Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Самые Вкусные Рецепты

Комментарии (0)

КРЕВЕТКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОУСЕ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 08:00 + в цитатник

Продукты
350 г свежих креветок (неочищенных),
1 1/2 столовые ложки сливочного масла,
2 столовые ложки коньяка,
50 г мелко нарезанного репчатого лука,
1 столовая ложка томатной пасты,
1/3 стакана сухого белого вина,
1/2 лаврового листа,
чабер на кончике ножа,
30 г...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КРЕВЕТКИ С ОРЕХАМИ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 07:00 + в цитатник

Продукты
1 кг варено-мороженых креветок,
1 ст л маргарина,
1 стакан красного сухого вина,
1 стакан тертых орехов,
4-5 свежих помидоров,
перец, соль, зелень.

Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды выложить...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КЕТА (ГОРБУША) В ОГУРЕЧНОМ РАССОЛЕ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 06:00 + в цитатник

Продукты
200 г рыбы, огуречный рассол,
1/4 стакана растительного масла,
1 головка репчатого лука,
1 чайная ложка готовой горчицы,
1 лавровый лист, 3 горошины душистого перца, соль.

Рыбу разделать, вынуть кости, но кожу не снимать. Нарезать филе маленькими...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАРП В ПИВЕ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 05:00 + в цитатник

Продукты
1 карп (около 1 кг),
50 г сливочного масла,
2 луковицы,
1-2 корня петрушки,
2 моркови,
1 ч. ложка меда,
соль, специи по вкусу,
0,5 стакана светлого легкого пива.

Рыбу нарезать средними кусками, удалив из нее как можно больше костей. В неглубокую...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАРП, ЖАРЕНЫЙ В СМЕТАНЕ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 04:00 + в цитатник

Продукты
4 карпа
2 луковицы
1 ст сметаны
1 морковь
1 лавровый лист
черный перец горошком - 7-8 горошин
соль по вкусу

Карпа очистить от чешуи и разрезать поперек. Поперчить внутри. Обжарить. Лук и морковь нарезанть, обжарить до золотистого цвета....

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАМБАЛА, ТУШЕНАЯ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЛИМОНОМ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 03:00 + в цитатник

Продукты
Камбала - 75 г,
шпинат - 20 г,
щавель - 20 г,
зелень укропа и петрушки - 10 г,
лимон - 1/5 ш.,
зеленый лук - 25 г,
растительное масло - 20 г,
помидоры - 100 г,
салат - 10 г,
соль. Шпинат и щавель смешать с укропом и петрушкой. Половиной зелени покрыть дно...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОСЕТРИНА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 02:00 + в цитатник

на одну порцию Осетрина - 350 г, лук репчатый - 10 г, масло сливочное - 30 г, помидоры - 30 г, вино белое - 30 г, макароны - 50 г, сыр - 15 г, соус томатный - 5 г, лимон - 20 г, соль. Филе осетрины без кожицы и хрящей нарезают порционным и кусками и припускают в белом вине с мелко нарезанным луком,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ПАЭЛЬЯ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 01:00 + в цитатник

Продукты
100 г ветчины, 3 ст. ложки оливкового масла,
6 маленьких кусочков курицы, 75 г свинины, нарезанной,
2 дольки чеснока, толченые, 1 зеленый сладкий перец, нарезанный,
1 клубень испанского лука (cиний салатный), нарезанный,
350 г длинного риса, 1 л куриного...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ПИЦЦА ПО-МИЛАНСКИ

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 00:00 + в цитатник

Продукты
450 г готового или приготовленного по нашему рецепту теста для пиццы,
1/2 стакана томатного соуса,
454 г нарезанной острой итальянской колбасы,
340 г натертого сыра моццарелла,
1,5 стакана нарезанного жареного красного сладкого перца,
1,5 стакана...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С РИСОМ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 23:00 + в цитатник

Продукты
525 мл молока,
100 г сахара,
1 палочка корицы,
100 г риса, 250 г муки,
7 г сухих дрожжей,
50 г сливочного масла или маргарина,
4 яйца,соль,
750 г яблок,
3 ст. ложки лимонного сока,
6 ст. ложек жирных сливок,
100 г абрикосового повидла,
2 ст. ложки...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 22:00 + в цитатник

на 6 яиц (белки) - 1 стакан сахара, 300 г яблок, 2 ст. ложки сахарной пудры. Яблоки (лучше всего антоновские) обмыть в холодной воде, разрезать на несколько частей, удалить семечки, положить на сковороду, подлить немного воды и испечь в духовом шкафу. Печеные яблоки протереть...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С УКРОПОМ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 21:00 + в цитатник

Продукты
450 г муки, 500 гр творога,
3 яйца, 300 г сливочного масла,
сметана, зельнь укропа, соль.

Тесто раскатать пластом толщиной в палец и уложить в форму, смазанную маслом. Творог растереть, добавить сливочного масла, 2 яичных желтка, 3 яичных белка, взбитых в...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ТВОРОЖНО-ЛИМОННЫЙ КЕКС

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 20:00 + в цитатник

250 г сливочного масла, 250 г сахара, 1 щепотка соли, 1 пакетик ванильно го сахара, 250 г нежирного творога, тертая цедра 2 лимонов, 4 яйца, 500 г муки, 1 ч. ложка питьевой соды, немного минерально й воды, 1 лимон, сахарная пудра, жир для формы. Способ приготовления Сливочное масло взбить...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ПИРОГ С ТУНЦОМ И СЫРОМ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 19:00 + в цитатник

Продукты
300 г картофеля в кожуре,
40 г сыра,
1/4 стакана молока,
10 г сливочного масла для смазывания формы,
1 яйцо,
1 чайная ложка горчицы,
1-2 помидора,
100-150 г консервированного тунца,
соль, молотый перец.

Отваренный и очищенный картошка...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ТРЕХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 18:00 + в цитатник

Продукты
тесто
1,5 стакана муки,
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 ст. ложка растительного масла,
1 стакан воды,
2 ст. ложки какао,
1 ст. ложка погашенной соды,
творожный слой
500 г творога,
250 г масла или растительного маргарина,
200 г сахара,
фруктовый слой
...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 17:00 + в цитатник

Продукты
250 г тыквы,
2 cт. ложки сахара,
3 cт ложки сахарной пудры,
2 яичных белка, ванилин

Тыкву испечь или припустить в маленьком количестве молока, охладить, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, всыпать сахар, размешать. Яичные белки...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СТРУДЕЛЬ С ТВОРОГОМ.

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 16:00 + в цитатник

упаковка готового слоеного теста, 2 стакана твоpога, 4 стол. л. топленого масла, 1.5 стол. л. кукуpузной муки, 3 стол. л. сахаpа, цедpа 1 лимона, 2 яйца, изюм. 34 стакана сметаны, 1 ложка меда. Твоpог смешать с топл. маслом, кукуpузной мукой, сахаpом, цедpой и ввести взбитые яйца по одному,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СЛОЙКИ С ВИШНЕВЫМ ПУДИНГОМ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 15:00 + в цитатник

Продукты
1/2 пакетика ванильно го пудинга
(или 30 г крахмала),
2 яичных желтка,
50 г сахара,
250 мл молока,
8 квадратов готового
замороженного слоеного теста (по 45 г),
300 г вишен,
150 мл вишневого сока,
15 г крахмала,
2 ст. ложки вишневой водки,
100 г...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ПИРОГ "ШЕДЕВР"

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 14:00 + в цитатник

Продукты
тесто 500 г муки,
250 г сливочного масла,
3 яичных желтка,
1 пачке порошка для печенья,
150 г сахара,
сок и тертая цедра с 1 лимона,
1/2 пачки ванильно го сахара.
Начинка вишневое повидло или джем,
3 яичных белка, 150 г сахарной пудры.

Приготовить...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Воскресенье, 27 Сентября 2009 г. 13:00 + в цитатник

Продукты
1 ч. л. сахарного песка,
1 стакан теплой воды,
2 ст. л. растопленного охлажденного сливочного масла,
1 ст. л. (пакетик) сухи дрожжей,
3,5 стакана муки, щепотка соли.

В большой миске растворите в теплой воде сахар. Добавьте дрожжи и дайте постоять 10...

Читать дальше →

Страницы: 413 ... 77 76 [75] 74 73 .... 1 Календарь

LiveInternet

О проекте