-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





ТОРТ ИЗ ЛОСОСЯ И КРАСНОЙ ИКРЫ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 16:00 + в цитатник

Для теста
6 яиц,
400 г пшеничной муки,
400 г сметаны,
сливочное масло для смазывания формы.

Для начинки
400 г сливочного масла,
300 г красной рыбы,
350 г красной икры,
200 г зеленого салата,
4 сваренных вкрутую яичных желтка,
соль по вкусу....



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 15:00 + в цитатник

1 банка красной икры,
0,5 кг картофеля,
1 луковица,
0,5 чайной ложки соли,
1 яйцо,
2 столовые ложки муки,
соль, растительное масло.

Для соуса
100 г сметаны,
1 столовая ложка майонеза,
укроп.

Инструкции

Очищенный картошка и лук натереть на терке исмешать....



Читать дальше →

КОРЗИНОЧКИ С СЫРОМ И ИКРОЙ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 14:00 + в цитатник

6 крупных яиц,
1/3 стакана майонеза,
1/2 стакана тертого сыра,
1 ч. ложка сладком горчицы,
1/4 ч. ложки сладкой паприки,
1,5 стакана муки,
1/2 стакана маргарина.
1 баночка красной икры (140 г).

Инструкции

Начинка Сварите яйца вкрутую. Очистите и мелкопорубите . Мелко...



Читать дальше →

РУЛЕТИКИ С МОЛОТЫМ МЯСОМ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 13:00 + в цитатник

700 г говядины,
300 г свинины (кусок бока),
50 г сливочного масла,
1 луковица,
2-3 дольки чеснока,
1/2 моркови,
1 столовая ложка пшеничной муки,
соль, перец,
1 лавровый лист,
1 стакан воды,
1 стакан сухого вина.

Инструкции

Говядину нарезать ломтиками толщиной 1...



Читать дальше →

ГОВЯЖЬИ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 12:00 + в цитатник

600 г говядины,
250 г чернослива,
50 г сыра чеддер,
50 г жира,
соль,
перец,
сахар,
1/2 стакана сметаны.

Инструкции

Мякоть говядины нарезать ломтиками, отбить,посыпать солью, перцем, сахаром, тертым сыром (сырможно заменить отварным рисом, на каждый ломтик 1ст....



Читать дальше →

КОТЛЕТЫ НЕОБЫЧНЫЕ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 11:00 + в цитатник
Продукты

Фарш говяжий 1 килограмм
Лук репчатый 4ш. (средней величины).
Орех грецкий 200-300грамм
Зелень петрушки и укропа по одному пучку
.Яйцо сырое 2 ш.
Масло подсолнечное, для жарки.
Говяжий бульон “Роллтон” 1 ч.л.
Перец чёрный, соль по вкусу.

Для соуса
1...


Читать дальше →

ФРУКТОВЫЙ ПУДИНГ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 10:00 + в цитатник
Продукты

500 г сметаны,
300 г сахара,
1 г ванилина,
50 г желатина,
1 банан или 2-3-киви,
1стакан воды,
шоколад.

Инструкции

Из банана или киви сделать пюре, затем добавить сметану и сахар, все это перемешать и добавить ванилин. Желатин варить на медленном огне,...


Читать дальше →

САЛАТ БРИЗ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 09:00 + в цитатник
Продукты

3 средних кальмара,
3 яйца,
1/2 яблока (кислосладкое),
1 средняя луковица,
1 б. кукурузы,
майонез (желательно оливковый и не очень жидкий)

Инструкции

Кальмары очисть, бросить в кипяток и проварить 5 мин.Яйца сварить вкрутую. Лук мелко порубать ,...


Читать дальше →

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ НЕМЕЦКИЙ КЕКС ШТОЛЛЕ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 08:00 + в цитатник
Продукты

На 1 кг кекса
125 грамм молока,
125 грамм сливочного масла в жидко м виде (расплавленного),
1 яйцо,
3 столовых ложки рома,
белая мука 500 грамм,
сахар 100 грамм,
цитронат (можно цедру лимона + немного сока взять, если нет цукатов) 50 грамм то же самое из...


Читать дальше →

САЛАТ КУРИНАЯ НЕЖНОСТЬ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 07:00 + в цитатник
Продукты

300 г курятины,
2-3 луковицы,
2 вареные моркови,
300 г свежей капусты,
200 г соленых огурцов,
3 яйца,
100 г сыра,
майонез.

Инструкции

Выложить слоями, промазывая каждый слой мелко нарезанное вареное куриное мясо; лук, нарезанный соломкой и...


Читать дальше →

САЛАТ С РЫБОЙ И ИКРОЙ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 06:00 + в цитатник

300 гвареной измельченной рыбы (щука, лосось,пикша)

Для соуса
1-2 стол. л. кетовой икры или прессованной икры,
1 стол. л. винного уксуса,
1 стол. л. подсолнечного масла,
2 ч.л. мелко нарезанной петрушки,
ч.л. мелко нарезанного лука-резанца,

Для украшения 3 стол. л....



Читать дальше →

САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 05:00 + в цитатник

Икра красная - 150 г,
Рис - 100 г,
Яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 ш.,
Семга слабосоленая - 200 г,
Лук красный - 1 ш.,
листья салата, майонез.

Инструкции

сварить рис до готовности, переложить в сито ипромыть в холодной воде. Порезать яйца, лук исемгу мелкими...



Читать дальше →

ТОРТ ИЗ ЛОСОСЯ И КРАСНОЙ ИКРЫ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 04:00 + в цитатник

Для теста
6 яиц,
400 г пшеничной муки,
400 г сметаны,
сливочное масло для смазывания формы.

Для начинки
400 г сливочного масла,
300 г красной рыбы,
350 г красной икры,
200 г зеленого салата,
4 сваренных вкрутую яичных желтка,
соль по вкусу....



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 03:00 + в цитатник

1 банка красной икры,
0,5 кг картофеля,
1 луковица,
0,5 чайной ложки соли,
1 яйцо,
2 столовые ложки муки,
соль, растительное масло.

Для соуса
100 г сметаны,
1 столовая ложка майонеза,
укроп.

Инструкции

Очищенный картошка и лук натереть на терке исмешать....



Читать дальше →

КОРЗИНОЧКИ С СЫРОМ И ИКРОЙ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 02:00 + в цитатник

6 крупных яиц,
1/3 стакана майонеза,
1/2 стакана тертого сыра,
1 ч. ложка сладком горчицы,
1/4 ч. ложки сладкой паприки,
1,5 стакана муки,
1/2 стакана маргарина.
1 баночка красной икры (140 г).

Инструкции

Начинка Сварите яйца вкрутую. Очистите и мелкопорубите . Мелко...



Читать дальше →

РУЛЕТИКИ С МОЛОТЫМ МЯСОМ

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 01:00 + в цитатник

700 г говядины,
300 г свинины (кусок бока),
50 г сливочного масла,
1 луковица,
2-3 дольки чеснока,
1/2 моркови,
1 столовая ложка пшеничной муки,
соль, перец,
1 лавровый лист,
1 стакан воды,
1 стакан сухого вина.

Инструкции

Говядину нарезать ломтиками толщиной 1...



Читать дальше →

САЛАТ НОВОГОДНИЙ 3

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 00:00 + в цитатник

яйца 4 ш.
твердый сыр 300 грамм
оливки 10-15 ш.
чеснок 2 зубка,
лимон 1/2 ш.
крабовые палочки 250 грамм
белый поджаренный хлеб 200 грамм
майонез 200 грамм

Инструкции

Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареныеяйца, оливки мелко нарезать , добавить тертый намелкую...



Читать дальше →

САЛАТ ПО-МЮНХЕНСКИ

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 23:00 + в цитатник

4 помидоpа,,
2 кpасные луковицы,
4 маpинованных огуpца,
300 г ваpеной колбасы,
1 пучок зеленого лука,
6 ст л pастительно го масла,
3 ст л винного уксуса,
2 ч л гоpчицы,
соль, пеpец,
1 кочан салата.

Инструкции

Помидоpы вымыть, pазpезать на 4 части и наpезатьдольками. Лук ...



Читать дальше →

САЛАТ ФЛАМИНГО

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 22:00 + в цитатник

1 банка шампиньоны консервированные,
1 банка большая луковица, лучше красная 1 ш.,
майонез оливковый.

Инструкции

В сковородке в растительном масле обжариваемнарезанный полукольцами лук, добавляемконсервированные шампиньоны без жидко сти (можновзять свежие,...



Читать дальше →

МЯСНЫЕ ТРЮФЕЛИ

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 21:00 + в цитатник
Продукты

Для начинки
800грамм молотого говяжьего мяса,
3-4 луковицы,
чеснок
50грамм сливочного масла,
1/4 ст.бульона,
петрушка,
укроп,
сельдерей,
киндза,
1 стол. л.острого кетчупа,
майонез,
соль и перец по вкусу.

Для заворачивания
армянский...


Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 184 183 [182] 181 180 ..
.. 1 Календарь