-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





БУТЕРБРОДЫ АППЕТИТНЫЕ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 19:00 + в цитатник

консервы "Сардина вмасле" - 0,5 банки,
хлеб пшеничный - 8 кусочков,
масло сливочное - 3 ст. ложки;
свежие помидоры,
огурцы, редис,
сладкий перец,
лимон,
маринованные огурцы - 8 кусочков или ломтиков,
веточки свежей зелени петрушки, укропа,
листочки свежего ...



Читать дальше →

БУТЕРБРОДЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 18:00 + в цитатник

Вам потребуется на 8 порций

6 грамм желатина,
250 грамм копченого филе форели,
1-2 ст. л. лимонного сока,
250 мл. жирных сливок,
соль, молотый черный перец,
хлеб,
несколько веточек укропа,
1 лимон.

Инструкции

Желатин замочить в холодной воде. Рыбу, снявкожу, ...



Читать дальше →

БУТЕРБРОДЫ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 17:00 + в цитатник

200 грамм хлеба ржаного или пшеничного,
4 ст. ложки майонеза,
150 грамм копченой рыбы,
1 помидор,
зелень укропа, петрушки.

Инструкции

Ломтики хлеба покрыть толстым слоеммайонеза. Сверху положить кусочки очищеннойкопченой рыбы, ломтики помидора,...



Читать дальше →

СЫРНЫЕ ТОСТЫ С ГРУШАМИ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 16:00 + в цитатник

Приятная закуска на каждый день
4 порции, каждая по 450 ккал. (1890 кДж)

8 кусков хлеба для тостов,
1 ст. ложка сливочного масла,
8 кусков эмментально го сыра,
4 куска вареной ветчины,
4 половинки консервированных груш,
2 ст. ложки брусники,
немного молотого...



Читать дальше →

ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 15:00 + в цитатник

Время приготовления 15 мин
В 1 порции 50 ккалор, 3 гр жиров

На 12 бутербродиков

масло, для намазывания,
2-3 куска ржаного хлеба,
порезанного на квадратики 275 гр селедки вукропном маринаде (или в масле),
1 маленькая красная луковица, порезанная...



Читать дальше →

ПИЦЦА С ЛУКОМ И СЫРОМ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 14:00 + в цитатник

Для теста 2 стакана муки,
200 г сливочного масла,
200 г сметаны

Для начинки

5-7 маленьких луковиц, лучше овально й формы,
2-3 красных помидора (сливовидной формы),
200 г сыра,
соль, перец по вкусу,
зелень петрушки

Инструкции

Замесить тесто, разделить его на...



Читать дальше →

СОУС УНИВЕРСАЛЬНЫЙ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 12:00 + в цитатник

сыр 100 грамм,
сливки 1-1.5 стакана,
зелень.

Инструкции

Натереть сыр (можно не первой свежести) вмаленькую кастрюлю , залить сливками, так чтобысыр "накрыло", но он не совсем утонул и намедленном огне греть, не доводя до кипения, так,чтобы сыр расплавился до...



Читать дальше →

ШАШЛЫК ДОМАШНИЙ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 11:00 + в цитатник

200 - 250 г говяжьего мясабез костей, пленок или жира (филейная вырезка,ростбиф) ,
1 - 2 ст. ложки растительного масла,
1 зубчик чеснока,
1 лавровый лист,
перец,
соль,
30 - 40 г сала,
2 твердых помидора средней величины,
1 головка лука средней величины,
2 обструганные...



Читать дальше →

СОУС ШАШЛЫЧНЫЙ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 10:00 + в цитатник
500 гр натурально го томатного соуса (лучше встеклянных банках и провинциально гопроизводства - в нем меньше ненужных добавок типакрахмала или красите лей). Можно заменить томат-пастой.
по 3 пучка зелени киндзы и петрушки,
1-2 головки чеснока,
черный и красный...


Читать дальше →

ШАШЛЫКИ ПО-КАВКАЗСКИ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 09:00 + в цитатник

1 килограмм молодой баранины (корейки),
3 - 5 луковиц,
соль,
черный и красный молотый перец,
сок лимона, чеснок.

Инструкции

Корейку нарезать на кусочки примерно по30 - 35 грамм, посолить, поперчить, положить в глинянуюпосуду, перемешать с тертым луком,...



Читать дальше →

БУТЕРБРОДЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 08:00 + в цитатник

Шампиньонымаринованные - 200 грамм,
ржаной хлеб - 200 грамм,
сливочное масло - 50 грамм,
лук репчатый - 1 ш.,
сметана - 3 ст. ложки,
яйцо - 1 ш.,
яблоко - 1 ш.,
помидор - 1 ш.,
чернослив - 2 ш.,
соль, сахар,
зеленый лук по вкусу.

Инструкции

Хлеб нарезать ломтиками и...



Читать дальше →

БУТЕРБРОДЫ АППЕТИТНЫЕ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 07:00 + в цитатник

консервы "Сардина вмасле" - 0,5 банки,
хлеб пшеничный - 8 кусочков,
масло сливочное - 3 ст. ложки;
свежие помидоры,
огурцы, редис,
сладкий перец,
лимон,
маринованные огурцы - 8 кусочков или ломтиков,
веточки свежей зелени петрушки, укропа,
листочки свежего ...



Читать дальше →

БУТЕРБРОДЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 06:00 + в цитатник

Вам потребуется на 8 порций

6 грамм желатина,
250 грамм копченого филе форели,
1-2 ст. л. лимонного сока,
250 мл. жирных сливок,
соль, молотый черный перец,
хлеб,
несколько веточек укропа,
1 лимон.

Инструкции

Желатин замочить в холодной воде. Рыбу, снявкожу, ...



Читать дальше →

БУТЕРБРОДЫ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 05:00 + в цитатник

200 грамм хлеба ржаного или пшеничного,
4 ст. ложки майонеза,
150 грамм копченой рыбы,
1 помидор,
зелень укропа, петрушки.

Инструкции

Ломтики хлеба покрыть толстым слоеммайонеза. Сверху положить кусочки очищеннойкопченой рыбы, ломтики помидора,...



Читать дальше →

СЫРНЫЕ ТОСТЫ С ГРУШАМИ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 04:00 + в цитатник

Приятная закуска на каждый день
4 порции, каждая по 450 ккал. (1890 кДж)

8 кусков хлеба для тостов,
1 ст. ложка сливочного масла,
8 кусков эмментально го сыра,
4 куска вареной ветчины,
4 половинки консервированных груш,
2 ст. ложки брусники,
немного молотого...



Читать дальше →

ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 03:00 + в цитатник

Время приготовления 15 мин
В 1 порции 50 ккалор, 3 гр жиров

На 12 бутербродиков

масло, для намазывания,
2-3 куска ржаного хлеба,
порезанного на квадратики 275 гр селедки вукропном маринаде (или в масле),
1 маленькая красная луковица, порезанная...



Читать дальше →

ПИЦЦА С ЛУКОМ И СЫРОМ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 02:00 + в цитатник

Для теста 2 стакана муки,
200 г сливочного масла,
200 г сметаны

Для начинки

5-7 маленьких луковиц, лучше овально й формы,
2-3 красных помидора (сливовидной формы),
200 г сыра,
соль, перец по вкусу,
зелень петрушки

Инструкции

Замесить тесто, разделить его на...



Читать дальше →

"АНКЛ-БЕНС" ПО-ДОМАШНЕМУ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 01:00 + в цитатник

морковь 2 ш.,
лук 1 ш.,
колбаса вареная 100 грамм,
кетчуп,
по желанию масло растительное.

Инструкции

Нарезать морковку на квадратики, кинуть насковороду с разогретым растительным маслом,закрыть крышкой - пусть томится. В это время неспеша нарезать головку лука...



Читать дальше →

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ

Среда, 11 Ноября 2009 г. 00:00 + в цитатник

160 г куриного филе,
80 г сливочного масла,
1 яйцо,
50 г панировочных сухарей,
растительное масло или смалец,
300 г картофеля,
1 стакан зеленого горошка,
соль.

Инструкции

Удалить кожу с грудки курицы, вырезать 2филейные части с косточками. Убрать сухожилия...



Читать дальше →

ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА

Вторник, 10 Ноября 2009 г. 23:00 + в цитатник

На закуску, завтрак илилегкий ужин 4 порции.
Каждая по 385 ккал. (1611 кДж)

8 яиц,
3/8 л куриного бульона (из квадратиков),
1/8 л белого вина,
соль,
перец,
2-3 ст. ложки эстрагонного или другого"зеленого" уксуса,
7 листиков желатина,
10 фаршированных оливок,
250 г...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь