Ленивый Бризоль

Оригинальный рецепт: Бризоль
Источник рецепта: www.kyxarka.ru/news/1081.html
Добавлено:
варуник
Каталог: Основные блюда / Блюда из рубленого мяса
Вкусы: сытный вкусный
Теги: домашняя завтрак омлет фарш

• Пошаговые фото рецепта

  

Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне.
В адресе источника есть подробное описание+видео.
Сегодня делала с говяжьим фаршем,со свиным понравилось больше. Но,это на любителя! После очередной поездки в Турцию очень подсела на это дело Да и все довольны таким завтраком!
Количество ингредиентов дано на одну,довольно большую порцию. Я ее сьедаю вместе со своим маленьким сыном,причем еле-еле осиливаем! Подавала с салатом из квашенной капусты. Почему? А потому что у нас ее много,и очень уж мы полюбляем это дело