Цитата сообщения Serdolka Котлетки Нежность




Очень вкусные нежные котлетки.
Состав:
половинка куриной грудки
1 яйцо
1 помидорчик
0,5 пучка зеленого лука
масло для жарки
щепотка сухого базилика
соль и перец по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Грудку режем на кубики.
Помидорчик ошпариваем кипятком,предварительно сделав крестообразный надрез сверху, снимаем шкурку и тоже режем кубиком.
Нарезаем зеленый лучок.
Яйцо,лук,грудку и помидор перемешиваем ,добавляем специи. И как оладушки обжариваем на сковородке. У меня из половинки куриной грудки получилось 5 котлеток.










Приятного аппетита!