-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЧУДО»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 23:00 + в цитатник

700 г свиного фарша, 1 большая луковица, 250 г сыра, 2 крупные картофелины, майонез, зелень, соль, перец.

Фарш посолить, поперчить и перемешать. В порционные формочки уложить слоями фарш, слоем не толще 1см; очень мелко нарезанный лук (можно натереть на мелкой терке);...



Читать дальше →

РАГУ «СЕМЕЙНОЕ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 22:00 + в цитатник

3-4 луковицы, 0,5-1 кг мяса, 400-500 г брюссельской капусты, 1-1,5 кг картофеля, 1 ст. клюквы, 1-2 ст. л. меда, 1,5-2 ч. л. соли, перец, 3-4 лавровых листа.

Лук мелко нарезать . В большой толстостенной кастрюле, желательно в казане или чугунке, разогреть растительное масло, налитое...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Суббота, 06 Марта 2010 г. 21:00 + в цитатник

4-7картофелин, 500г фарша (мясо, лук, соль, перец), 300 г помидоров или 2 ст. л. томатной пасты, 200-250 г сметаны, соль, перец.

Картошка очистить и нарезать не слишком крупными дольками, либо брусочками, либо квадратиками. Картошка залить кипятком, размешать, чтобы...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ «ЛОДОЧКИ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 19:00 + в цитатник

3 картофелины, 1-2 зубчика чеснока, 6 ломтиков сыра, 24 маленькие вареные креветки или 12 больших, 0,5 ч. л. муки, 6-8 ст. л. сметаны, 0,5-1 ст. л. томатного соуса, перец, щепотка соли.

Необходимо использовать картошка не разваривающихся сортов. Картошка п очистить и отварить...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЖУЛЬЕН

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:00 + в цитатник

Берем куриное филе, режем ломтиками, жарим на сковороде, солим, перчим по вкусу. Выкладываем в глубокую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Итак, первый слой готов. Дальше берем картошка, чистим, режем брусочками и выкладываем в глубокую...



Читать дальше →

СУПЧИК «ДИЕТИЧЕСКИЙ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 16:00 + в цитатник

400 г брокколи, 350 г корня сельдерея, по 300 г куриного филе, моркови и капусты, 2 л куриного бульона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец, 2 ст. л. растительного масла.

Нарезанть капусту. Морковь нарезать кружочками, корень сельдерея - соломкой. Лук и чеснок мелко...



Читать дальше →

КУРИНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ

Суббота, 06 Марта 2010 г. 15:00 + в цитатник

1 средняя курица, 2 луковицы, 1 крупная морковь, 2 зубчика чеснока, лук-порей (можно без него), 2-3 ст. л. сливочного масла, 1 баночка консервированной кукурузы, 200 г тыквы, 3 помидора, карри, соль, черный и красный молотый перец.

Поставить курицу вариться. В бульон сразу...



Читать дальше →

СУПЧИК «СОЛНЕЧНЫЙ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 14:00 + в цитатник

250 г моркови, 150 г молодого картофеля, 2 ст. л. растительного масла, 1 средняя луковица, 1 овощной бульонный квадратик 300 мл воды, соль, перец, 2 веточки укропа или петрушки.

Морковь и картошка вымыть, очистить и нарезать мелкими квадратиками. В глубоком сотейнике...



Читать дальше →

ТОРТ «СЕРДЕЧКО»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 13:00 + в цитатник

3 яйца, 150 г сахара, 300 г муки, 1 ч. л. разрыхлите ля, 350 мл сливок, 3 киви, 10 ягод клубники, консервированные половинки персика, 1 пакетик заливки для торта, 30 г горькой шоколадной стружки.

Смешать яйца, 1 ст. л. воды и сахар. Закинуть муку с разрыхлите лем. Выложить тесто...



Читать дальше →

«ПЕСОЧНЫЕ ЗМЕЙКИ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 12:00 + в цитатник

100 г сливочного масла, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. муки, 1/2 ч. л. ванильно й эссенции, 75 г шоколада, засахаренные вишни и посыпка для торта для украшения.

Разогреть духовку до 180°С. Взбить вместе 100 г размягченного масла, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. муки и 1/2 ст. л....



Читать дальше →

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЧУДО»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 11:00 + в цитатник

700 г свиного фарша, 1 большая луковица, 250 г сыра, 2 крупные картофелины, майонез, зелень, соль, перец.

Фарш посолить, поперчить и перемешать. В порционные формочки уложить слоями фарш, слоем не толще 1см; очень мелко нарезанный лук (можно натереть на мелкой терке);...



Читать дальше →

РАГУ «СЕМЕЙНОЕ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 10:00 + в цитатник

3-4 луковицы, 0,5-1 кг мяса, 400-500 г брюссельской капусты, 1-1,5 кг картофеля, 1 ст. клюквы, 1-2 ст. л. меда, 1,5-2 ч. л. соли, перец, 3-4 лавровых листа.

Лук мелко нарезать . В большой толстостенной кастрюле, желательно в казане или чугунке, разогреть растительное масло, налитое...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Суббота, 06 Марта 2010 г. 09:00 + в цитатник

4-7картофелин, 500г фарша (мясо, лук, соль, перец), 300 г помидоров или 2 ст. л. томатной пасты, 200-250 г сметаны, соль, перец.

Картошка очистить и нарезать не слишком крупными дольками, либо брусочками, либо квадратиками. Картошка залить кипятком, размешать, чтобы...



Читать дальше →

МЯСО «Пo РЕЦЕПТУ ИМПЕРАТРИЦЫ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 08:00 + в цитатник

500 г мякоти говядины, 50 г постной и жирной ветчины, 3 ч. л. тертого сыра, 2 сырых яйца, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 1 долька чеснока, томатный соус, соль, черный молотый перец.


Мясо и ветчину пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр, яйца, ...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ «ЛОДОЧКИ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 07:00 + в цитатник

3 картофелины, 1-2 зубчика чеснока, 6 ломтиков сыра, 24 маленькие вареные креветки или 12 больших, 0,5 ч. л. муки, 6-8 ст. л. сметаны, 0,5-1 ст. л. томатного соуса, перец, щепотка соли.

Необходимо использовать картошка не разваривающихся сортов. Картошка п очистить и отварить...



Читать дальше →

СУПЧИК «ДИЕТИЧЕСКИЙ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 04:00 + в цитатник

400 г брокколи, 350 г корня сельдерея, по 300 г куриного филе, моркови и капусты, 2 л куриного бульона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец, 2 ст. л. растительного масла.

Нарезанть капусту. Морковь нарезать кружочками, корень сельдерея - соломкой. Лук и чеснок мелко...



Читать дальше →

КУРИНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ

Суббота, 06 Марта 2010 г. 03:00 + в цитатник

1 средняя курица, 2 луковицы, 1 крупная морковь, 2 зубчика чеснока, лук-порей (можно без него), 2-3 ст. л. сливочного масла, 1 баночка консервированной кукурузы, 200 г тыквы, 3 помидора, карри, соль, черный и красный молотый перец.

Поставить курицу вариться. В бульон сразу...



Читать дальше →

СУПЧИК «СОЛНЕЧНЫЙ»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 02:00 + в цитатник

250 г моркови, 150 г молодого картофеля, 2 ст. л. растительного масла, 1 средняя луковица, 1 овощной бульонный квадратик 300 мл воды, соль, перец, 2 веточки укропа или петрушки.

Морковь и картошка вымыть, очистить и нарезать мелкими квадратиками. В глубоком сотейнике...



Читать дальше →

ТОРТ «СЕРДЕЧКО»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 01:00 + в цитатник

3 яйца, 150 г сахара, 300 г муки, 1 ч. л. разрыхлите ля, 350 мл сливок, 3 киви, 10 ягод клубники, консервированные половинки персика, 1 пакетик заливки для торта, 30 г горькой шоколадной стружки.

Смешать яйца, 1 ст. л. воды и сахар. Закинуть муку с разрыхлите лем. Выложить тесто...



Читать дальше →

САЛАТ «КАРТОШКА»

Суббота, 06 Марта 2010 г. 00:00 + в цитатник

Картошка - 5-6 ш., лук репчатый -1 ш., гранатовый сок - 3 ст. л., зелень петрушки и укропа по вкусу, соль, молотый красный перец -1/4 ч. л.

Картошка сварить «в мундире», остудить, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Уложить картошканые кружочки в салатник,...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь