Торт «Соблазнительный»

 

Автор: dasha

Отчего бы не порадовать сладкоежек в новогодние праздники? Даже среди большого выбора новогодних угощений они обязательно заметят соблазнительный тортик. Попробуют, оценят и решат, что новый год начинается отлично.
Пожелайте друзьям и родным сладкой жизни в новом году!

Продукты:

 

• 90 гр.муки.
• 4 яйца.
• 300 гр.сахара.
• 120 гр.шоколада.
• 90 гр.сливочного масла.
• ½ чайной ложки ванильного экстракта.
• Огрехи грецкие по вкусу.
• 1 банка вареного сгущенного молока.
• 100 гр.сливочного масла.
• 200 гр.печенья типа «Юбилейного»

Приготовление:
Заранее выложить масло, чтобы оно размякло при комнатной температуре.Выложить вареную сгущенку в миску. Если она слишком густая, можно разбавить её небольшим количеством сливок.В отдельной миске растолочь печенье, смешать с размягченным сливочным маслом.
Приготовить тарелку для торта и кондитерский круг или форму со съемным дном.Выложить массу из печенья и масла на тарелку, ограничивая форму кондитерским кругом. Хорошо утрамбовать. Сверху выложить слой вареной сгущенки и немного орехов. Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане.В растопленную смесь добавить сахар, яйца, ванильный экстракт, муку. Хорошо смешать. Выпекать бисквит в форме, по диаметру совпадающей с ранее использованной, при 200º 20 минут. Круглый бисквит сложить поверх слоя вареной сгущенки с орехами, слегка прижать.Сверху бисквит смазать слоем вареной сгущенки, украсить орехами. Бока торта можно смазать шоколадом.