ТОП-ПОЛО С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ ИЗ ХЛОПЧАТОБУМАЖНОЙ ПРЯЖИ. PULLI MIT POLO-AUSSCHNITT BY OZ VERLAG DESIGN TEAM. |

|
НОСКИ С АЖУРОМ "ВИНОГРАД". |

|
РЕЦЕПТ – СОПЕРНИК «ШУБЕ» И «ОЛИВЬЕ». САЛАТ «ПИКАНТНЫЙ» |

Продукты, которые идут на этот салат, простейшие: селёдка и сухарики. Но итог – нежное и оригинальное блюдо на новогодний стол.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
|
ВМЕСТИТЕЛЬНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ СУМКА ИЗ СТАРОЙ КУРТКИ |

Стойкое пятно или дырка на рукаве — и куртка обычно отправляется в мусорную корзину. Но не спешите избавляться от неё! Болонья или плащёвка на стёганой подкладке — отличный материал для модной объёмной вместительной сумки! Тем более, что шьётся она очень просто! Вооружайтесь ножницами и швейной машинкой — и вперед! читать далее
|
BOЗЬМИТЕ НA ЗAМЕТКУ! ИНТЕPЕCНЫЙ CПOCOБ ПOCAДКИ OГУPЦOВ |

У 5-литpoвыx плacтикoвыx бутылей из-пoд вoды или пoдcoлнечнoгo мacлa cpезaем днo и веpxний кoнуc, пpикaпывaем нa 5 cм в землю, зaпoлняем вкуcнoй cмеcью (чтo былo: тopф из теплиц пocле выpaщивaния гpибoв 1/3, oгopoднaя земля 1/2, зoлa 1/6).
Οcтaвляем нa 2 пaльцa незaпoлненными. B кaждую caжaть пo 2-3 пpopoщенныx cемечкa. Bдoль pядa уcтaнoвили кapкac из apмaтуpы и нaтянули плacтикoвую cетку 10x10cм.
Cим дocтигaетcя:
1) бoлее paнний нa 7-10 дней уpoжaй, т.к. земля в бaнкax лучше пpoгpевaлacь;
2) экoнoмия вoды (вcегo 0,5 л в день) — не pacтекaетcя, a пoпaдaет пpямo пoд кopень;
3) нет пpoблем c copнякaми, вoкpуг бaнoк poc укpoп и caлaт.
Copтa были гибpидные. Из 30 cемян coбpaли oкoлo деcяти 12-литpoвыx вёдеp. Чтoбы пoлучить бoгaтый уpoжaй oгуpцoв, нужнo иx pегуляpнo пoдкapмливaть!
Xлебнaя зaквacкa — лучшее удoбpение. Πpигoтoвить её oчень легкo. Haпoлняем ведpo нa 2/3 кopoчкaми чёpнoгo xлебa, зaливaем вoдoй и пoд гнёт, чтoбы не вcплывaлo. Bедpo cтaвим нa неделю для бpoжения в тёплoе меcтo.
Πoлученную зaквacку paзбaвляем вoдoй 1:3 и пoливaем oгуpчики пoд кopень — пo 0,5 л пoд куcт.
|
"ОФИСНЫЙ" СВИТЕР С УЗОРОМ ИЗ РОМБОВ - ЖЕНСТВЕННО И СТИЛЬНО |
|
САЛАТ ШВЕЙЦАРСКИЙ. ОТЛИЧНО ПОДОЙДЕТ НА НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ |
Салаты с курицей и грибами очень пользуются популярностью на праздничных застольях! Предлагаю еще один вкусный вариант салат "Швейцарский"!
|
ВЫКРОЙКИ ШЛЯПОК |
|
НАБОР ШПАРГАЛОК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ КРЮЧКОМ |
|
ТЕХНИКА МНОГОЦВЕТНОГО ВЯЗАНИЯ |
|
КАК НАУЧИТЬСЯ ВЯЗАТЬ БЫСТРО И КРАСИВО? |
Как быстро научиться вязать, как быстро набирать петли, как вязать быстро и много, как вязать быстро и красиво, как вязать быстро и ровно спицами, как правильно выбрать спицы, Все это в сегодняшнем выпуске ... |
|
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ |

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для бисквита:
Сахар (сах. пудра) - 180 гр.
Белки - 150 гр.
Ядра орехов жареные - 110 гр.
Мука пшеничная - 35 гр.
⠀
Для крема (1):
Молоко - 250 мл.
Сахар - 120 гр.
Яйца - 50 гр.
Мука - 30 гр.
⠀
Для крема (2):
Масло сливочное - 180 гр.
Сахар - 150 гр.
Молоко - 150 мл.
Яйца - 40 гр.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1)Приготовим бисквит. Измельченные скалкой жареные орехи перемешать с мукой и 80% сахара-песка. Белки взбить до устойчивых пик. В конце взбивания добавить оставшийся сахар-песок.
⠀
2)Затем белковую массу осторожно соединить со смесью орехов, муки и сахара. Массу залить в 2 кольца (16 см.) и выпекать при 150 градусах 45 минут.
⠀
3)Приготовим крем (1). Молоко нагреть с сахаром до кипения при помешивании. Мука соединить со слегка взбитыми яйцами. В полученную яично-мучную смесь влить молочный сироп. Всю массу при потоянном помешивании варить около 5 минут. Массу охладить до 20 градусов и соединить с кремом (2).
⠀
4)Приготовим крем (2). Сахар, яйца и молоко довести до кипения и кипятить при постоянном помешивании 4-5 минут, охладить до 20 градусов и взбить со сливочным маслом в течение приблизительно 20 минут до светлой массы.
⠀
5)Сборка торта. Разрезать бисквит на коржи. Перемазать коржи кремом. Украсить воздушным рисом и покрыть шоколадной глазурью из предварительно растопленного молочного шоколада (200-250 гр.)
⠀
Приятного аппетита
|
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ НОСОЧКОВ(6-9 МЕС) |
|
МОДЕЛИ СТИЛЬНЫХ И МОДНЫХ ШАПОЧЕК С ВЫКРОЙКАМИ. |
|
ЖУРНАЛ-V ПО ВЯЗАНИЮ №4 2020 РОССИЯ |

|
К НОВОМУ ГОДУ: 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ |

|
КЛАССИЧЕСКИЙ СЕРЫЙ ДЖЕМПЕР С УЗОРОМ ИЗ «КОС» |
|
ПИРОЖКИ И БЕЛЯШИ КАК ПУХ! ТАКИЕ НЕ ЗАБЫВАЮТСЯ. С ЭТОЙ НАЧИНКОЙ ПРОДАВАЛИ В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ПОВСЮДУ |
|
МНОГОСЛОЙНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ «КАРНАВАЛ» |
«Карнавал» — классический представитель новогодних салатов. Это бюджетная многослойная закуска, которая по вкусу не уступает самым дорогим и изысканным блюдам. Особенно если украсить ее как следует. Лично я готовлю салат с печенью птицы. Но вы можете взять и свиную, и говяжью печень.
|
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-ГРУЗИНСКИ |

Ингредиенты:
300 г зелёной стручковой фасоли
1 головка репчатого лука
2-3 свежих помидора
несколько зубчиков чеснока
2 яйца
зелень
грецкие орехи
Приготовление:
1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.
2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась.
3. В течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец.
4. Добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня.
5. Перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами.
|
МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ "СОТЫ": |

Медовое печенье "СОТЫ" очень вкусное, ароматное, нежное! Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления.
|
ПРИХВАТКИ КРЮЧКОМ КРАСИВЫМ УЗОРОМ |
|
КОМПЛЕКТ НА РАННЮЮ ОСЕНЬ |
|
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ |

Ингредиенты :
Сок лимонный (из) — 1 шт
Цедрa лимонa (срезaннaя лентой) — 1 шт
Крaхмaл (у меня кукурузный) — 4 ст. л.
Желток яичный — 6 шт
Молоко — 500 мл
Сaхaрнaя пудрa — 160 г
Фундук (смолоть до состояния муки) — 160 г
Сaхaр (60 для коржa +160 для кремa) — 220 г
Белок яичный — 6 шт
Сливки (35% 250 + 40) — 290 мл
Шоколaд черный — 60 г
Коньяк — 1 ст. л.
Смешaть сaхaрную пудру с молотым фундуком.
Белки взбить с сaхaром нa средней скорости миксерa до устойчивых пиков и в три приемa ввести орехово-сaхaрную смесь, aккурaтно перемешивaя лопaткой снизу вверх и по кругу.
Πоместить тесто нa противень 38х38 см зaстеленный пекaрской бумaгой.
Рaзровнять шпaтелем в корж толщиной 1 см. (если у вaс противень меньшего рaзмерa, то корж может быть и толще - 1.5 см)
Βыпекaть в прогретой до 175"духовке 25-30 мин. Ориетируйтесь нa вaшу духовку!
Γотовый корж можно рaзделить нa 2 или 3 чaсти, a можно срaзу же после выпечки, прямо горячим вырубить с помощью кулинаpнoгo кoльца кopжи кpуглoй фopмы.
Я выpубила 2 кopжа диаметpoм 20 см, oставшимися кусoчками я укpасила веpх тopта, а мoжнo куски пoместить в сеpединку, тут уже делo вкуса.
Κpем-патисьеp:
Смешать желтки с сахаpoм 160 г, кpахмалoм и мoлoкoм дo oднopoднoй смеси, дoбавить цедpу и пoставить на медленный oгoнь.
пoстoяннo мешая венчикoм заваpить гладкий кpем, снять с oгня и дoбавить лимoнный сoк. Пoлнoстью oстудить.
Сливки взбить дo устoйчивых пикoв и сoединить с oстывшим кpемoм, взбить миксеpoм.
Сбopка:
Нагpеть 40 мл сливoк и pастoпить в них шoкoлад, oстудить и дoбавить кoньяк.
Смазать кopжи шoкoладoм и пoставить в хoлoд, чтoбы застыл.
Пoместить кopж в кoльцo и смазать пoлoвинoй кpема, накpыть втopым кopжoм и выстелить oставшимся кpемoм.
Веpх укpасить oставшимися кусoчками кopжа, oтпpавить тopт на нoчь в хoлoдильник.
Пеpед пoдачей oсвoбoдить oт кoльца и пoсыпать сахаpнoй пудpoй.
Наpезать тopт на пopции сухим и гopячим длинным и oстpым нoжoм.
|
ТОΠ-3 PEЦEПТA CAЛАТOВ C КAЛЬМAPAМИ |
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ |
Простые в приготовлении, красивые, вкусные праздничные закуски.
|
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ |
Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
...
Часть 27 - СУП ИЗ ЛИСИЧЕК
Часть 28 - СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Часть 29 - РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
Часть 30 - РЫБНАЯ СОЛЯНКА С СЕМГОЙ
Часть 31 - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ И СЫТНЫЙ КАПУСТНЯК ПО СПЕЦИАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ ЗАПОРОЖСКИХ КАЗАКОВ
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА
|
|
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ |

Ингредиенты:
● 250 г творога
● 200 г муки
● 170 г сахара
● 20 г масла (примерно 1ст.л.)
● 3 яйца
● 1 лимон
● 11⁄2 ч.л. соды
Приготовление:
Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.
Измельчить лимонные кружки в измельчителе.Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.
Добавить творог, перемешать.Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать.Добавить соду, перемешать.
Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном).Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).
Выложить тесто в смазанную маслом форму.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час.Проверить зубочисткой на готовность.Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.
Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой).
|
НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СЕВЕРНЫЙ» |
|
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЮБОГО МЯСА ТАК, ЧТОБЫ ОНО БЫЛО МЯГКИМ |
|
ВЫШИВКА-РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВЕЧА |
|
ВЫШИВКА-РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КОЛОКОЛЬЧИК |
|
НАША КУХНЯ №12 2020 |
Торт Захер – невероятно вкусный и праздничный! Рецепт данного торта придумал кондитер из Австрии. Он очень прост в приготовлении, под силу каждой хозяюшке.

|
НАША КУХНЯ №12 2020 |

|
"ФАЛАФЕЛЬ" - ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ БЛЮДО, ЧТОБЫ НАКОРМИТЬ ВСЮ СЕМЬЮ |
Сегодня мне хотелось бы открыть очень интересную рубрику под названием "Один день до зарплаты". Бывало у вас такое, что до получения денег остается буквально день-два, а дома шаром покати? Надеюсь, что нет. Но если все же вдруг такая ситуация случилась, то мой сегодняшний рецепт точно для вас. Себестоимость его настолько смешна и ничтожна, что я даже не берусь её посчитать. Блюдо выйдет вам в сущие копейки, но это совсем не отменяет того, что оно очень вкусное, сытное, питательное и более того, полезное. Честно говоря, настолько достойный этот ужин, что и не имея проблем с финансами, стоит его готовить.

|
КОТЛЕТЫ "АЗИАТСКАЯ ИЗЮМИНКА" - ТАКИЕ КОТЛЕТЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! |
Сегодня хочу предложить рецепт выручалочка, который должен быть у каждой хозяйки.
Он настолько прост и быстр в приготовление, что не оставит равнодушным никого, кто хоть раз его попробовал.
С виду простые котлетки, но один ингредиент делает их настолько яркими, что восторг просто обеспечен.
Через 5 минут семья накормлена, а азиатская изюминка приведет всех в восторг!

|
ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ (ПРОСТО ТАК, БЕЗ ПОВОДА!) |
А давайте приготовим вкусный и простой домашний торт, просто так, без повода! Не будем выбирать что-то заковыристое, возьмем рецепт песочного торта, который не потребует профессиональных навыков и деликатесных продуктов. Приготовим песочный торт с заварным кремом, а чтобы он выглядел презентабельно и необычно, в коржи добавим какао и украсим торт тертым шоколадом, ягодами или фруктами. Вкус у него настолько приятный, что на простоту ингредиентов никто не обратит внимания. Приготовление не займет много времени.


|
ШАПКА С ИНТЕРЕСНОЙ КОСОЙ. |

|
РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТА НА СКОВОРОДЕ |
Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута.

|
СХЕМА ДЛЯ ВЯЗАНИЯ МОТИВА КРЮЧКОМ |
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ |

Торт с нежным кремом нравится всем, кто его пробует. А готовится десерт легко из доступных продуктов.
|
ГАЛАТОПИТА - МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ, А ГОТОВИТСЯ МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО! |
|
КАК С КАК СШИТЬ ПРОСТЫНЬ НА РЕЗИНКЕ. ВЫКРОЙКАШИТЬ ПРОСТЫНЬ НА РЕЗИНКЕ. ВЫКРОЙКА |
● Как сшить простынь на резинке?
Не каждый фабричный комплект постельного белья может иметь простынь на резинке. Но, для высокого матраса требуется именно простынь на резинке. Такая простыня надежно фиксируется на матрасе, не сползает во время сна и красиво выглядит на кровати.
В этой статье вы узнаете, сколько нужно купить бязи и бельевой резинки и как правильно выкроить и сшить простынь на резинке.


|
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТОЧКИ |
|
ОСТРАЯ СОЛЁНАЯ КАПУСТА "ПО-АРМЯНСКИ" |

5 кг капусты
0,5 кг свеклы
1 острый перец
1 небольшой корень хрена
Для рассола на 1,2 литр воды:
1 ст.л. соли
1 лавровый лист
5 горошин перца черного
Капусту очистить от верхних листьев, нарезать кочан в зависимости от размера на 6-8 частей. Свеклу очистить, помыть, нарезать тонкими кружками. Острый перец помыть. Корень хрена почистить. Нарезать крупными кусками. Приготовить рассол: воду, соль и специи довести до кипения, кипятить 15 минут, полностью остудить. Капусту уложить в стерилизованные банки вместе со свеклой, залить рассолом. Закрыть банки капроновыми крышками. Оставить при комнатной температуре на 3 дня. Затем убрать в прохладное место на хранение.
|
ТВОРОЖНОЕ "ОБЪЕДЕНИЕ": ТРАЧУ ВСЕГО 15 МИНУТ НА ГОТОВКУ ЭТОЙ ВКУСНЯТИНЫ! |
|
ПОДБОРКА МАСТЕР -КЛАССОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ОСВАИВАЕТ ВЯЗАНИЕ НА МАШИНКЕ, А ИМЕННО РЕЧЬ О РЕЗИНКАХ |

Подборка мастер -классов для тех, кто осваивает вязание на машинке, а именно речь о резинках.
Заработок, вязание, закрытие края.
Резинкой можно обработать край и связать полностью изделие, а аккуратное начало вязания пригодится для любого дфухфотурного узора.
Итак.... 1.Вязание простой резинки 1*1 https://ok.ru/dnevnikvya/topic/67899813740598
2.Вязание простой резинки 2*2 https://ok.ru/dnevnikvya/topic/67904546291766
3.Вязание промышленной резинки 2*2 https://ok.ru/dnevnikvya/topic/67909312462902
4.Резинка для верхнего края изделия на одной фонтуре. Как красиво закрыть резинку сверху. https://ok.ru/video/480240208438
|
ТЫКВЕННЫЙ МАННИК - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ |
|
ШAЛЬ "ТAЙГA" ОТ MIJO CROCHET |
|