Цитата сообщения Сараева_Катющка Маффины какао-мандариновые



• 170 гр.масла сл.
• 200 гр. муки
• 170 гр. сахара
• 3 яйца
• 1,5 ст.л. какао
• 3 ст.л. молока
• 1 пак. разрыхлтеля
• 1 мандарин

Масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин, цедру мандарина и его сок, молоко, муку. Третью часть теста отставляем в сторону, оставшееся разливаем по формочкам. Отставленное в сторону тесто смешиваем с какао, наливаем по немногу сверху в формочки. Ставим в духовку минут на 30 при 180 град. До зарумянивания