Кабачковое лечо |
Нам потребуется.
* 3 кг. кабачков или цуккини
* 6 крупных луковиц
* 6 сладких болгарских перцев
* 1 кг. помидор
Для маринада.
* 1 литр томатного сока (я беру 0,5 литра сока + 0,5 л. томатного соуса)
* 1 ст. л. без горки соли
* 1,5 ст. сахара
* 0,5 ст. 9% уксуса
* 1 ст. растительного масла
* 1 ст. л. с горкой сушеного чеснока
Приготовление.
Если кабачки не очень молодые, то очищаем их от кожуры и удаляем семена, молодые кабачки только моем. Затем нарезаем их крупной соломкой, посыпаем солью, перемешиваем и убираем на ночь в холодильник. За ночь они пустят сок, который мы сольем, а кабачки слегка отожмем, лишняя вода нам ни к чему.
Лук чистим, моем и режем кубиками.
Промытый и очищенный от семян перец режем соломкой. Помидоры - тонкими дольками.
Когда все продукты подготовлены в большую кастрюлю складываем все составляющие нашего маринада. Перемешиваем и доводим до кипения.
Далее в эту смесь каждые 10 минут добавляем подготовленные овощи, время от времени перемешивая наше лечо.
Первыми забрасываем кабачки. Ставим таймер на 10 минут и ждем.
Следом - лук.
10 минут спустя - сладкий перец.
Еще 10 минут - помидоры.
Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.
отсюда
|
|
КАРТОФЕЛЬ,ТУШЕНЫЙ С РУЛЕТИКАМИ |

|
|
Курица, запеченная с лимоном и чесноком. |
|
|
Шарлотка из баклажанов |
|
|
Баклажаны |

|
|
Острые баклажаны *Тёщин язык* |
|
|
Упражнения для снины. |
|
Упражнения для всех, кто пытается убрать складочки
на спине. |
|
![]() |
![]() |
|
1 НАКЛОНЫ Исходное положение (ИП): ноги на ширине плеч, колени чуть согнуты. В опущенных руках – гимнастическая палка (бодибар) или стержень штанги (для начала сгодится и швабра). Напрягаем мышцы нижней части спины и живота. Медленно наклоняем корпус – штанга скользит по бедрам и останавливается на уровне колен. Возвращаемся в ИП. |
2 ТЯГА В НАКЛОНЕ ИП: ноги на ширине плеч, колени чуть согнуты. Берем штангу (бодибар, швабру) прямым хватом (руки разведены чуть шире плеч). Наклоняемся вперед – спина параллельна полу, колени полусогнуты, руки опущены. Сводим лопатки и, направляя локти назад и вверх, подтягиваем бодибар к животу. Опускаем руки. Повторяем 15 раз. |
![]() |
![]() |
|
3 ДИАГОНАЛЬ ИП: на четвереньках; руки прямые, но не напряжены, запястья – под плечевыми суставами, колени – на ширине плеч. Вытягиваем левую руку вперед, а правую ногу назад – параллельно полу. Задержавшись в этом положении на три секунды, возвращаемся в ИП. То же самое с правой руки и левой ноги – по 20 повторов. |
4 ЛОДОЧКА ИП: лежа на животе, руки вытянуты вперед, запястья – на бодибаре. Поднимаем корпус как можно выше (перекатываясь с запястья на ладонь с помощью бодибара). Стараемся, чтобы шея и голова оставались на одной линии с позвоночником. Ноги от пола не отрываем. Задерживаемся на пике напряжения и возвращаемся в ИП. 20 повторов. |
![]() |
![]() |
|
5 ПЛАВАНИЕ ИП: лежа на животе, ноги на ширине плеч, руки вытянуты вперед, голова и плечи подняты. Одновременно поднимаем правую руку, верхнюю часть туловища и левую ногу. Задерживаемся на пике напряжения. Возвращаемся в ИП. Как только конечности коснулись пола, выполняем повтор. Для каждой стороны – 15-20 повторов. |
6 ПОДЪЕМ С ПОВОРОТОМ ИП: лежа на животе, опираясь на согнутые руки (предплечье – под прямым углом к плечу); ноги на ширине плеч. Поднимаем корпус, одновременно разворачивая его влево. Задерживаемся в верхней точке на 3-5 секунд и возвращаемся в ИП. Выполняем по 20 повторов в каждую сторону. |
|
|
Три упражнения для стройных ягодиц. |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
удобные таблицы |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Готовим курицу... так, сяк, этак и еще растак! Щедрая царская коллекция |
|
|