Записи Друзья Комментарии
Эрмилинда
Аватар Эрмилинда

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2009
Записей: 8219
Комментариев: 719
Написано: 9553


Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 21:30 + в цитатник
Цитата сообщения Пурумпица
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рулет из семги и сыра

Рулет из семги и сыра

Что нужно на 10 порций :

800 г слабосоленой семги

75 г слабосоленой брынзы

200 г сливочного сыра

2 пучка укропа

Что делать:

шаг 1

шаг 1

Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Брынзу раскрошить, тщательно перемешать со сливочным сыром, разминая ложкой комки.
шаг 2

шаг 2

С помощью очень острого ножа с широким лезвием нарезать филе семги тонкими пластинками.
шаг 3

шаг 3

Положить на рабочую поверхность стола большой лист фольги. Уложить на него пластины семги так, чтобы они чуть-чуть находили одна на другую.
шаг 4

шаг 4

Присыпать семгу ровным слоем укропа.
шаг 5

шаг 5

Выложить на семгу смесь брынзы и сливочного сыра. Аккуратно распределить ее по всей поверхности.

шаг 6

шаг 6

Свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 1–2 ч. Снять с рулета фольгу, нарезать его порционными кусками.
Рубрики:  блюда из рыбы
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте