Дж.Хейнерман. Целительные свойства чеснока.Ст-Пт. Москва-Харьков-Минск,1997гМного полезной информации.16-19 Мая 2012г в Харькове состоялся Х Международный симпозиум " Биологические механизмы старения." Учёные из Харькова сделали доклад - Возрастные особенности "Стратегии" защитного действия чеснока при интоксикации хлоридом кадмия." Вы можете сообщить о сути доклада. Действие чеснока очень сложное, состав чесночного сока,вероятно, зависит от места произрастания, состава почвы и воды, и состояния здоровья потребителя.