Началось все с того, что пришел кризис...
Мы-то хотели отметить мое двадцатипятилетие с шиком-блеском в уютном китайском ресторанчике, а оказалось фиг там... Денег нет. Пришлось как-то выкручиваться и резко сужать круг запланированных мероприятий..
Тут-то как раз и попался под руку интернет с кулинарной книгой на своих электронных страничках. Выбрала я несколько простых рецептов салатов, одно горячее блюдо и торт!
Все-то ничего, но готовить-то я, блин, не умею. Муж мне даже мультиварку купил, которая сама готовит... в нее только продукты бросай и мой ее... сама все делает, варит, жарит, тушит и печет.
А вместо торта я просто хотела кукурузные палочки обмазать сгущенкой вареной и отвязаться, да не тут-то было.. В аське появилась, не побоюсь этого слова Иришка (Черный БРЕД) и ведь додумалась я у нее спросить какой-нибудь простой рецепт тортика... И что вы думаете? Уговорила она меня испечь торт "Дамские пальчики".
Это смертельный номер называется. Понеслась душа в рай, как говориться... Стала я заводить тесто! Все как в рецепте написано: поставила воду кипятиться на плиту, вода вскипела, добавила я туда масло и только стала добавлять муку произошло то, чего я так боялась... тесто превратилось не в тесто, а в комок катушков и комочков, а потом произошло то, чего мне даже в страшном сне не приснилось бы... на словах "и доведите до кипения"... отключили свет (а плита-то у нас нифига не газовая, плита-то у нас электрическая)
В общем замотала я все это дело в полотенца, что бы хоть как-то сохранить драгоценное тепло и оставила доготавливаться... А сама ушла укладывать ребенка спать и что вы думаете? Спустя 2 часа... активного мешалова ))) комочки наконец разошлись!!! Проснулась доча, пришел с работы голодный, уставший муж. Героическими усилиями выгнала их в магазин купить сметану и начала ломать мозг, как бы мне эти самые палочки из этого самого теста соорудить... Ведь там написано "путем кулинарного шприца", а никакого такого "кулинарного шприца" у меня никогда не было! Решила запихать тесто в целлофановый пакет и, проделав маленькую дырочку, выдавливать енти самые палочки. Короче это была плохая идея и на что это было похоже я скромно промолчу. Но тут я вдруг вспомнила, что в недрах глубокого беспорядка в кухонном столе лежит давновалявшийся и всеми позабытый дозатор от детского панадола (это такая фиговина, похожая на шприц, только без иглы), нашла его и наделала им "пальцы". Сунув в духовку, пошла к вернувшимся мужу с дочкой в зал, и благополучно про эти пальцы забыла. Когда вспомнила и кинулась спасать пальцы, громя все на своем пути, спотыкаясь об игрушки, мужнин рюкзак и прочий беспорядок в квартире, то пальцы были уже похожи далеко не на пальцы... Мало того что они взбухли и стали напоминать кое-какие другие части дамского тела, которые к тому же по всей видимости были напичканы силиконом так еще и принадлежали судя по всему какой-нибудь афро-американке.
Когда я открыла духовку, они сделали "пыххх" и опустились, напоминая своими дряхлами телами о своей былой пышности... это был первый слой торта... второй и третий прошли гораздо более успешнее! Последнюю партию "пальчиков" я ощущала себя опытным пальцеделом!
В общем не смотря на все трудности торт получился, гости были довольны, всем все понравилось! Короче, хэппи бездэй, как говориться!