Рис по-монастырски

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 10:54 + в цитатник

Ингредиенты:

стакан риса

1 луковица

1 морковь

1 столовая ложка томатной пасты

соль, перец, пряная зелень по вкусу

Отварите рис.

Лук и морковь поджарьте на растительном масле, добавьте томатную пасту и тушите на малом огне в течение нескольких минут. Затем поперчите, посолите и добавьте пряную зелень. Подайте рис, смешав с этой заправкой.