-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ

Пятница, 25 Сентября 2009 г. 00:00 + в цитатник
Продукты
на 500 г яблок -
2-3 ст. ложки топленого масла и 2 ст. ложки сливочного,
1/4 стакана сахара,
1 ст. ложку сахарной пудры,
1/2 стакана муки,
4 яйца, 1/3 стакана молока. Приготовить тесто. Для этого растопленное сливочное масло смешать в кастрюле с яичными...


Читать дальше →

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 23:00 + в цитатник
Продукты
300 г сдобных сухарей, 400 г творога,
300 г яблочного пюре, 4 яйца,
10 г корицы, 2 г гвоздики, 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры.

Сухари мелко порезате и поджарьте на сливочном масле до румяного цвета. Творог протрите через сито, яблоки почистите ...



Читать дальше →

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 22:00 + в цитатник
Продукты
2 пачки творога,
2 стакана муки,
3 яйца, 1 стакан сахара,
0.5 ч.ложки соды,
соль, немного жира (не топить, размять) Соединить все компоненты, вымешать до однородной массы, выложить на противень ложкой и выпекать до готовности.

...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ КАРТАЛИНСКОЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 21:00 + в цитатник
Продукты
250 грамм творога,
200грамм маргарина,
2 ст. муки, соль, сода. Замесить тесто. Вырезать кружочки как на пельмени, макать в сахар и выкладывать на лист, выпекать в духовке.

...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 20:00 + в цитатник
Продукты
7 кг картофеля, 6 яиц,
150 г сливочного масла,
1 головка репчатого лука,
5-6 ст ложек панировочных сухарей,
300 г грибного соуса, соль, зелень.

В отваренный и протертый картошка добавить яйца и перемешать. Из приготовленной массы сформировать...



Читать дальше →

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ТВОРОГА.БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 19:00 + в цитатник
Продукты
200 г цветной капусты,
100 г жирного творога,
2 яйца,
0,5 стакана тертого сыра,
20 г сливочного масла,
соль по вкусу,
0,5 стакана сметаны.

Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Затем мелко изрубить, сложить в миску, добавить сыр, яйца,...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 18:00 + в цитатник
1 кг картофеля (не рассыпчатого), 100 грамм сливок, 425 мл молока (3,5 %жирности), 4 яичных желтка, масло для смазывания, соль, перец, 2 столовые ложки масла, 100 грамм натертого сыра, 2 столовые ложки мелко рубленной зелени. Картошка п очистить , промыть и нарезать тонкими ломтиками....

Читать дальше →

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПОМИДОРОВ И КАРТОФЕЛЯ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 17:00 + в цитатник
Продукты
600 г картофеля,
соль, 500 г мелких помидоров,
150 г адыгейского сыра или брынзы,
150 г швейцарского сыра,
2 яйца, черный молотый перец,
200 мл жирных сливок,
1 пучок зеленого лука.

Картошка очистить , нарезать кружочками и варить в кипящей...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬ "ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ"

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 16:00 + в цитатник
Продукты
Картошка - 1,5 кг, отваренный и измятый в пюре
Масло или маргарин - 100 г
Пачка плавленного сыра типа Янтарь или Виола
(если сыра нет, то можно заменить на сливки со сметаной)
1 зеленый болгарский перец, мелко порезанный
1/4 красного болгарского перца...


Читать дальше →

ОВОЩНОЙ ПЛОВ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 15:00 + в цитатник
2л воды, 4 стакана риса, 1 стакан растительного масла, 1 cт. ложка соли, 3-4 луковицы, 5-6 морковок. Доведите .постное масло до кипения, положите в него нарезанные лук, морковь и дайте закипеть. Положите рис, обжарьте всю массу 3 мин., затем влейте кипяток, снова перемешайте,...

Читать дальше →

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПАШТЕТ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Продукты
25 г сливочного масла,
100 г нарезанных грибов,
1 долька чеснока, толченая,
350 г сливочного сыра,
соль и молотый черный перец,
1 ч. ложка кориандра молотого,
3 ст. ложки зелени петрушки и зеленого лука, порезанных,
3 чайные ложки паприки.

...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ "АРБУЗНЫЙ МЕД"

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 13:00 + в цитатник
Продукты
400 г арбузной мякоти,
300 г орехов, 150 г какао,
50 г арбузного сока, 100 г помады.

Отберите спелый сладкий арбуз, помойте его, разрежьте , выньте мякоть, извлеките семечки, протрите мякоть через сито или через несколько слоев сложенной марли. Посуду с...



Читать дальше →

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 12:00 + в цитатник
Продукты
на 500 г яблок -
2-3 ст. ложки топленого масла и 2 ст. ложки сливочного,
1/4 стакана сахара,
1 ст. ложку сахарной пудры,
1/2 стакана муки,
4 яйца, 1/3 стакана молока. Приготовить тесто. Для этого растопленное сливочное масло смешать в кастрюле с яичными...


Читать дальше →

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 11:00 + в цитатник
Продукты
300 г сдобных сухарей, 400 г творога,
300 г яблочного пюре, 4 яйца,
10 г корицы, 2 г гвоздики, 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры.

Сухари мелко порезате и поджарьте на сливочном масле до румяного цвета. Творог протрите через сито, яблоки почистите ...



Читать дальше →

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 10:00 + в цитатник
Продукты
2 пачки творога,
2 стакана муки,
3 яйца, 1 стакан сахара,
0.5 ч.ложки соды,
соль, немного жира (не топить, размять) Соединить все компоненты, вымешать до однородной массы, выложить на противень ложкой и выпекать до готовности.

...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ КАРТАЛИНСКОЕ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 09:00 + в цитатник
Продукты
250 грамм творога,
200грамм маргарина,
2 ст. муки, соль, сода. Замесить тесто. Вырезать кружочки как на пельмени, макать в сахар и выкладывать на лист, выпекать в духовке.

...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 08:00 + в цитатник
Продукты
7 кг картофеля, 6 яиц,
150 г сливочного масла,
1 головка репчатого лука,
5-6 ст ложек панировочных сухарей,
300 г грибного соуса, соль, зелень.

В отваренный и протертый картошка добавить яйца и перемешать. Из приготовленной массы сформировать...



Читать дальше →

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ТВОРОГА.БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 07:00 + в цитатник
Продукты
200 г цветной капусты,
100 г жирного творога,
2 яйца,
0,5 стакана тертого сыра,
20 г сливочного масла,
соль по вкусу,
0,5 стакана сметаны.

Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Затем мелко изрубить, сложить в миску, добавить сыр, яйца,...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 06:00 + в цитатник
1 кг картофеля (не рассыпчатого), 100 грамм сливок, 425 мл молока (3,5 %жирности), 4 яичных желтка, масло для смазывания, соль, перец, 2 столовые ложки масла, 100 грамм натертого сыра, 2 столовые ложки мелко рубленной зелени. Картошка п очистить , промыть и нарезать тонкими ломтиками....

Читать дальше →

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПОМИДОРОВ И КАРТОФЕЛЯ

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 05:00 + в цитатник
Продукты
600 г картофеля,
соль, 500 г мелких помидоров,
150 г адыгейского сыра или брынзы,
150 г швейцарского сыра,
2 яйца, черный молотый перец,
200 мл жирных сливок,
1 пучок зеленого лука.

Картошка очистить , нарезать кружочками и варить в кипящей...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь