Цитата сообщения svetamalkina Торт "ПРАГА"



Мой любимый торт «ПРАГА».
Давно хотела испечь, но рецепт потерялся. Сегодня нашла. Мне кажется я в этом шкафу раз 100 всё перетряхнула, как не увидела?

Коржи:
3 яйца, 1 ст. сахарного песка растереть до полного растворения сахара. Добавить 200 гр. маргарина, 1 ч.л.соды погасить уксусом, ½ банки сгущённого молока, 3 ч.л. какао, 1 ст. измельчённых грецких орехов и 9 ст.л. муки с горкой. Всё хорошо перемешать, добавить немного ванили. Выпекать 2 коржа.
Крем:
½ банки сгущённого молока, 150 гр. масла, чуть-чуть ванили – взбить.

Горячие коржи пропитать сладкой пропиткой (варенье + вода). Смазать каждый корж кремом. Сверху посыпать тёртым шоколадом