Что нам понадобится:
- ягод - 3 кг
- сахара - 2 кг
- воды - 3 л.

Способ приготовления
Ягоды перебрать а затем пропустить через мясорубку и поместить в большую бутыль. Закинуть приготовлений заранее сахарный сироп, размешать все и оставить смесь при...

Что нам понадобится:
- мед - 500г
- вишня (без косточек) - 1 стакан
- клубника или земляника - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- ржаной хлеб - 25г
- пивные дрожжи - 25г

Способ приготовления
Ягоды (вишню, клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и...

Что нам понадобится:
- мед -1кг
- вода - 2.5 л.
- пряности (перец, имбирь, кардамон, корицу) -10г
- дрожжи - 100грамм

Способ приготовления
Кипятят свежий мед, снимают пену, добавляют перец, имбирь, кардамон, корицу и воду, снова кипятят и охлаждают. Затем...

Что нам понадобится:
- мед - 400г
- изюм - 3 стол. л.
- лимоны - 2.5 ш.
- дрожжи - 1/2 ч.л.
- мука - 1.5 ч.л.
- вода - 5л

Способ приготовления
Изюм промыть, лимоны порубать (удалить семена), соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить, немного...

Что нам понадобится:
- мед - 500г
- вода - 3л
- хмель - 15г
- дрожжи - 1/2 стол. л.
- малиновый сок - 3/4 стакана
- изюм

Способ приготовления
Мед растворить в кипяченой воде, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 часов....

Что нам понадобится:
- мед - 500 г меда
- березовый сок - 2.5-3 л
- черный хлеб - 1 ломтик
- дрожжи - 20г

Способ приготовления
В эмалированную кастрюлю выложить мед, залить его березовым соком и прокипятить в течение часа на слабом огне. Ломтик хлеба...

Что нам понадобится:
- мед - 500 г
- вода - 2.6 л
- желатин - 1/4 ч.л.
- хмель - 2 стол. л.
- кардамон - 1-2 зернышка

Способ приготовления
В эмалированную посуду положить, залить его кипятком и оставить на сутки. На следующий день смесь поставить на огонь и...

Что нам понадобится:
- лимона - 3 ш.
- яблока сорта Ранет - 4 ш.
- корица
- сахара - 400 г
- сухого вина - 1 бутылка.

Способ приготовления
С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры,...

Что нам понадобится:
- смородина черная - 3 кг

для сиропа

- сахар - 1 кг
- вода - 3 л

Способ приготовления
Ягоды черной смородины отделяют от веточек, перебирают, удаляя посторонние примеси, моют охлажденной кипяченой водой, раздавливают и...

Что нам понадобится:
- персиков - 3 кг
- воды - 3 л
- спирта - 1л
- сахара -1.5 кг
- мускатного цвета - 10 г
- корицы - 10 г
- ванилина - 5 грамм

Способ приготовления
В начале персики тщательно вымыть, удалить косточки, протереть и положить в бутыль....

Что нам понадобится:
- смородиновый сок - 2 стакана
- сахар - 2 стакана
- вода - 4 стакана

Способ приготовления
Красную смородину моют, удаляют веточки, растирают деревянной ложкой в глубокой посуде и хорошо отжимают сок. Смородиновый сок выливают в...

Что нам понадобится:
- ягод - 3 кг
- сахара - 2 кг
- воды - 3 л.

Способ приготовления
Ягоды перебрать а затем пропустить через мясорубку и поместить в большую бутыль. Закинуть приготовлений заранее сахарный сироп, размешать все и оставить смесь при...

Что нам понадобится:
- мед - 500г
- вишня (без косточек) - 1 стакан
- клубника или земляника - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- ржаной хлеб - 25г
- пивные дрожжи - 25г

Способ приготовления
Ягоды (вишню, клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и...

Что нам понадобится:
- сладкого шоколада с молоком (напиток) - 0.25 л
- крепкого черного кофе - 0.25 л.

Способ приготовления
Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного...

Что нам понадобится:
- молотого кофе - 8 - 10 г
- сахара - 15 г
- сливочного мороженого - 50 г
- сливок 35%-ной жирности - 25 г
- сахарной пудры - 5 грамм

Способ приготовления
Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар и охладить. В стакан или бокал...

Что нам понадобится:
- крепкого черного кофе - 0.5 л
- ванильно го или сливочного мороженого - 2 порции
- взбитые сливки или крем.

Способ приготовления
Кофе разлить в четыре стакана, в каждый добавить по 1/2 порции мороженого, сверху положить взбитые...

Что нам понадобится:
- кофе - 1 чашка
- желток - 1
- молока - 2 ст. ложки
- сахар.

Способ приготовления
Яичный желток, сахар и молоко взбить, залить горячим крепким кофе. Затем смесь хорошо смешать, процедить и разлить в маленькие чашечки. Подать...

Что нам понадобится:
- кофе черный - 100г
- мед - 28г
- лед пищевой - 20грамм

Способ приготовления
Сварить черный кофе. Размешать его с медом, охладить и подать в чашечках, уложив в каждую кусочек льда.

Что нам понадобится:
- молотого кофе - 8 г
- сливок или молока - 100 мл
- ванильно го ликера 30 мл
- сахара - 25 грамм

Способ приготовления
Приготовить кофе на молоке или сливках и охладить. Затем добавить ванильный ликер и разлить в чашки или бокалы....