Жил когда-то такой дядька, Похлёбкин Вильям Васильевич — советский, российский учёный, историк, географ, журналист и писатель. Автор известных книг по кулинарии. Знаток истории дипломатии и международных отношений, геральдики и этнографии.
Хоть в свое время личность была и легендарная но в союзе не признанная партией и правительством из за своих вольных высказываний.....
Так вот именно он в свое время дал универсальный рецепт употребления спиртного не приводящий к алкоголизму, он как и все гениальное очень прост ) - не употреблять спиртное раньше 15-00 и позже 24-00