-Цитатник

Без заголовка - (0)

Как вязать свитер лопапейса? + Подборка схем. https://www.instagram.com/p/B7blG_zA3wF/ На пике...

Без заголовка - (0)

Жилет Наперстянка Жилет вяжется одним элементом снизу-вверх. В процессе используется уко...

Без заголовка - (0)

Альбом орнаментов ...

Огурцы в бутылках - (0)

Огурцы в бутылках — удобно и выгодно   Как посадить и вырастить огурцы, наслышан...

Умершие доктора не лгут... - (0)

Умершие доктора не лгут... Несколько лет назад папала ко мне в руки удивительная лекция доктора У...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyublyusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2009
Записей: 530
Комментариев: 43
Написано: 607


Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 20:58 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Печенюшки-сметанюшки от Мама М.и А.





Печенюшки-сметанюшки от Мама М.и А.
 
Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

 

 

 

ИСТОЧНИК
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку