Транслит Проверить орфографию
50г сливочного мороженого, 10г взбитых сливок, 30г сахарного сиропа, холодный крепкий чай.Положить все компоненты в стакан, перемешать и залить чаем.
На 300грамм кипятка 150грамм меда, 1/2 палочки ванилина, щепотка корицы, цедра одного лимона, 1/2 л водки.Вскипятить воду с медом, ванилью, корицей, цедрой лимона, снять с огня, добавить водку, размешать. Кушать очень горячим.
6 апельсинов, 3 л киптяка, 2 кг сахара, 6 ч.л. лимонной кислоты.Мелко нарезать апельсиновую кожуру, залить кипятком. Через сутки кожуру вынуть из воды, пропустить через мясорубку и снова опустить в подогретую воду. Настаивать сутки. После чего процедить через марлю,...
На 1килограмм яблок полтора литра воды, сахар, пряности по вкусу, 200грамм вина.Вскипятить воду с сахаром и пряностями (корицей, гвоздикой). Очистить яблоки, натереть на крупной терке. Залить яблоки остывшей водой, через 2-3 часа процедить, влить вино, охладить и...
В некоторых случаях плодово-ягодные вина выигрывают, если их приготовить из смеси соков различных культур. Можно купажировать (смешивать) также готовые виноматериалы.1. Рябиновое вино а) рябиновый виноматериал - 8л, (типа десертного)б) яблочный...
Столовое сухое вино, крепость которого не выше 12 градусов, не содержит сахара. Оно обладает легким сортовым ароматом, поэтому ягоды с тяжелым и резким ароматом для приготовления столовых вин не пригодны, так, например, малина является материалом для десертных вин....
После отжатия мезги замеряют количество воды, прибавленное в мезгу до и во время прессования, и получают выход чистого сока без воды. В отличие от виноградного плодово-ягодные соки, кроме яблок, груш и черешни, содержат слишком много кислоты и мало сахара. Поэтому...
На 50 г листьев смородины 300 г холодной кипяченой воды, сахар.Молодые листья моют, взвешивают и мелко режут ножом из нержавеющей стали, затем складывают в стеклянную банку. На 50грамм листьев добавляют 300грамм холодной кипяченой воды, разбавленной ягодным соком....
3 яйца, лимон 1 ш., 80 г сырковой массы, 3/4 стакана сах. пудры. Отделить и влить в разные чашки яичные желтки и белки. В желтки натереть на терке цедру одного лимона и добавить лимонного сока. Хорошо растереть сырковую массу с сахарной пудрой. Хорошо взбить белки....
Сок малины, чай.Отжимаем сок с малины и замораживаем в холодильнике. Готовим свежий чай (сладкий или без сахара). В каждый стакан или бокал ложим 2-3 квадратика замороженного малинового сока и заливаем холодным чаем.
80 г сухого белого вина, 10г лимонного сока, 70г апельсинового сока, 40г фруктовой воды, лед.Влить вино в бокал, добавить соки и лед.
Кофе мелкого помола, 0.5 Яичного желтка, сахар.Приготовить обычный кофе по-турецки и добавить половину взбитого в пену желтка. Это тонизирующий и очень питательный напиток. Его подают в горячем и охлажденном виде.
1/2 л чая, 3 ч.л. сахара, 1 рюмка рома, 1 бутылка шампанского, 1 лимон.К чаю сок и корку лимона, сахар и ром. Выдержать смесь полчаса, вынуть лимонную корку и влить охлажденное шампанское.
2 винные рюмки какао-сиропа, чай, заваренный до золотистого цвета, сливки, фрукты (ломтиками), колотый лед.В бокалы со льдом влить какао-сироп и настой чая. Закинуть сливки и фрукты.
1 кусочек имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0.5 л кипятка, сахар, сок из 3 лимонов, лед.Чай, специи и мятный чай залить кипятком. Через 6 мин процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и огоньводой. Кушать...