Что нам понадобится:
- вода - 1.5 л
- говядина - 100г
- птичьи потроха - 100г
- колбаса - 50г
- сушеные белые грибы - 30г
- лук репчатый -1 ш.
- лук-порей - 40г
- сельдерей - 2/3 ш.
- вареная свекла - 100г
- семечки фенхеля, майоран - по вкусу
- соль, жир
-...

Что нам понадобится:
- яйцо - 4 ш.
- картошка - 6-8 ш.
- сметана - 1/2 стакана
- масло топленое - 2 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу.

Способ приготовления
Сварить картошка до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось...

Что нам понадобится:
- шампиньоны - 300г
- ветчина - 200г
- лук репчатый - 1 ш.
- сметана - 8 ст. л.
- перец горошком - по вкусу
- соль
- тертый сыр.

Способ приготовления
Ветчину мелко-мелко порубать . Грибы также сварить и порубать . Репчатый лук...

Что нам понадобится:
- белая фасоль - 400-500г
- белый хлеб - 2-3 кусочка
- мука - 1-2 ст. л.
- молотые сухари - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- молотый перец - по вкусу
- зелень укропа - по вкусу
- растительное масло - для жарки
- сухари - для панировки.

...

Что нам понадобится:
- крапива - 70г
- каша пшенная - 105г
- жир - 10г
- панировочные сухари или мука - 10г
- соль.

Способ приготовления
Отваренную нарезанную крапиву соединяют с готовой пшенной кашей, солят, формуют биточки, панируют в сухарях или...

Что нам понадобится:
- яйцо - 1 ш.
- щавель - 50г
- топленое масло - 20г
- репчатый лук - 25г
- зелень кинза - 10г
- соль.

Способ приготовления
Подготовленный щавель закладывают в кипящую подсоленную воду (20 г соли на 1 л воды) и варят 5 мин, откидывают на...

Что нам понадобится:
- кальмары - 500г
- сметана - 2.5 ст. л.
- пшеничная мука - 2 ч. л.
- лук репчатый - 1 ш.
- растительное масло - 2 ст. л.
- перец и соль - по вкусу.

Способ приготовления
Кальмары п очистить , помыть, слегка отбить, нарезать кусочками...

Что нам понадобится:
- яйцо - 4 ш.
- ветчина - 100г
- помидоры - 2 ш.
- сало (топленое свиное) - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 ш.
- горчица - 1 ч. л.
- соль
- петрушка (зелень) - по вкусу.

Способ приготовления
Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и...

Что нам понадобится:
- яйцо - 2 ш.
- хлеб - 2 ломтика
- молоко - 100 мл.
- сыр (натереть) - 2 кусочка
- соль
- перец - по вкусу.

Способ приготовления
Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить, обмакнуть в этой смеси хлеб и выложить его на горячую,...

Что нам понадобится:
- свиные кости - 160г
- морковь - 80г
- петрушка (корень) - 60г
- мука - 20г
- сало - 40г
- репчатый лук - 60г
- квашеная капуста - 320г
- перец молотый черный
- соль.

Способ приготовления
Приготовить бульон из свиных костей (или...

Что нам понадобится:
- вода - 1.5 л
- говядина - 100г
- птичьи потроха - 100г
- колбаса - 50г
- сушеные белые грибы - 30г
- лук репчатый -1 ш.
- лук-порей - 40г
- сельдерей - 2/3 ш.
- вареная свекла - 100г
- семечки фенхеля, майоран - по вкусу
- соль, жир
-...

Что нам понадобится:
- яйцо - 4 ш.
- картошка - 6-8 ш.
- сметана - 1/2 стакана
- масло топленое - 2 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу.

Способ приготовления
Сварить картошка до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось...

Что нам понадобится:
- сухое красное вино - 80 мл
- апельсиновый сок - 40 мл
- сахарный сироп - 20 мл
- апельсиновые дольки
- лед.

Способ приготовления
Смешать компоненты в бокале со льдом. Закинуть апельсиновые дольки.

Что нам понадобится:
- бренди кипрский - 2 части
- свежвыжатый лимонный сок - 1 часть
- горькая настойка - 2 капли
- лед
- лимон

Способ приготовления
В высокий стакан налить две части кипрского бренди и одну часть лимонного сока. Закинуть две капли...

Что нам понадобится:
- водка - 1/3 стакана
- кока-кола - 2/3 стакана
- кофе - 1 ч. .л.

Способ приготовления
В высокий коктейльный бокал налить водки, добавить чайную ложку кофе, затем аккуратно добавить кока-колы. Кушать пока пениться.

Что нам понадобится:
- картошка - 3-4 ш.
- сметана - 1/2 стакана
- тертый сыр - 100г
- соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления
Картошка отварить, слить воду и приготовить пюре. Отдельно взбить сметану, смешать с тертым сыром, приправить...

Что нам понадобится:
- помидоры - 9 ш.
- лук репчатый - 1 ш.
- масло растительное - 3 стол. л.
- чеснок - 2 зубчика
- грибы свежие (лучше белые) - 200г
- сухари - 2 стол. л.

Способ приготовления
Помидоры (лучше не совсем зрелые) помыть и разрезать пополам,...

Что нам понадобится:
- репчатый лук - 15г
- яблоки - 50г
- картошка - 125г
- растительное масло - 10г
- столовый уксус 3%-ный - 15-20г
- соль
- молотый перец.

Способ приготовления
Отварной картошка нарезать кружочками средней величины, лук порубать ...