Цитата сообщения Viola_Metel







1 яйцо,
2/3 стакана воды,
мука,
соль

Тесто раскатывают как можно тоньше и вырезают
из него сканцы (круглые лепешки из теста).
Половину каждого из них посыпают сахарным песком
и закрывают второй половиной.
П,С Если вы не будете раскатывать очень тонко
то они хрустящими не будут.


Жарят на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.


Можно посыпать сахарной пудрой:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)