Кекс "Секретарский" |
|
ЛУКОВЫЙ коктейль...для ЦВЕТОВ! |
|
Крем-сыр из кефира с укропом и чесноком |
Рецепт:
500 мл кефира
пучок укропа
соль
1 небольшой зубчик чеснока
Кефир переливаем в пластиковую форму, ставим в морозилку на ночь (или пока полностью не замерзнет).
На следующий день достаем и ждем минут 5-10 пока его можно будет легко достать из формы. В это время дуршлак ставим в кастрюлю и прокладываем его марлей. Выкладываем замороженный кефир в дуршлак, закрываем кастрюлю крышкой и ставим все это в холодильник на двое суток.
В назначенный час достаем его из холодильника и видим, что сыворотка стекла и у нас осталась нежная однородная масса. Выкладываем ее в чашку, добавляем соль, давленный чеснок и рубленную зелень.
Все готово, можно намазывать на хлеб.
|
"ШТУФАКИ" МЯСНЫЕ |
Смешное название. Так это блюдо называла моя бабушка. Почему-не знаю. На западной Украине, где я живу, называется оно-крученики.
|
Лимонный крем |
|
Свинина с ананасами и луком «Райская» |
|
Торт в микроволновке: "Снежность" |
|
Тульский пряник |
|
Сырный пирог |
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром
Рецепт от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.3)
nastya_chai
В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…
Для теста:
0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)
3 столовые ложки сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
Начинка:
2-3 луковицы
2-3 яйца
2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)
(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)
|
Мандариновое варенье |
Рецепт согревающего зимнего варенья от apetito
На самом деле это не варенье...это настоящее солнце в банке! Яркое, согревающее и очень вкусное!
Нам надо:
мандарины 1кг
сахар 1кг
вода 2,5 стакана
имбирь 1/2 стакана
|
"Почти" чебуреки...из духовки |
|
МАННИК С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА И БРУСНИКИ |
Нам понадобится:
Для манника:
манка - 1,5 ст.
мука - 1,5 ст.
кефир - 1,5 ст.
сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 150 гр.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Для начинки:
творог - 300 гр.
яйца - 1 шт.
сахар - 0,5 ст.
брусника
Итак, начинаем процесс приготовления, для начала манку заливаем кефиром и оставляем на 30 минут.
|
Запеканка с мясными рулетами |
|
КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" |
|
Грецкие орехи в какао |
Ингредиенты:
480 г грецких орехов
1 яичный белок
1/4 стакана какао
2/3 стакана сахара
1.5 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 щепотка молотого кайенского перца
1 щепотко молотого душистого перца
|
молитва "Всемилостивая" |
Серия сообщений "Молитвы, заговоры":
Часть 1 - Молитва от онкологии
Часть 2 - Молитвы для худеющих
...
Часть 6 - Большая молитва
Часть 7 - Николай Чудотворец (короткая молитва)
Часть 8 - молитва "Всемилостивая"
Часть 9 - молитва к Ангелу-Хранителю
Часть 10 - ДЕНЬГИ В ДОМ
...
Часть 48 - "ОБЕРЕГ ТРЕХ АНГЕЛОВ "(ЧТОБЫ БЕДЫ И ПРОБЛЕМЫ МИНУЛИ)
Часть 49 - Вяжем достаток(история из жизни)
Часть 50 - Сильная редкая молитва СВЯТОМУ МИХАИЛУ АРХАНГЕЛУ - сильнейшая защита
|
|
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе |
|
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань |
 |
Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.
|
|
Салат с креветками и яблоком «Каприз» |
Чтобы не было тяжело на желудок в Новый год,готовьте лёгкие салатики.
|
Рецепт одного из них предлагают тут /http://harch.ru/headline/salat-s-krevetkami-i-yablokom-kapriz/
|
|
Салат с грибами "Три цветка" |
Огромная благодарность автору: Гульнара С
|
