Транслит Проверить орфографию
брынза из коровьего молока(нарезанная квадратиками) - 225 г,горчица - 7 мл,каперсы - 15 г,маслины без косточек (разрезанные вдоль) - 75 г,масло оливковое - 80мл,огурцы (нарезанный квадратиками, для украшения блюда) -50 г,орегано (сушеный),перец зеленый сладкий (1...
Этот торт "закусочный",его можно подать и в горячем и в холодном виде
Печень говяжья - (700-900 грамм),Э1 сырое яйцо, 2 столовых ложки муки, соль, перец и другие "мясные" специи растительное масло.
"крем" для торта
5 больших морковок,4 мелко...
4 телячьих отбивных, по100-120 г каждая, соль, перец, немного муки, 1 ст. ложка раст. масла, 1 ст. ложка слив. масла или маргарина, 1 ч. ложка без верха сладкого молотого перца, 1/8 л сметаны, 1 пакетик сливочного соуса для жареная, 1/8 л красного (лучше бургундского)...
8 ломтиков мякотинежирной свинины,соль, свежемолотый черный перец, 3 столовые ложки измельченного укропа, 3 столовые ложки соуса чили или томатного пюре, 2 столовые ложки топленого масла, 400 г бульона, 2 чайной ложки муки.
Положить ломтики мяса на...
4 отбивные по 150граммов,1 луковица,2 зубчика чеснока,4 стол. л. свежего розмарина,1 стол. л. зелени петрушки, лука, любистока,2 стол. л. сыра,2 стол. л. масла,соль
Надрезать отбивные по краям, чтобы онисохранили форму. Слегка отделить мясо от...
Рецепт на 2 отбивные.филе курицы (белое мясо) 2 куска, 2 средних картофелины, 1 яйцо,
Филе отбить, посолить, поперчить. Сыруюкартошку очистить , натереть на крупной терке.Отбитое филе обмакнуть во взбитое яйцо, обвалятьв тертой картошке и выложить на...
250 г копченой семги ломтиками; 2 стол. л. соуса Pesto; 1 стол. л. лимонного сока; 200 г стручковой фасоли; соль; по одному красному и желтому стручкупаприки; 1 стол. л. яблочного уксуса; 4 стол. л. оливкового масла; молотый черный перец; 2 веточки базилика; 200 г...
400 г мороженых отварных креветок; 500 г консервированной спаржи; 200 г морских моллюсков в рассоле; 5 стол. л. сливок; 2 стол. л. майонеза; 1 чайная ложка сладкой паприки; 1-2 стол. л. лимонного сока; соль; белый перец; сахар; 2 чайные ложки рубленого укропа;...
Мясо (готовое копченая говядина или свинина.), 2 яйца, киви, яблоко, пара некрупных морковок, большой зубок чеснока, майонез.
Морковь и яйца отвариваем. Мясо трем натерке, давим в него чеснок, добавляем ложкумайонеза и тщательно размешиваем....
2-3 огурца, 1 крупный помидор, пучок зелени (укроп, петрушка), пучок салата, 200 грамм сыра, 0,5 стакана грецкого ореха, 200 грамм ветчины, майонез.
Орурцы и ветчину режем недлинной соломкой,помидор на четвертинки, затем очень тонкимипластинками. Сыр...
125 г рожков из муки грубогопомола,соль, по одному маленькому стручку красного изеленого сладкого перца,1 луковица, 6 маленьких консервированных початков кукурузы(примерно 50 г),125 г вареной ветчины, 75 г овечьего сыра, 1 банка (210 мл) зерен консервированной...
сыр 100 грамм,сливки 1-1.5 стакана,зелень.
Натереть сыр (можно не первой свежести) вмаленькую кастрюлю , залить сливками, так чтобысыр "накрыло", но он не совсем утонул и намедленном огне греть, не доводя до кипения, так,чтобы сыр расплавился до...
200 - 250 г говяжьего мясабез костей, пленок или жира (филейная вырезка,ростбиф) ,1 - 2 ст. ложки растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, перец, соль, 30 - 40 г сала, 2 твердых помидора средней величины, 1 головка лука средней величины, 2 обструганные...
1 килограмм молодой баранины (корейки), 3 - 5 луковиц, соль, черный и красный молотый перец, сок лимона, чеснок.
Корейку нарезать на кусочки примерно по30 - 35 грамм, посолить, поперчить, положить в глинянуюпосуду, перемешать с тертым луком,...
Шампиньонымаринованные - 200 грамм, ржаной хлеб - 200 грамм, сливочное масло - 50 грамм, лук репчатый - 1 ш., сметана - 3 ст. ложки, яйцо - 1 ш., яблоко - 1 ш., помидор - 1 ш., чернослив - 2 ш., соль, сахар, зеленый лук по вкусу.
Хлеб нарезать ломтиками и...
