Что нам понадобится:
- вода - 1.5 л
- говядина - 100г
- птичьи потроха - 100г
- колбаса - 50г
- сушеные белые грибы - 30г
- лук репчатый -1 ш.
- лук-порей - 40г
- сельдерей - 2/3 ш.
- вареная свекла - 100г
- семечки фенхеля, майоран - по вкусу
- соль, жир
-...