-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ КАБАЛЬЕРО

Суббота, 31 Октября 2009 г. 17:00 + в цитатник
Продукты

свекла - 3 средние ш.
сыр - 150 грамм (твердый)
лук -1 ш.
огурец соленый - 2-3 ш.
чеснок, майонез.

Инструкции

сварить свеклу, лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке, огурец - на крупной. Раздавить...


Читать дальше →

ЛЕЖНИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 16:00 + в цитатник
Продукты

600 г картофеля,
200 г капусты,
500 г лука,
100 г шпика,
4 яйца,
2 cm. ложки муки,
0,5 стакана сметаны,
соль, перец.

Инструкции

Отварной горячий картошка протереть, смешать с сырыми яйцами. Квашеную капусту потушить, заправить солью, перцем,...


Читать дальше →

БЕШЕНАЯ БУРЕНКА

Суббота, 31 Октября 2009 г. 15:00 + в цитатник
Продукты

1л. водки Флагман,
12 ч.л. растворимого кофе (желательно покрепче),
1 б. сгущенки с сахаром.

Инструкции

В водку добавить кофе, взбить миксером (венчиком). В получившеюся смесь вылить банку сгущенки, опять смешать.

Пить осторожно, сильно бъет...


Читать дальше →

ПИЦЦА С САЛЯМИ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Продукты

для теста мука,
молоко,
подсолнечное масло,
соль.

для начинки салями,
сыр,
лук,
томатный кетчуп,
красный сладкий перец,
маринованные огурцы.

Инструкции

Раскатайте тесто, посыпте перцем, в кетчуп добавте мелконарезанные...


Читать дальше →

ЖЮЛЬЕН ИЗ ПТИЦЫ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 13:00 + в цитатник

300 - 400 грамм куриного мяса,
1 столовая ложка муки,
1 стакан куриного бульона или молока,
2 столовые ложки сливочного масла,
сметана,
1 столовая ложка тертого сыра,
соль по вкусу.

Инструкции

Жюльен можно приготовить из вареного илисырого и предварительно ...



Читать дальше →

КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК

Суббота, 31 Октября 2009 г. 12:00 + в цитатник

300-400 г очищенныхкреветок,
1/4 кочана салата латука,
мелко нарезанного.

Для соуса

4 ст. ложки майонеза,
1-2 ст. ложки томат пасты,
сок 1/2 лимона,
2 ст. ложки взбитых сливок,
немного соуса "Табаско",
1 ст. ложка шерри,
соль и молотый белый перец.

Для...



Читать дальше →

ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"

Суббота, 31 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник

200 г пшеничной муки высшего сорта,
100 г сахара,
2 яйца,
2 столовые ложки меда,
50 г сливочного масла,
1 чайная ложка пищевой соды.

Для крема

100 г сахара,
170 г сливочного масла,
1/2 стакана воды,
1 столовая ложка какао-порошка.

Инструкции

Растереть...



Читать дальше →

ТОРТ "КИВИ"

Суббота, 31 Октября 2009 г. 10:00 + в цитатник

пакет готового слоеного теста,
100 гр молотого миндаля,
50 гр сахара,
4 ст л меда,
8 киви.

Инструкции

Киви, мед и миндаль с Греческим йогуртом --абсолютно божественно. 1. Разогреть духовку до 220гр С/425 F/Gas 7. Раскатать слоеное тесто и разложитьего на противне. Загнуть...



Читать дальше →

МАДЛЕНКИ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 09:00 + в цитатник

100 г размягченного масла инемного для смазывания,
100 г сахарного песка,
2 взбитых яйца,
100 г муки с разрыхлтелем,
8 ст ложек молинового джема,
протертого через сито,
100 г кокосовой стружки,
4 глазированных вишни, разрезанных пополам.

Инструкции

Разотрите в...



Читать дальше →

ПИРОГС СЫРОМ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 08:00 + в цитатник

250 г муки,
200 г сливочного масла или маргарина,
4 яйца, соль,
400 г сладкого перца (красного и желтого),
по 1 пучку петрушки, укропа, зеленого лука,
750 г творога,
40 г крахмала,
200 г сыра гауда,
молотый черный перец.

Инструкции

Из муки, 150 г мягкого сливочного...



Читать дальше →

ПИРОГ - ВЕНОК

Суббота, 31 Октября 2009 г. 07:00 + в цитатник

250 г сливочного масла дляпирога,
1 ст ложка масла для смазки формы,
200 г сахарного песка,
4 яйца,
125 г крахмала,
125 г муки,
1/2 пакетика разрыхлите ля,
2 ст. ложки какао,
100 г молотого миндаля,
200 г горького шоколада,
немного ванили,
кардамон,
гвоздика и...



Читать дальше →

ЧАЙНОЕ ПИРОЖНОЕ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 06:00 + в цитатник

мука 250 г,
масло 200 г,
лимонная цедра,
сода 0,25 ч. ложки,
лимонная кислота в порошке 1 г,
сахар 180 г,
очищенный миндаль 100 г,
яйцо 2 ш.

Инструкции

Из всех продуктов вымесить тесто тугойконсистенции, маленькую его часть отложить, аостально е раскатать скалкой в пласт...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ КАБАЛЬЕРО

Суббота, 31 Октября 2009 г. 05:00 + в цитатник
Продукты

свекла - 3 средние ш.
сыр - 150 грамм (твердый)
лук -1 ш.
огурец соленый - 2-3 ш.
чеснок, майонез.

Инструкции

сварить свеклу, лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке, огурец - на крупной. Раздавить...


Читать дальше →

ЛЕЖНИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 04:00 + в цитатник
Продукты

600 г картофеля,
200 г капусты,
500 г лука,
100 г шпика,
4 яйца,
2 cm. ложки муки,
0,5 стакана сметаны,
соль, перец.

Инструкции

Отварной горячий картошка протереть, смешать с сырыми яйцами. Квашеную капусту потушить, заправить солью, перцем,...


Читать дальше →

БЕШЕНАЯ БУРЕНКА

Суббота, 31 Октября 2009 г. 03:00 + в цитатник
Продукты

1л. водки Флагман,
12 ч.л. растворимого кофе (желательно покрепче),
1 б. сгущенки с сахаром.

Инструкции

В водку добавить кофе, взбить миксером (венчиком). В получившеюся смесь вылить банку сгущенки, опять смешать.

Пить осторожно, сильно бъет...


Читать дальше →

ПИЦЦА С САЛЯМИ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты

для теста мука,
молоко,
подсолнечное масло,
соль.

для начинки салями,
сыр,
лук,
томатный кетчуп,
красный сладкий перец,
маринованные огурцы.

Инструкции

Раскатайте тесто, посыпте перцем, в кетчуп добавте мелконарезанные...


Читать дальше →

ЖЮЛЬЕН ИЗ ПТИЦЫ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 01:00 + в цитатник

300 - 400 грамм куриного мяса,
1 столовая ложка муки,
1 стакан куриного бульона или молока,
2 столовые ложки сливочного масла,
сметана,
1 столовая ложка тертого сыра,
соль по вкусу.

Инструкции

Жюльен можно приготовить из вареного илисырого и предварительно ...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ

Суббота, 31 Октября 2009 г. 00:00 + в цитатник

4 крупные картофелины(примерно по 200 г),
200 г творожного сыра с зеленью,
100 г сыра рокфор, (можно добавить 100 г вареногопостного окорока или ветчины),
1 желток,
1 ч л тмина,
соль,
черный молотый перец.

Инструкции

Картошка вымыть и отварить в кожуре вмаленьком...



Читать дальше →

ПИЦЦА СО СЛОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 30 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник

Тесто

1 ч. л. соли,
1/2 ч.л. сахарного песка,
30 г дрожжей,
30 г маргарина.

Начинка

500 г томатов,
4 луковицы,
2 зубчика чеснока,
50 г маргарина,
соль, перец,
50 томатной пасты,
орегано и тимьян по 1 ч. ложке,
4 ломтика ветчины,
4 кружка салями,
10 черных...



Читать дальше →

ГРИБНАЯ ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Пятница, 30 Октября 2009 г. 22:00 + в цитатник

1 кг готового слоеного теста
400 г шампиньонов,
растительное масло,
сливочное масло,
1 пучок зелени петрушки,
1 долька чеснока,
100 г, нарезанного тонкими ломтиками,
соль, черный молотый перец, сок лимона.

Инструкции

Грибы очистить , промыть, нарезать...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 116 115 [114] 113 112 ..
.. 1 Календарь