Транслит Проверить орфографию
кальмары 1 килограмм свинина жирная 300 грамм рис 1/2 стаканакапуста 1/8 среднего кочна лук репчатый 3-4 ш.яйца 1 ш. зелень мелко нарезанная 2 ст. л. соль по вкусу перец по вкусу сметана 500 грамм томат-паста 2 ст. л.
Наиболее красивые тушки...
1свежий огурец,соль, 2 луковицы, 250 г маринованных огурцов (с 150 мл маринада), 500 г красных яблок, 2 ст. л. лимонного сока, 50 г майонеза, 300 г сметаны, молотый черный перец, немного сахара, 5 ш. филе сельди (по 100 г), 1 пучок петрушки.
Огурец ...
Сельдьиваси - 400 грамм, яйца вареные - 4 ш., лук репчатый - 1 ш., салат листовой - 4 - 8 ш. (или зелень петрушки), огурец свежий - 1 ш.
Сельдь иваси разделывают на филе без кожи икостей и мелко рубят. Рубленую сельдь формуют ввиде полушара, кладут на листья ...
Рыба-150 г, лук-10 г, виноградные листья - 45 г, зелень кинзы-20 г, мацони-50 г, перец, соль по вкусу.
Рыбу кутум или судак очищают, потрошат иотделяют от костей; мякоть посыпают солью иперцем, перемешивают с мелкорубленым репчатымлуком и зеленью кинзы и...
1 кг рыбы,4 луковицы,2 дольки чеснока, 3 яйца, 1/2 ст мякоти булки, соль перец, 2 моркови, 6 ш картофеля, лавровый лист.
Очистить рыбу, отделить филе. Головы и хвостызалить 3 литрами холодной воды. В закипевшийбульон положить 2 целых луковицы и 2...
1 кгокуня, 2 баклажана, 4 стручка сладкого перца, 250 г зеленого горошка, 2 помидора, 3 луковицы, 50 мл белого сухого вина, 2 ст л растительного масла,сок 1 лимона, 1 ст л изюма, 1 ч л сахара, соль, перец, кориандр, тмин, зеленый лук, укроп....
2корня сельдерея,40 г сливочного масла,200 мл сухого белого вина,8 ш филе камбалы,4 ст л лимонного сокасоль укроп лимонная мята петрушка2 ст л сливок молотый перец
Для соуса корни сельдерея вымыть, очистить иразрезать на части, а затем...
400 г вареной рыбы, 150 г яблок, 50 г слив, 1 яйцо, 2 ст ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза, хрен, соль, сахар, зелень.
Вареную рыбу освободить от костей, разделить накусочки. Яблоки и сливы нарезать квадратиками,вареное яйцо нарубить. Все смешать...
5 баклажанов сpеднего pазмеpа,5 кpасных сладких пеpцев,1 кpасный гоpький пеpец,укpоп петpушка, 2 ч л винного уксуса, 0.5 ч л сахаpа.
Баклажаны наpезать кpужочками толщиной в 1 см.Обсыпать кpупной солью и положить под пpесс. Чеpезчас слить обpазовувшуюся жидко...
на 8 порций по 3 желтых, зеленых и красных перца,500 г лука-шалот,2 зубчика чеснока,2 ч. л. соли,1 ч. л. сухого орегано,750 мл фруктового уксуса,2 лавровых листа,600 г сахара.
Время на подготовку продуктов 40 мин.. Время приготовления 10 мин.. Время на...
Перец сладкий - 10 шук, рис отварной - 2 стакана, мясо отварное говяжье - 200 - 300 грамм, морковь - 3 - 4 шуки, лук репчатый - 3 ш., зелень петрушки, сельдерея, их корни, зеленьукропа, 0,5 кг помидор для соуса, растительное масло, соль, сахар, перец черный, мука,...
На 4 порции
Перец болгарский - 4 ш., лук зеленый - 1 пучок, зелень -1 пучок, соль, винный уксус по вкусу
Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонко й соломкой, смешать с резаннным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и датьпостоять...
Перец 1 кг, масло растит. 4 ст. ложки, чеснок 1 головка, соль, перец по вкусу, уксус 3% 3 ст. ложки, воды 1/2 стакана.
Перец промыть, уложить на противень, смазанныйрастительным маслом, поставить в горячуюдуховку, запечь с двух сторон, остудить и...
перец болгарский 2 кг, помидоры 1 кг, лук репчатый 1 кг, чеснок 1 головка, растительное масло, соль, перец, зелень петрушки
Хорошо разогреть растительное масло в глубокойсковороде с толстым дном. Мясистые перцы (лучшебрать некрупные) пожарить,...
Перец - 3-4 ш., сыр - 100-150 г, сливочное масло - 50-75 г, чеснок - 2-3 крупных зубка.
Плоды перца промыть, срезать плодоножку,удалить семена. Сыр и твердое охлажденное маслонатереть на крупной терке, чеснок - на мелкой,затем все тщательно смешать и...
Макароны - 200 грамм, яблоки 2 - ш., курага - 4 ст. ложки,яйцо - 2 ш., сахарный песок - 2 ст. ложки, вода - 2 стакана.
В кастрюлю налить воды так, чтобы объем ее был вдва раза больше, чем масса макарон. Посолить,довести до кипения, засыпать макароны и...
растительное масло,1 луковица,500 г консервированных помидоров,2 ст. ложки сахара,щепотка сухой зелени,перец, соль,2 маленьких баклажана,12 "листиков" лазаньи,1/4 стакана тертого твердого сыра,2 стакана мягкого сыра...
