50 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Соль по вкусу

Инструкции

Прочитали информацию о количестве продуктов, а теперь дружно забыли. Готовить начинаем только при...


Читать дальше →

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КАЛЬМАРАМИ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 07:00 + в цитатник
Продукты
банка консервированных кальмаров,
6 отварных яиц,
4 отварные картофелины,
150 грамм сыра,
майонез

Инструкции
кальмары мелко порубать , разделить на две порции. Положить в салатницу первую порцию, сверху майонез.

Потереть белки от 3 яиц,...


Читать дальше →

САЛАТ ОВОЩНОЙ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 06:00 + в цитатник
Продукты
1 средний кочан капусты
2 крупных свеклы
2-3 крупных моркови
6 зубчиков чеснока
для заливки 1 стакан воды, 1 стакан раст. масла,
1 стакан сах. песка, 2 ст. л. соли с верхом, полcтакана уксуса (9%)

Инструкции

Капусту нарезанть, свеклу и морковь натереть на...


Читать дальше →

КОКТЕЙЛЬ "ПЕЧЕНЬЕ"

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 05:00 + в цитатник

15 мл ликера Kahlua,
15 мл ликера Peppermint,
30 мл водки.

Инструкции

Соединить все компоненты в стакане со льдом иразмешать. Кушать в стакане в старинном стиле.


...



Читать дальше →

ПИРОГ "КАРОЛИНА"

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 04:00 + в цитатник

Тесто
500 г муки,
1/2 ч ложки пищевой соды,
175 г маргарина,
125 г сахара,
соль,
натертая на терке лимонная цедра,
2 яйца,
2-3 ст ложки молока,
Начинка
150 г сливочного маргарина,
150 г сахарного песка,
1 пакетик порошка ванильно го сахара,
соль,
натертая на...



Читать дальше →

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВКАМИ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 03:00 + в цитатник

Тесто
20 г сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
60 г сахара,
щепотка соли,
50 г муки,
50 г крахмала,
1/4 ч. л. пекарского порошка.
Наполнитель
25 г молочной шоколадной глазури,
200 мл сливок,
4 ст. л. апельсинового конфитюра,
1 ст. л. апельсинового ликера или сока,
2...



Читать дальше →

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 02:00 + в цитатник

На 4 порции
750 г вареных овощей.
Грибной соус
нескольско сортов свежих грибов 200 г,
или 100 мл консервированных грибов,
1 ст ложка сливочного масла,
2 ст ложки пшеничной муки,
200 мл молока,
10 мл сливок,
1/2 ч ложки соли,
молотая паприка 1 ст...



Читать дальше →

САЛАТ С ЯЗЫКОМ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 01:00 + в цитатник
Продукты

язык вареный,
свежий помидор,
чеснок,
соль, перец, майонез.

Инструкции

сварить язык, положив в кастрюлю 2-3 зубчика чеснока и посолить.

Охладить и очистить , порубать тонко й соломкой.

Помидоры очистить от семечек (удалить ложкой)....


Читать дальше →

БУЛОЧКИ С КАПУСТОЙ

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 00:00 + в цитатник

3 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 гдрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 2 стакана рубленойбелокочанной капусты, 1 cт. ложка сахара, 3 cт. ложки растительного масла.

Инструкции

В подогретую до температуры 35-40 грамм С водудобавить предварительно разведенные ипроцеженные...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник

6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль илимонная кислота, 1 1/2 стакана воды, 2 стаканасахара.

Инструкции

Муку растереть с крахмалом и растительныммаслом до образования клейкой массы. Содупогасить лимонной кислотой или...



Читать дальше →

БЛИНЫ С ЛУКОМ

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 22:00 + в цитатник

500 г муки, 2 стакана воды, 1 cт. ложка сахара, 15 гдрожжей, щепотка соли, 1/2 стакана растительногомасла.

Инструкции

Замесить тесто для блинов из муки, воды,дрожжей, соли, сахара. Дать тесту подойти. Лукмелко нарезать , потушить в масле, посолить повкусу. Когда тесто подойдет,...



Читать дальше →

ЛУКОВНИК

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 21:00 + в цитатник

Для теста 800 г муки, 30 г дрожжей, 2 стакана воды,1/4 ч. ложки соли. Для начинки 8 головок репчатоголука, 3/4 стакана растительного масла, 1/2 ч. ложкисоли.

Инструкции

Из муки, воды, дрожжей и соли замесить дрожжевоетесто, дать ему подойти. Раскатать самые тонкиелепешки, испечь,...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь