Вчера сдвинулся мой вечерний график и в итоге немножко вытянуть свои натруженные спортом конечности и расслабить напряженные отчетностью мозги я смогла только в начале двенадцатого.

По совету тренера во всю стараюсь увеличить количество белков в рационе и уменьшить углеводы. Поэтому разморозила вечером упаковку свиных языков и засунула в пароварку. Через сорок минут обнаружила, что языки еще не доготовились, сбрызнула соевым соусом и запустила еще на столько же времени.

Усталая и довольная в час ночи я пробовала, что получилось. Это вышло вкусно. Вкус и соль от соуса не чувствуется, только запах.

Сегодня ко мне в гости приедет подруга. Она увольняется со своей работы (фирму закрывают) и сейчас в последние свои рабочие дни там очень и очень нервничает. После тринадцати лет работы, такой печальный итог её, конечно, сильно расстроил. А то, что она уходит одной из самых последних сотрудников, и ей пришлось видеть, как увольняют людей, с которыми она работала изо дня в день, совсем не добавляет радости момента. Когда-то давно я тоже работала в этой фирме и помню как там было на самом деле здорово. Надеюсь, что моё общество поможет сделать её настроение чуть более позитивным. 

А ночью я собираюсь снова уехать на дачу. Буду собирать Стаське чернику и заодно обновлю маникюры-педикюры. Конечно, после гостей мне будет тяжеловато вставать в дорогу, но... что сейчас легко? Только есть мамины пирожки да пироженки, и даже этого мне нельзя )))

Собираюсь последовать совету Мамзель_Зануда и попробовать как можно более точно расписать свой рацион на неделю вперед и подготовиться к нему - приготовить основные блюда, купить нужные продукты (если дома не окажется) и просто неделю придерживаться своего плана. Может быть, когда всё приготовлено заранее, мне будет легче не вылезать из рамок уже теперь не только калорий, но и соотношения белков, жиров и углеводов )) И к концу августа я стану стройная как в институте ))