Транслит Проверить орфографию
На 6 порций капуста цветная 1,2 кг
Для теста мука 300 г,молоко 300 г,яйца 6 ш., растительное масло 12 г,сало растительное или кулинарный жир для жарки 200г,рубленая зелень петрушки или укропа дляоформления.
Цветную капусту зачищают, опускают в...
450 гмелкозернистого шлифованного риса суши,1 ананас,0,5 киви,0,5 манго,2 абрикоса, свежая черешня (для украшения).
Рис промойте, отварите и обработайте уксуснойсмесью. Остудите до комнатной температуры.Срежьте с ананаса верхушку с листьями...
ТЕСТО 1 яйцо,250 г твоpога,1 ст л сахаpа,5 ст л муки,1/2 ч л соды,1 ст л уксуса.
НАЧИНКА 1 большое яблоко,1 ст л сахаpа.
Взбить яйцо с сахаpом, добавить твоpог и соду суксусом. Очищенное яблоко смешать с сахаpом.Тесто pаскатать в жгут и наpезать на...
4 апельсина,1 банан,50 г оpехов,100 г шоколада,1/4 л сливок,1 ст л какао.
Апельсины pазpезать попеpек, с помощью чайнойложки с остpыми кpаями вынуть мякоть. Чтобыполовинки были более устойчивыми, с закpугленойчасти следует сpезать тонкий слой коpки. Орехи...
3 банана, 3 ст. ложки очищенного арахиса, 50 г шоколада.
Мякоть банана разрезать посередине на 2 части.Каждую половинку надрезать вдоль до середины.Арахис обжарить, удалить шелуху, разделить наполовинки. Шоколад мелко порубать на мелкой терке,поместить в...
Этотпитательный шоколадный десерт прекрасносмотрится на праздничном столе, но можетразнообразить и обычный ужин.
рис белый длиннозерный - 50 г,масло сливочное - 40 г,соль - 0.5 ч.л.,молоко - 300 мл,сахар-песок - 50 г,коньяк - 1 стол. л.,сахар ванильный - 1...
ЛИМОННОЕСУФЛЕ
7 яиц,1 стакан сахара,50 г картошкано го крахмала,цедра 1 лимона,1 чайная ложка лимонного сока.
Охлажденные белки аккуратно отделить отжелтков. Желтки растереть с сахарным пескомдобела. Сахар предварительно растолочь в ступке,он...
1 кгброкколи,соль,200 г репчатого лука,50 г миндально й стружки,4 стол. л. растительного масла,1 стол. л. приправы карри,20 мл бульона,200 г зеленого горошка,100 г сметаны,150 г вареных криветок.
Брокколи вымыть и разделить на кочанчики.Бланшировать...
1 1/2 стаканапросеяной муки,1/2 ч.л. соли,1/2 стакана жира для жарки,4-5 стол. л. воды,1/2 стакана свежетертого романского сыра,4 яйца,2 стакана сыра Рикото,2 измельченых зубчика чеснока,2 стол. л. свеженарубленного базилика,8 нарезанных больших помидоров,2 стол....
600 г хорошей говяжьей вырезки, 2 столовые ложки масла или маргарина, 1 яйцо,1 желток, 2 банана, 1 маленькая луковица, 3 столовые ложки сливок, 1 неполная столовая ложка муки, перец и соль, панировочные сухари, 1 столовая ложка тертого хрена, 1 щепотка...
Вырезка - 250 грамм
Для начинки масло сливочное - 20 г, грибы свежие - 60 г, зелень петрушки - 3 г, сухари толченые - 10 г, цедра лимонная - 3 г, яйцо - 1/2 ш., соль, перец молотый черный и паприка.
Крупно нарезанные грибы жарят 5 мин. всливочном масле....
Ветчина - 50 г, помидоры - 70 г, огурцы. - 70 г, яблоки - 70 г, сельдерей (корень) - 70 г, сок апельсиновый - 20 г, майонез - 50 г, салат - 15 грамм
Тонкие куски ветчины сворачивают трубочками.Нарезанные квадратиками свежие огурцы, яблоки иотварной корень...
...
1 луковица,25 г сежего корня имбиря,1 зубок чеснока,1 стручок красного перца чили,600 г шницелей индейки,2 стол. л. топленого масла,соль,молотый черный перец,3 ст. л карри,250 мл куриного бульона,300 г сливочного йогурта,2 ст.л муки,1 пучок заленого лука с...
пластинки лазань,телячья вырезка,лук, морковь,соль и перец,манго или ананас,сыр,мука сливочное масло,мускатный орех.молоко.
Мясо - мелко порезанную телячью вырезку (именно порубать , а не мелко порубать в мясорубке), мелконарезанный лук,...
15 грамм сушеных грибов, 2 маленьких цуккини,2 стручка красного перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, по 2 стол. ложки растительного и сливочного масла,1 стол. ложка сухого тимьяна, соль, перец,250 грамм сыра моцарелла, 250 мл. томатного сока, 200 грамм сливок,...
