LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Пятница, 31 Марта 2023 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный торт со сливочным сыром

РљР°СЂР°РјРµР»СЊРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ СЃРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј СЃС‹СЂРѕРј1 (677x420, 159Kb)

Готовим домашний карамельный торт со сливочным сыром рецепт от Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный карамельный торт. Прекрасный торт на любой праздник. Торт состоит из нежнейших кофейных коржей, не требующих пропитки. И не менее нежного карамельного крема с прослойкой из арахиса и карамели. Арахис можно заменить любыми орехами по Вашему вкусу. Готовится торт быстро и достаточно просто. Прекрасный торт на любой праздник! Ингредиенты рассчитаны на торт размером 20 на 12 см, высотой 8 см, весом 1200 граммов..

Ингредиенты

Тесто

4 желтка

Щепотка соли

4 белка

Щепотка соли

100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара

80 грамм (4 ст. ложки без верха) пшеничной муки

40 грамм (мл) молока

40 грамм (4 ст. ложки) растительного масла

5 грамм (2 полные ч. ложки) растворимого кофе

При желании, если не уверены, можно добавить ½ ч. ложек (3 грамма) разрыхлителя для теста. Я не добавляла.

Крем

450 грамм сливочного сыра

250 грамм карамели

Прослойка

50 грамм обжаренного измельчённого арахиса

100 грамм карамели

Как приготовить Карамельный торт со сливочным сыром рецепт пошагово

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог без муки "Царский": нежнейший яблочный пирог с овсянкой

Предлагаю приготовить очень вкусный нестандартный пирог, где вместо муки будем использовать овсянку.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2023-03-28_220055239 (700x393, 511Kb)

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кята по-армянски

2835299_Kyata_poarmyanski (700x525, 254Kb)

Кята - это популярное кондитерское изделие армянской кухни, похожее на сладкие булочки или пирожки, а может и печенье. Главная особенность кяты в том, что её оболочка и начинка состоят практически из одних и тех же ингредиентов. Приготовить армянскую кяту совсем не сложно. При этом традиционно её следует нарезать фигурным ножом, тогда с двух сторон будут вырисовываться красивые зубчики, но у меня нет такого приспособления, поэтому моя кята - ровненькая.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 520 г

Масло сливочное - 150 г

Сметана - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - 1 г

Для начинки:

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 80 г

Сахар - 1 стакан

Яйцо для смазывания - 1 шт.

Кулинария/Сладкая выпечка

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 18 Марта 2023 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССНЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ РЕГЛАН - ПОГОНА/ИДЕАЛЬНАЯ ПОСАДКА

СЛОВА АВТОРА:
Этот шикарный свитер я подсмотрела в ДОРОГУЩЕМ Интернет - магазине! И цена его, поверьте, очень и очень высока! Свитер машинной вязки, но я покажу в своем МК, как я вяжу этот реглан - погон спицами!
Если вы досмотрите мой Мастер Класс до конца - то обязательно свяжете такую модель для себя!
В чем достоинства реглан - погона:
1) Вязание бесшовное, сверху вниз
2) Готовое изделие сидит, как влитое
3) Одновременно вяжутся и тело свитера, и втачной рукав
Источник

Рубрики:

реглан- погон

Пятница, 24 Февраля 2023 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер реглан- погон. Расчеты.

Джемпер с регланом-погон. Подробные расчеты. Джемпер связан из пряжи Кроссбред Бразилии в 2 нитки на размер 48-52, расход пряжи 500г
Красивая горловина с имитацией пришивной планки
Прибавки в реглане погоне ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 24 Февраля 2023 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Без заголовка

Пятница, 24 Февраля 2023 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с оригинальным узором от итальянского мужского бренда Канали

Свитер шикарный. Мне понравилось в нем абсолютно все. Обратите внимание на детали. Как аккуратно сделаны убавления, какой красивый рисунок они создают на рукавах! Какая четкая геометрия узоров, несмотря на объем пряжи!

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт в домашних условиях

1 (677x420, 139Kb)

Рецепт Киевского торта в домашних условиях пошагово. Вам так понравились торты, что мы решили продолжить эту рубрику. Первым делом мы должны приготовить коржи. Коржи это у нас получается безе. Такое своеобразное безе. В общем, смотрите какие нужны ингредиенты. Прежде всего, орехи. Крупно порубленные орехи. Здесь у меня грецкий орех и миндаль. Вы выбираете орехи по своему вкусу. Очень хорошо - фундук или арахис и вот эти вот. Дальше - сахар. Здесь у нас 150 граммов сахара. Орехов, кстати, тоже 150. 150 граммов орехов. Дальше 200 граммов яичного белка. Здесь у меня еще сахар. Он нужен будет в белок. И вот еще у нас мука. Здесь 50 граммов муки. Как же мы будем делать делать киевский торт? На самом деле, очень просто..

Ингредиенты

Для коржа:

Сахар 50 г.

Белок 200 г.

Орехи 150 г.

Мука 50 г.

Сахар 150 г.

Для крема Шарлотт:

Сгущенное молоко 100 г.

Молоко 300 г.

Какао 20 г.

Сахар 150 г.

Желток 4 шт.

Масло сливочное 400 г.

Как приготовить Киевский торт в домашних условиях рецепт пошагово

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Наполеон»

2835299_Shokoladnii_tort_Napoleon (700x525, 478Kb)

Хочу поделиться шоколадным вариантом торта «Наполеон». Для шоколадных коржей в тесто будет добавлен какао-порошок, а для крема – горький шоколад! Рецепт хоть и простой, но на мой взгляд, всё-таки трудоёмкий в том смысле, что не на раз-два...

Ещё хочу напомнить, что такому торту нужно дать время пропитаться. Например, можно испечь его с вечера и подавать в любое время на следующий день.

Ингредиенты

Для теста:

Мука – 260-280 г

Сливочное масло – 200 г

Какао – 3 ст.л.

Вода холодная – 50 мл

Водка ледяная – 50 мл

Соль – 1 щепотка

Для крема:

Сметана – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Вареная сгущенка – 370 г

Шоколад – 80-100 г

Ликер Бейлиз – 0-2 ст.л.

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятное тесто: как пух. Пирожки жареные с картошкой

РџРёСЂРѕР¶РєРё Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рµ СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№1 (700x392, 260Kb)

Пироги можно считать настоящим искусством, так как их приготовление и традиции употребления бывают весьма необычными. В культуре европейских держав выпечка играла одну из ключевых ролей. Пирогами можно было отравить королей или принести в дом расположение к своей персоне. По качеству испеченного пирога в нашей стране выбирали себе жену.

Изначально пироги готовили из обычных ингредиентов, в основном любили печь с начинкой из мяса. Этот компонент всегда был дорогим, поэтому мясными пирогами баловали себя лишь высшие слои населения.

Сейчас тоже существуют чрезвычайно дорогие пироги. Например, такой имеется в книге рекордов Гиннеса. Цена самого дорогого пирога — 1024 фунта стерлингов.

Мы приготовим выпечку чуть попроще, без говядины и трюфелей. Однако, наши пироги с картошкой тоже будут отменными!

Ингредиенты для картофельных пирогов:

молоко — 300 мл;

петрушка — ½ пучка;

сахар — ст. л.;

укроп — ½ пучка;

кефир — 2 ст. л.;

лук репчатый — шт.;

яйцо — шт.;

зира — ½ ч. л.;

сухие дрожжи — 8 г;

соль — 1,5 ч. л.;

мука — 120 г;

картофель — 3 шт.;

оливковое масло — 2 ст. л.

Приготовление картофельных пирогов:

Кулинария/Не сладкая выпечка

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 21 Февраля 2023 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для выпечки от Yana Ben Delicious channel:

НОВИНКА🔥ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ БЕЗ СЛИВОК, ШОКОЛАДА И СЫРА 🔥Yogurt frosting recipe - YouTube

БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ.

Далее...

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2023 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник на кефире без муки

2835299_Mannik_na_kefire_bez_myki_1 (700x525, 162Kb)

Рецепт очень вкусного и яркого манника на кефире без муки. Для аромата будем использовать лимонную цедру и сок.

Ингредиенты

Крупа манная - 200 г

Кефир - 500 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 10 г

Сливочное масло - 20 г

Цедра и сок лимона - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Кулинария/Сладкая выпечка

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2023 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый оригинальный ажурный узор спицами ( описание вязания , схема , видео )

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОРИГИНАЛЬНО

Источник

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2023 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший узор от Кучинелли. Связать можно все от летних безрукавок до кардиганов

В коллекции бренда узором связаны безрукавки и кардиган.

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2023 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с насыщенным узором - схема

Эта модель ванильного цвета примечательна своими многочисленными рельефными узорами и актуальным воротничком - поло на три пуговки (связан резинкой 1х1).

Источник

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2023 г. 20:21 + в цитатник

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/15041960/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Вязание спицами. Топ «GLINT» для женщин.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/106/">вязание</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1829/">спицами</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99619/">для немодельных дам</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/15041960/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2023feb/17/25/27324664_17459-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Выбирая размер, ориентируйтесь на обхват груди. Если обхват груди пограничный, например 88см, размер выбирайте по желанию. В данном случае ориентируйтесь на ширину топа и ваши личные предпочтения. Для более свободной посадки 44 размер. <br>Параметры изделия в см:<br>Пряжа: <a href="https://www.stranamam.ru/post/15041960/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее чебуреков и беляшей. Аппетитные трубочки: простое тесто, без дрожжей

С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё СЃ РјСЏСЃРѕРј1 (700x384, 284Kb)

Чебуреки и беляши по праву можно считать важной частью гастрономической культуры не только на родине, но и в нашей стране. Этот вид выпечки в СССР продавался буквально на всех людных пространствах. Будь то обычный вокзал или парк, везде стояли палатки, где продавались чебуреки и беляши.

Популяризации блюд способствовало то, что обыватели устали от бабушкиных пирогов и хотели чего-то нового. Соответственно, чебуреки и беляши стали заманчивым аналогом.

Сейчас также можно встретить эти виды выпечки в различных лавках, палатках и кулинарных точках. Однако из-за халатности некоторых поваров, чебуреки и беляши обрели сомнительную славу.

Чтобы не стать жертвой некачественных ингредиентов, приготовим нечто похожее на беляши и чебуреки дома.

Ингредиенты для мясных трубочек:

вода — 250 мл;

соль — 1,5 ч. л.;

сметана — 80 г;

лук репчатый — шт.;

мука — 450 г;

фарш — 350 г;

разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Приготовление мясных трубочек:

Кулинария/Не сладкая выпечка

Рубрики:

узор

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 21:49 + в цитатник

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/15013831/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Джемпер Country Spice. Спицы.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/106/">вязание</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1829/">спицами</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99619/">для немодельных дам</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/15013831/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2022nov/29/19/27256045_84000-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Джемпер из пряжи DROPS Air с плечом типа «погон» и рельефным узором. Размеры S - XXXL <br>Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL<br>Понадобится:<br>Пряжа DROPS AIR (65% альпака, 28% полиамид, 7% шерсть, 150м/50г)<br>250-300-300-350-350-400 г, цвет 35, clay<br>Спицы:<br>Круговые спицы размеров 4 и 5 мм, длина лески 40 и 80 см. <a href="https://www.stranamam.ru/post/15013831/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

Рубрики: