Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Самые Вкусные Рецепты

Комментарии (0)

СУП ПО-КИТАЙСКИ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 18:00 + в цитатник

Продукты
150 г свиного филе,
2 ст. ложки легкого соевого соуса,
2 ст. ложки сакэ (или сухого хереса),
1,2 л прозрачного куриного бульона,
4 китайских сушеных гриба,
вымоченные и тонко порезанные
(или 200 г шампиньонов),
1 морковь, нарезанная цветочками,
40 г...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП С ЦЫПЛЕНКОМ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 17:00 + в цитатник

1 порция цыпленка, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 1 маленькая луковица, 2 чайные ложки муки, 2 стакана воды, 1 куриный квадратик бульона, соль, перец, сок 1/2 лимона, тосты, нарезанные на маленькие квадратики, 2 чайные ложки порезанной петрушки. Обжарить цыпленка в масле,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ЧИХИРТМА ИЗ БАРАНИНЫ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 16:00 + в цитатник

на 500 г баранины - 2 головки лука, по 1 ст. ложке муки и масла, 2 яйца, 1/2 чайной ложки шафрана, 2 ст. ложки уксуса. Баранину обмыть холодной водой, нарезать маленькими кусками (из расчета 3-4 куска на порцию), положить в кастрюлю и поставить варить, снимая появляющуюся на...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП-ПЮРЕ С СЫРОМ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 15:00 + в цитатник

Продукты
20 г сливочного масла,
1 столовая ложка муки,
40 г чеддера,
250 г молока,
2 яйца, бульон,
зелень петрушки,
20 г сельдерея,
20 г репчатого лука,
соль, молотый перец.

Желтую мучную заправку (пассерованная мука с маслом) прокипятить с молоком,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП ИЗ СЫРА И КАРТОФЕЛЯ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 14:00 + в цитатник

Продукты
2 большие картофелины,
2 столовые ложки муки,
2 столовые ложки мелко рубленной зелени сельдерея,
1/2 чашки молока,
1 чашка плюс 1 столовая ложка резаннного сыра чеддер,
1 столовая ложка тертого твердого сыра,
1 столовая ложка мелко рубленного...

Читать дальше →

Комментарии (0)

МОЛОЧНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 13:00 + в цитатник

Продукты
1 яйцо
2 ст л муки
1 л молока
соль на кончике ножа

Вскипятить молоко. В маленькую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Быстро бросать его в кипящее молоко. Варить, пока все...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ДЕРЕВЕНСКИЙ СУП С ПШЕНОМ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 12:00 + в цитатник

Продукты
400 г красных и желтых стручков сладкого перца,
1 кабачок,
100 г репчатого лука,
120 г пшена,
20 г сливочного масла или маргарина,
1 ч. ложка молотого сладкого красного перца,
1 зубчик чеснока,
соль, молотый черный перец,
1 л овощного бульона,
1...

Читать дальше →

Комментарии (0)

"КАРРИ" - СУП ПО-ИНДИЙСКИ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 11:00 + в цитатник

Продукты
200 г баранины,
1/2 луковицы пучок суповой зелени,
1/2 столовой ложки жира,
1/2 л воды, 1 лавровый лист, лимонный сок,
1/2 чайная ложка порошка карри
(вместо него можно добавить толченый чеснок и прочие пряности),
1 столовая ложка сметаны, соль.

...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КРУПЕНИК ПОЛЬСКИЙ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 10:00 + в цитатник

Продукты
50 г перловой крупы,
200 г картофеля,
100 г костей,
15 г сушеных грибов,
75 г моркови, 75 г сельдерея, 40 г лука,
30 г сливочного масла, зелень, соль.

Из костей, грибов и овощей (кроме картофеля) сварить бульон и процедить. Грибы и овощи нарезать мелкими...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 09:00 + в цитатник

2 л бульона, 500 г цветной капусты, 3 моркови, по 1 корню сельдерея и петрушки. Капусту промыть, разобрать на соцветия. Морковь п очистить и нарезать кружочками. Положить капусту и морковь в мясной бульон, добавить сельдерей, посолить и варить на слабом огне 20 мин.. Перед...

Читать дальше →

Комментарии (0)

БУЛЬОН С КЛЕЦКАМИ ИЗ КУР

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 08:00 + в цитатник

на 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона для клецок - 100 г мякоти (филе) курицы, 1 яичный белок, 1/4 стакана молока, ломтик белого хлеба. Для приготовления клецок следует мясо курицы пропустить через мясорубку, добавить белок яйца, а также размоченный в молоке отжатый хлеб и посолить. Все...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП С КЛЕЦКАМИ ПО-БЕЛОРУССКИ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 07:00 + в цитатник

Продукты
картошка - 4 ш.,
морковь - 1 ш., лук - 1-2 ш,.
сало - 40 г, лавровый лист - 1-2 ш,.
перец - 2-3 ш., соль.
Для клецек
мука пшеничная - 4-5 ст. ложки,
масло сливочное - 20 г, яйцо - 1 ш,
молоко - 130 г, соль.

Нарезать картошка мелкими квадратиками, положить в...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП ПО-КИТАЙСКИ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 06:00 + в цитатник

Продукты
150 г свиного филе,
2 ст. ложки легкого соевого соуса,
2 ст. ложки сакэ (или сухого хереса),
1,2 л прозрачного куриного бульона,
4 китайских сушеных гриба,
вымоченные и тонко порезанные
(или 200 г шампиньонов),
1 морковь, нарезанная цветочками,
40 г...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП С ЦЫПЛЕНКОМ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 05:00 + в цитатник

1 порция цыпленка, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 1 маленькая луковица, 2 чайные ложки муки, 2 стакана воды, 1 куриный квадратик бульона, соль, перец, сок 1/2 лимона, тосты, нарезанные на маленькие квадратики, 2 чайные ложки порезанной петрушки. Обжарить цыпленка в масле,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ЧИХИРТМА ИЗ БАРАНИНЫ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 04:00 + в цитатник

на 500 г баранины - 2 головки лука, по 1 ст. ложке муки и масла, 2 яйца, 1/2 чайной ложки шафрана, 2 ст. ложки уксуса. Баранину обмыть холодной водой, нарезать маленькими кусками (из расчета 3-4 куска на порцию), положить в кастрюлю и поставить варить, снимая появляющуюся на...

Читать дальше →

Комментарии (0)

СУП-ПЮРЕ С СЫРОМ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 03:00 + в цитатник

Продукты
20 г сливочного масла,
1 столовая ложка муки,
40 г чеддера,
250 г молока,
2 яйца, бульон,
зелень петрушки,
20 г сельдерея,
20 г репчатого лука,
соль, молотый перец.

Желтую мучную заправку (пассерованная мука с маслом) прокипятить с молоком,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

МОЛОЧНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 01:00 + в цитатник

Продукты
1 яйцо
2 ст л муки
1 л молока
соль на кончике ножа

Вскипятить молоко. В маленькую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Быстро бросать его в кипящее молоко. Варить, пока все...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 00:00 + в цитатник

Продукты
1,5 стакана пшеничной муки,
2,5 стакана овсяной муки
(можно приготовить с помощью кофемолки из овсяных хлопьев),
3 стакана молока (воды),
1/2 стакана сливок,
3 яйца, 2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сливочного масла,
30 грамм дрожжей, соль по...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ

Четверг, 10 Сентября 2009 г. 23:00 + в цитатник

Продукты
200 грамм творога,
6 картофелин (средних),
2 ст. л. сливочного масла,
соль, сахар - по вкусу (на глазок).

Картошка потереть на терке и отжать сок. Всю картошканую смесь перемешать с творогом. Закинуть растопленое масло. Выпекать можно как в духовке,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ "МИНУТКА"

Четверг, 10 Сентября 2009 г. 22:00 + в цитатник

Продукты
15 столовых ложек муки
0,5 литра кефира
1 чайная ложка соды
3 яйца

Все ингридиенты смешать, растереть попавшиеся комочки и выпекать. Оладьи, приготовленные таким легким и быстрым способом получаются очень пышные и вкусные.

Прислала belochka

...

Читать дальше →

Страницы: 413 ... 58 57 [56] 55 54 .... 1 Календарь

LiveInternet

О проекте