-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





АВСТРАЛИЙСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 13:00 + в цитатник

1 стакан риса,
2 стакана воды,
3 столовые ложки изюма,
100 г инжира,
100 г фиников,
порошок имбиря на кончике ножа,
сахар по желанию,
1 стакан молока,
2 белка,
свежие или слегка проваренные фрукты.

Инструкции

Рис отварить в воде в течение 10 мин.. Изюм,инжир,...



Читать дальше →

ПИРОГ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 12:00 + в цитатник

1 1/2 стаканапросеяной муки,
1/2 ч.л. соли,
1/2 стакана жира для жарки,
4-5 стол. л. воды,
1/2 стакана свежетертого романского сыра,
4 яйца,
2 стакана сыра Рикото,
2 измельченых зубчика чеснока,
2 стол. л. свеженарубленного базилика,
8 нарезанных больших помидоров,
2 стол....



Читать дальше →

АВСТРАЛИЙСКИЕ БИФШТЕКСЫ С БАНАНАМИ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 11:00 + в цитатник

600 г хорошей говяжьей вырезки,
2 столовые ложки масла или маргарина,
1 яйцо,
1 желток,
2 банана,
1 маленькая луковица,
3 столовые ложки сливок,
1 неполная столовая ложка муки,
перец и соль,
панировочные сухари,
1 столовая ложка тертого хрена,
1 щепотка...



Читать дальше →

БИФШТЕКС СУМЧАТЫЙ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 10:00 + в цитатник

Вырезка - 250 грамм

Для начинки
масло сливочное - 20 г,
грибы свежие - 60 г,
зелень петрушки - 3 г,
сухари толченые - 10 г,
цедра лимонная - 3 г,
яйцо - 1/2 ш.,
соль, перец молотый черный и паприка.

Инструкции

Крупно нарезанные грибы жарят 5 мин. всливочном масле....



Читать дальше →

САЛАТ АВСТРАЛИЙСКИЙ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 09:00 + в цитатник

Ветчина - 50 г,
помидоры - 70 г,
огурцы. - 70 г,
яблоки - 70 г,
сельдерей (корень) - 70 г,
сок апельсиновый - 20 г,
майонез - 50 г,
салат - 15 грамм

Инструкции

Тонкие куски ветчины сворачивают трубочками.Нарезанные квадратиками свежие огурцы, яблоки иотварной корень...



Читать дальше →

СКАЗКА

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 08:00 + в цитатник
Продукты

чернослив мягкий,
сливки,
грецкие орехи,
вино.

Инструкции

В теплом вине замочить ненадолго чернослив. Удалить косточки. Акккуратно фаршируем чернослив орехами. Взбиваем сливки. Украшаем сливками чернослив.

...



Читать дальше →

САЛАТ ПЕСТРАЯ КУРИЦА

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 07:00 + в цитатник
Продукты

Жареный черный хлеб,
Сыр,
Копченая курица,
Зеленый листовой салат,
Красные свежие помидоры.
Инструкции Салат выкладывать слоями. Все слои промазывать майонезом.1 Жареный черный хлеб, порезанный квадратиками.2 Сыр квадратиками.3 Копченая курица...


Читать дальше →

СНЕЖНАЯ КУРИЦА С АПЕЛЬСИНАМИ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 06:00 + в цитатник
Продукты
курица,
3 апельсина,
соль,
перец,
3 яйца,
лимонная кислота.

Инструкции

Выпотрошить курицу, тщательно промыть. Апельсины порубать кусочками вместе с кожурой, заполнить курицу апельсинами, закрепить нитками или зубочистками отверстия,...


Читать дальше →

МЯСНОЙ ТОРТ ПО-СТУДЕНЧЕСКИ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 05:00 + в цитатник
Продукты

вермишель любая 150 г,
мясо 250 г,
морковь 1 ш,
зелень,
чеснок 1 ш,
майонез 300грамм

Инструкции

сварить вермишель и мясо. Вермишель растолочь, а мясу дать остыть. Ровным слоем выложить половину вермишели на сковороду, накрыть слоем тертой...


Читать дальше →

КАРРИ ИЗ ИНДЕЙКИС ЯБЛОКАМИ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 04:00 + в цитатник

1 луковица,
25 г сежего корня имбиря,
1 зубок чеснока,
1 стручок красного перца чили,
600 г шницелей индейки,
2 стол. л. топленого масла,
соль,
молотый черный перец,
3 ст. л карри,
250 мл куриного бульона,
300 г сливочного йогурта,
2 ст.л муки,
1 пучок заленого лука с...



Читать дальше →

ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ С АННАСОМ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 03:00 + в цитатник

пластинки лазань,
телячья вырезка,
лук, морковь,
соль и перец,
манго или ананас,
сыр,
мука сливочное масло,
мускатный орех.
молоко.

Инструкции

Мясо - мелко порезанную телячью вырезку (именно порубать , а не мелко порубать в мясорубке), мелконарезанный лук,...



Читать дальше →

ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ И ПАПРИКОЙ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 02:00 + в цитатник

15 грамм сушеных грибов,
2 маленьких цуккини,
2 стручка красного перца,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
по 2 стол. ложки растительного и сливочного масла,
1 стол. ложка сухого тимьяна,
соль, перец,
250 грамм сыра моцарелла,
250 мл. томатного сока,
200 грамм сливок,...



Читать дальше →

АВСТРАЛИЙСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 01:00 + в цитатник

1 стакан риса,
2 стакана воды,
3 столовые ложки изюма,
100 г инжира,
100 г фиников,
порошок имбиря на кончике ножа,
сахар по желанию,
1 стакан молока,
2 белка,
свежие или слегка проваренные фрукты.

Инструкции

Рис отварить в воде в течение 10 мин.. Изюм,инжир,...



Читать дальше →

АРОМАТНАЯ ГОВЯЖЬЯ ЗАПЕКАНКА

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 00:00 + в цитатник

600 г нежирной отварной говядины;
25 г изюма без косточек;
два сладких яблока, очищенных от кожицы инарезанных на кусочки;
ве столовые ложки сушеного кокосового ореха;
125 мл говяжьего бульона;
12 г маргарина;
одна мелко нарезанная луковица среднего размера;
две...



Читать дальше →

ЗАПЕКАНКА ИЗ БРОККОЛИ С РЫБОЙ

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 23:00 + в цитатник

Вампотребуется на 4 порции

500 г картофеля,
500 г брокколи,
соль,
500 г пикши или другой рыбы,
молотый черным перец,
4 ст. л. лимонного сока,
250 г сметаны,
2 яйца,
2 ст. л. неострой горчицы,
жир для формы.

Инструкции

Картошка очистить и нарезать ...



Читать дальше →

ПЁСТРАЯ БРЫНЗА

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 22:00 + в цитатник
Продукты

25 г желатина,
1 пачка французской брынзы,
1 болгарский перец (можно взять по половинке разных цветов - блюдо будет наряднее),
1 мандарин,
2 ст. ложки растительного масла,
7 ст. ложек белого сухого вина,
4 ст. ложки сливок,
грецкие...


Читать дальше →

САЛАТ НИРВАНА

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 21:00 + в цитатник
Продукты

Мясо куры копченой,
апельсины,
яблоки,
соленый огурец,
лук,
майонез.

Инструкции

Лук нарезать кольцами и ошпарить. Мясо, апельсины, яблоки (в равных пропорциях) нарезать квадратиками, добавить нарезанный соленый огурец и лук. Положить...


Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФУНДУКА (РОЖДЕСТВЕНСКОЕ)

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 20:00 + в цитатник
Продукты

Фундук(ядра)-300 гр,
белок 1 яйца,
пол стакана сахара.

Инструкции

Орехи пропустить через мясорубку, предварительно очистив их от оболочки. Яичные белки взбить с сахаром, как для безе, и перемешать полученную массу с рубленным и орехами. Руками,...


Читать дальше →

ЗАКУСКА НА ЛЬДУ (НОВОГОДНЯЯ)

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 19:00 + в цитатник
Продукты

свежие огруцы,
отварные креветки,
сыр,
лед,
зелень.

Инструкции

Заморозить лед с зеленью - положить на дно формы зелень и залить водой. Выложить на поднос круг из льда, сверху, меньшим кургом - кольца огурцов толщиной 2-3 см, сверху на огрцы - сыр,...


Читать дальше →

САЛАТ КРАСНУШКА

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 18:00 + в цитатник
Продукты

твердые свежие помидоры,
картошка пай,
майонез.

Инструкции

Проще не бывает. Нарежьте помидоры крупными квадратиками, добавьте картошка пай, майонез и салат готов.

...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 172 171 [170] 169 168 ..
.. 1 Календарь