Конфеты «Птичье молоко» |
Конфеты «Птичье молоко», приготовленные по-домашнему рецепту, намного вкуснее, чем купленные в магазине, наверное, потому что дома мы используем натуральные продукты. Этот рецепт «Птичьего молока» предусматривает готовый шоколад – так быстрее, но можно приготовить шоколадную глазурь самостоятельно, из-за чего вкус конфет только улучшится.
Суфле для «Птичьего молока» изготавливается различными способами: с манкой, с желе и т.д., но, как мне кажется, суфле на манной каше больше подходит для торта, а с желатином для приготовления конфет. Вкус белкового суфле внутри конфеты немного напоминает заварной крем, такой же нежный и воздушный, как безе.
Ингредиенты для «Птичьего молока»:1. Желатин замачиваем в 0,5 ст. кипяченой воды комнатной температуры (для набухания), затем доводим до кипения и остужаем.
2. Тщательно взбиваем яичные белки с сахаром, постепенно вливая остывший желатин.
3. На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло, делим смесь на две части.
4. Глубокий противень застилаем бумагой для выпекания, выливаем половину растопленного шоколада, убираем в холодильник для того, чтобы шоколадный слой немного застыл.
5. Затем выкладываем взбитые белки с сахаром и желатином, сверху равномерным слоем заливаем оставшимся слегка подогретым шоколадом.
6. Убираем противень в холодильник до полного застывания шоколадной глазури.
7. После этого «Птичье молоко» разрезаем на отдельные кусочки произвольной формы или выкладываем на плоское блюдо и подаем к столу вместе с чаем или к кофе в виде торта.
Для приготовления конфет «Птичье молоко» не нужно много времени, они делаются очень быстро и по цене в итоге выходят недорогие, что тоже немаловажно.
|
Метки: бон аппетит |
интересные факты |





|
Метки: здоровье |
Без заголовка |
Точное время основания Минска неизвестно. Первое же письменное сообщение о Минске встречается в "Повести временных лет" под 1067 г., во времена легендарного летописца Нестора. Меньск, Менеск упоминается здесь в связи с междоусобными раздорами, вылившимися в битву между полоцким князем Всеславом и сыновьями киевского князя Ярослава Мудрого: "В год 6576 (1067) … Изяслав, Святослав, Всеволод, собрав воинов, пошли на Всеслава в сильную стужу. И подошли к Минску, и минчане затворились в городе. Братья же взяли Минск, перебили всех мужчин, а женщин и детей захватили с собой как военную добычу и пошли к Немиге (реке или городу ? - прим. автора), и Всеслав пошел к ним на встречу. Они встретились на Немиге 3 марта; и был снег великий, и войска пошли друг на друга, и был бой жестокий, и много людей пало…. В битве победили Ярославичи, Всеслав бежал".

Первое летописное упоминание о Менске - [27].
Эта битва считалась одной из самых страшных на протяжении нескольких столетий. Даже в конце XII века автор "Слова о полку Игореве" вспоминает ее с болью и горечью.
Захват братьями Ярославичами Менска на реке Менке и выведение с города пленных горожан.

|
|
прическа |

|
Метки: прически |
траверса |
Траверса - горизонтальная балка, вертикально перемещающаяся по направляющим двух стоек и имеющая на концах зацепы, с помощью которых траверсы навешиваются на стойки . Тип балки подбирается исходя из требуемой грузоподъемности на пару траверс. Длина траверсы зависит от того, какое количество паллет предполагается на них устанавливать (от двух до четырех штук) и выполняется на заказ.Такая конструкция траверс позволяет изменять высоту между ярусами хранения в любой момент времени. Тип траверсы подбирается по весу груза, а также зависит от количества паллет, которые предполагается хранить на траверсе.

Если вам нужна грузоподъемная траверса то вы можете обратиться крупнейшую компанию, которая находиться на территории России , которая за свое время уже стала лидером в тяжелом машиностроении.
|
|
Игрушки |
С огромным нетерпением жду пока пройдут два месяца и в нашем доме появится еще один малыш , который будет бегать своими маленькими ножками и разбрасывать игрушки. Я так уже соскучилась за маленькими детками. Старшей дочери уже 9 лет.
скоро будем покупать игрушки , пеленки, распашонки, в общем все что необходимо для маленькой крохи. Нашла в интернете магазин игрушек toy* toy в котором можно также заказывать toytoyukraine.com - игрушки оптом даже доставка есть бесплатная когда много берешь . Выбор огромный для всех возрастов , для мальчишек и девчонок.
Очень понравился

|
|
О чём говорят наши тела ночью? |

Стабильные отношения, построить которые вам было непросто. Скорее всего, после неудачного жизненного опыта оба партнера думали, что счастья уже не будет. И, несмотря на то, что теперь счастье у них в руках, живут в страхе его потерять.
|
Метки: здоровье |
тканевые ролеты своими руками |

Для этого необходимо иметь:
• Два куска из подобранной заранее ткани, соответствующие оконному проему, плюс еще около двух сантиметров в каждого боку – для шва.
• «Липучку» — это контактная лента, которая одинакова по ширине с полотном самой шторы.
• Чтобы штора висела ровно, используется металлическая трубка, как груз.
• Для поддержания ролета в поднятом состоянии используется тесьма.
ЭЭ можно сделать из любого материала, но если это синтетика –края необходимо оплавить, можно использовать спички, или зажигалку. Все необходимые элементы можно приобрести практически в каждом специализированном магазине или просто на рынке. Цена их невысокая, главное правильно измерить оконные проемы и подсчитать, какое количество необходимо ткани и длину ленты.
Далее переходим к этапам производства: 1. Складываем две ткани, лицом внутрь и с трех сторон их обшиваем. 2. Разглаживаем швы, предварительно вывернув результат первой работы. 3. Получается мешок, в него, на дно, кладется трубка для груза. 4. Фиксируем груз-трубку – за 5 мм до утяжелителя двойная ткань прошивается. 5. Далее пришивается лента «Липучка». Подгибаем верхнюю часть шторы и на расстоянии 5 см до края пришиваем ленты. Та часть ленты, которая имеет петли должна быть пришита с лицевой стороны. 6. Последний шах – это прикрепление ролета к проему окна. Для этого к деревянной рейке крепится на клей жесткая часть ленты (та, что с крючками). В свою очередь к стене рейка крепится на небольшие саморезы. В результате у вас получится ролет из ткани, созданный собственными руками. Не стоит также забывать, что ткань имеет свойство поглощать пыль, и для того, чтобы била возможна машинная стирка, можно сделать разрез для изъятия трубки-груза, а чтобы она не выпадала – пришить пуговицу.
фурнитура на http://www.rolsistem.ua/furnitura-besta.html

|
Метки: ролеты |
колье из бисера |
За эту схему большое спасибо Джамиле (Unda). Колье плетется в технике "Волна", плетется быстро и легко.


|
Метки: колье бисер |