Печенье постное + МК. Страна Мастеров.

Автора цитирую полностью

Хочу предложить вам рецепт не дорогого печенья.Он удобен еще и тем, что его можно использовать как и в пост, так и в тот период когда с яйцами проблема.В данном рецепте они вообще не нужны.И так...

Печенье. Страна Мастеров.

Вот на это мы переводим творог....
Печенье "ракушки"
1 пачка творога +1 пачка маргарина+2 стакана муки (чтоб не липло к рукам и можно было раскатать) Творог смешать с маргарином(мягким, но не растопленным), добавить муку и 0,5 чайной ложки соды, перемешать и скатать 3 колобка, которые положить на 1 час в холодильник.
Тесто раскатывать как на пельмени(из 1 колобка), вырезать кружки, каждый кружок обмакнуть в сахар (можно сахар + корица или сахар + мак) и сложить пополам, затем еще раз обмакнуть и еще раз сложить. затем обмакнуть 1 сторону, и выложить на противень пустой стороной. выпекать до румяного цвета при температуре 200градусов. Затем все повторить со вторым и третьим колобками. советую рецепт не увеличивать т.к. получается много. Сын на ура справляетя с процедурой складывания.
Люблю теплое с молоком, а сын со снежком.
Рецепт в свое время вычитала на Еве и уже 3 года его пользую, разочарований не было.

Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"

Серия сообщений "БЛЮДА-десертные с выпечкой-напитки...":
Часть 1 - Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Часть 2 - С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
...
Часть 91 - Кабачки с яблочками
Часть 92 - Печенье постное + МК. Страна Мастеров.
Часть 93 - Печенье "ракушки"
Часть 94 - Мои блины и ваши...
Часть 95 - Кексы "Зимний ангел"
Часть 96 - Творожный торт (без выпечки)
Часть 97 - "Дамский каприз"

Кексы "Зимний ангел" Страна Мастеров.

Автора цитирую полностью

"Дамский каприз". Страна Мастеров.

Автора цитирую полностью

Это готовые коржи

2.

А это уже готовые торты. Т.к. практикую торты на подарки, покупаю контейнеры оптом.

Любимый торт моей семьи и наших друзей! Он всегда на праздничном столе, а так же лучший подарок 

Повозиться придется конечно, но результат стоит того, причем коржи можно испечь впрок, отлично хранятся.

2 яйца + 1 стакан сахара, взбить, затем добавить 2ст.ложки меда (теплого) и 2ст. ложки сл.масла (растопленного), затем 2 ч. ложки соды и на водяную баню. Постоянно помешивая, довести массу до увеличения в объеме в 2 раза (самое долгое), затем всыпать постепенно 2 стакана муки, опять постоянно помешивая (не сильно), далее выложить тесто на стол с мукой (еще 2 стакана) и вымесить тесто. Разделить на 8-10 частей и раскатать каждую часть в коржи, каждый корж выпекать в духовке 4-5мин, пока теплый вырезать желаемой формы, а обрезки раскрошить. Готовые коржи смазать кремом или сметанным, или банка сгущенных сливок+ пачка сливочного масла взбить, по желанию добавить коньяк . Смазать коржи и боковинки и обсыпать крошкой. Дать постоять 4-5 часов (не в холоде). И капризничайте на здоровье!

Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"

Серия сообщений "БЛЮДА-десертные с выпечкой-напитки...":
Часть 1 - Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Часть 2 - С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
...
Часть 95 - Кексы "Зимний ангел"
Часть 96 - Творожный торт (без выпечки)
Часть 97 - "Дамский каприз"

Бабочки из теста в соусе из мацони (или  кефира) от Юли и Миши. Страна Мастеров.

Авторов цитирую полностью.

Для этого простого, экономного, но ооочень вкусного блюда понадобится:
 тесто (замешивается как и для хинкали   http://www.liveinternet.ru/users/3909035/post183866004/ и http://stranamasterov.ru/node/157567
мацони (или кефир жирный) - 250 г
5 зубчиков чеснока
лук - 4 головки
соль по вкусу

2.

Тесто тонко раскатываем

.

Ну очень полезный сайт!РЕКОМЕНДУЮ!НАЖИМАЕМ НА КАРТИНКУ

Журнал "CrossStitcher" №204

Вышивка для скатертей и салфеток.

Серия сообщений "Knygos, zurnalai":

Часть 1 - Sabrina 2011 nr.4 (nerimas)
Часть 2 - Siuvimas
...
Часть 98 - Пасхальные рецепты из нашего сообщества
Часть 99 - Knitting patterns book 300-узоры спицами
Часть 100 - альбом с журналами по вязанию крючком