-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





САЛАТ ГИССАР

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 09:00 + в цитатник

Морковь - 25 грамм,
огурцы свежие - 30 г,
помидоры - 30 г,
лук репчатый - 20 г,
катык (кислое молоко) - 26 г,
зелень - 15 г,
специи, соль.

Инструкции

Морковь, сваренное мясо, огурцы, помидорынарезают квадратиками средней величины. Репчатый лукрубят. Вареное яйцо нарезают...



Читать дальше →



Процитировано 1 раз

АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ САЛАТ

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 08:00 + в цитатник

1 кг баклажан,
0,5 кг помидор,
3 ш болгарского перца,
зелень, чеснок,
соль, перец,
масло растительное для жарки.

Инструкции

На плоскую неглубокую миску выкладываетсяслоями - обжаренные кружочками баклажаны,порезанные кольцами свежие помидоры, порезанныйкольцами...



Читать дальше →

КОКТЕЙЛЬ ЛУЧИК

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 07:00 + в цитатник

80 мл сока чернойсмородины,
80 мл апельсинового сока ,
1 ч. ложка меда.

Инструкции

Смешать сок черной смородины, апельсиновый соки 1 ч. ложку меда. В бокал положить квадратикизамороженного апельсинового сока и залитьсмесью соков. Можно разбавить минерально й водой....



Читать дальше →

ТОРТ МИЛЛИОНЕР

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 06:00 + в цитатник

Чернослив без косточек(половинки) 150 г,
Инжир (кусочки) 1 стакан,
Курага (кусочки) 1 стакан,
Финики без косточек 1 стакан,
Грецкие орехи 2 стакана,
Фруктовая смесь (цукаты) 2 стакана,
Засахаренные фрукты 1/2 стакана,
Лимонные цукаты 1/2 стакана,
Сахарный песок 1...



Читать дальше →

САЛАТ ЛЁГКИЙ

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 05:00 + в цитатник

Этот салат оченьбыстро и легко готовить. Есть его так же легко. Отэтого салата, точно не поправите сь, хотя получите удовольствие.

Китайская капуста (400 грамм),
2 маленьких помидора,
пачка киреешек Салями,
майонез.

Инструкции

Тонкой соломкой накрошить капусту,...



Читать дальше →

ПЁСТРАЯ СКОВОРОДА

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 04:00 + в цитатник

1 луковица,
100 г красного сладкого стручкового перца,
100 г цветной капусты (можно замороженной),
100 г брокколи (можно замороженной),
100 г моркови,
100 г сельдерея,
100 г филе грудки индейки,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. томатной пасты,
125 мл овощного бульона,...



Читать дальше →

БИФШТЕКС ДИАНА

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 03:00 + в цитатник

Время подготовки 10мин.
Время приготовления 15 мин.
Выход 4 порции.

100 г сливочного масла,
1 маленькая луковица, очень мелко нарезанная,
4 куска филе, по 175 г каждый,
75 г порезанных грибов,
соль и молотый черный перец,
1 ст. ложка лимонного сока,
2 ст ложки...



Читать дальше →

СУП ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБАМИ

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 02:00 + в цитатник

Время приготовления
приблизительно 25 мин. Для двух порции 1 луковица,
30 г вареной ветчины,
200 г свежих шампиньонов или лисичек,
1 ст. л. масла или маргарина,
4 ст. л. белого вина,
150 г зеленых кабачков «цуккини»,
250 мл овощного бульона,
щепотка морской или...



Читать дальше →

САЛАТ СЮРПРИЗ

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 01:00 + в цитатник

500 г замороженнойовощной смеси,
соль,
500 г цыплячьей грудки,
З стол ложки растительного масла,
молотый черный перец,
порошок карри,
2 красные луковицы,
1 зубчик чеснока,
1/2 пучка зеленого лука,
150г сметаны,
150 г йогурта,
2 стол ложки...



Читать дальше →

РЫБНАЯ СОЛЯНКА С ГРИБАМИ

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 00:00 + в цитатник

1 кг морского окуня или зубатки,
3,5 литра воды,
8 белых грибов или 15 - 20 шампиньонов (можно сушеныхили маринованных),
1 стакан квашеной капусты,
1 соленый огурец (при отсутствии каперсовположите больше огурцов),
1 луковица,
2 столовые ложки пшеничной муки,
5 - 7...



Читать дальше →

СУП ЛЕТНИЙ - ШВЕЦИЯ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 23:00 + в цитатник

500 г курицы,
500 г цветной капусты,
100 г зеленого лука,
30 г сельдерея,
150 г шпината,
петрушка,
500 г зеленого горошка,
1 желток,
200 г сливок.

Инструкции

Цветную капусту, зеленый лук, сельдерей,морковь, мелко нарезать и положить в посуду,добавить зеленый горошек,...



Читать дальше →

ЧАЛОП - ХОЛОДНЫЙ УЗБЕКСКИЙ СУП

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 22:00 + в цитатник

1 л. кислого молока,
2 л. холодной кипяченой воды,
2 свежих огурца,
1 пучок редиски,
зелёный лук,
укроп, петрушка,
соль, молотый перец.

Инструкции

Кислое молоко разбавить водой, приправитьсолью и перцем. Огурцы, редиску, зелёный лук,укроп и петрушку мелко нарезать ...



Читать дальше →

МИНЕСТРА - ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 21:00 + в цитатник

4 ст. ложки растительного масла,
1 зубчик чеснока,
1/2 стакана нарубленного лука,
1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
1 стакан нарезанной квадратиками моркови,
2 ч. ложки томатной пасты,
5 стаканов бульона,
1/2 стакана зеленого горошка,
1/2ь стакана фасоли,
4...



Читать дальше →

СУП ПО-АРГЕНТИНСКИ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 20:00 + в цитатник

30 г вермишели,
6 помидоров,
1 маленькая луковица,
3 ч.л. сливочного масла,
петрушка, шафран,
соль, перец.

Инструкции

Вермишель отварить. Лук, очищенные помидоры, петрушку (корень) нарезанть, пассеровать всливочном масле, добавить настой шафрана иотваренную...



Читать дальше →

КЛУБНИКА РОМАНОВ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 19:00 + в цитатник

1 большой апельсин,
50 г сахарной пудры,
450 г мелкой клубники,
3 ст. ложки ликёра "Кюрасо",
150 мл двойных сливок,
150 мл натурально го йогурта.

Инструкции

С помощью ножа для чистки картофеля срежьте коркус апельсина и нарежьте её тонкимиполосочками. В кастрюлю ...



Читать дальше →

КИСЕЛЬ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 18:00 + в цитатник

(на 4 порции)
ягоды - 125 г,
сахарный песок - 120 г,
крахмал картошканый - 45 г,
вода - 900 мл.

Инструкции

Ягоды перебрать и хорошо промыть, затем отжатьсок, слить его в неокисляющуюся посуду и, накрывкрышкой, поставить на холод. Оставшуюся мезгуположить в кастрюлю , залить...



Читать дальше →

КОКТЕЙЛЬ ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ С МОРОЖЕНЫМ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 17:00 + в цитатник

Мороженое шоколадное 35 г,
сироп малиновый и шоколадный по 15 мл,
сливки 35 мл,
молоко 15 мл,
ягоды малины свежие 25 г,
сливки взбитые 15 грамм
Выход 150 мл.

Инструкции

Все составные части, кроме взбитых сливок иягод малины, оставленных для украшения, взбить.Перелить...



Читать дальше →

КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНО-ВИШНЁВЫЙ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 16:00 + в цитатник

Молоко 100 мл,
ягоды вишни свежие 50 г,
сахар 10 грамм

Инструкции

Молоко охладить, вишню промыть, удалитькосточки, отжать сок в соковыжималке илиподавить ягоды и протереть через сито. Вполученный сок добавить холодное молоко и сахар.Полученную массу в взбить


...



Читать дальше →

МЯТНЫЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 15:00 + в цитатник

4 чашки воды,
4 ст. л. сухих листьев мяты,
3 ст. л. сахара,
лед.

Инструкции

Довести воду до кипения. Закинуть мяту и сахар.Настоять 15 мин.. Отжать и удалить листья.Полностью охладить. Закинуть лед. Кушать.


...



Читать дальше →

ОСВЕЖАЮЩИЙ ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 14:00 + в цитатник

1 стакан грейпфрутового сока,
2 ч. ложки лимонного сока,
2 ч. ложки фруктового сиропа,
лимон, лёд.

Инструкции

Соки, сироп и измельчённый лёд перемешатьмиксером, перелить в стакан, добавить квадратикильда. украсить кружочком лимона. Можно добавитьмелко нарезанные...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь