-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 46451




dobro_pojalovat47

 

Ник ЛЮБОВЬ ДО СЛЕЗ зарегистрирован

 

Любовь - безумие, но именно она наполняет нашу жизнь смыслом.

А.Моруа

 


Фаршированная щука

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 18:25 + в цитатник

 

 

Фаршированная щука. Кулинарный рецепт приготовления фаршированной щуки от Анастасии.

Ингредиенты:
1 щука 1-1,5 кг, 
1 шт. булка белого хлеба без корки, 
100 мл сливок 10 %-ной жир., 
1 шт. яйцо куриное сырое, 
1 ст. л. манной крупы, 
1 ст. л. майонеза для обмазывания щуки, 
зелень укропа зелень по вкусу, 
соль по вкусу, 
перец черный молотый (можно белый) по вкусу. 

Приготовление:
Щуку моем и чистим, берегите кожу! Отрезаем ей голову. Вырезаем из головы жабры. Отделяем кожу от филе и позвоночника, аккуратно надрезая щучье мясо тонким острым ножом. Надрезать и отделять нужно аккуратно, ни в коем случае не надорвав кожу! Аккуратненько постепенно стягиваем со щуки кожу, как рукав. Когда кожа отделена до самого хвостика, перерезаем ножом позвоночник.

От хребта отделяем мясо. Белый хлеб замачиваем в сливках. Щучье мясо складываем в блендер и перемалываем до фарша. Когда вы получили однородный фарш, добавляем в блендер мелко нарезанный лук, зелень укропа, яйцо, столовую ложку манной крупы, размоченный хлеб, соль и перец.

В 2 – 3 слоя выкладываем на стол фольгу, на нее – лист пекарского пергамента – это нужно для того, чтобы щука не припеклась к фольге. Набиваем щучью шкурку нашим фаршем. Прикладываем к телу щуки ее голову. Обмазываем щуку майонезом. Плотно сворачиваем фольгу с пергаментом. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим рыбку в духовку примерно на 1 час. Затем щуку нужно вынуть из духовки и дать ей полностью остыть, и только потом развернуть фольгу и украсить.

Вот рыбка в разрезе – режется легко и не крошится, по вкусу – нежнейший паштет. Советую поливать лимонным соком или подавать с соусом на основе хрена и сметаны. Приятного аппетита!

Я думаю, что такая рыбная закуска обязательно украсит пасхальный стол!

Рецепт от Анастасии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 18:20 + в цитатник
ABR001039 (170x145, 10Kb)
Когда девушка знакомится с парнем и он ей очень понравился то многие смотрят совместимость знаков Зодиака свои и парня и уже по результату определяется как поступать с симпатией до человека. Этот метод как мне кажется не совсем правильный ведь немногие люди похожи на описание к определению к их знаку.



Процитировано 1 раз

вторник

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 14:18 + в цитатник
 
Картинка 11 из 104444

 



Понравилось: 1 пользователю

духовые шкафы

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Ремонт это всегда приятно но очень много мороки. Вот родители надумали ремонт в квартире маленькую комнату они уже сделали. Теперь приступили до коридора , а затем к кухне . Меня же без внимания не оставили дали задания посмотреть выбор духовые шкафы Smeg в интернете почем и с какими функциями . Вот зашла на сайт
www.internetbt (302x61, 6Kb) нашла с трудом то что нужно но не от того что нет выбора , а от того что там очень огромный выбор техники.
Мы нашли то что нам нужно заказали и теперь с нетерпением ждем доставки. Желаю и вам приобрести покупку по душе. духовые шкафы Smeg в Москве имеют крок гарантии и сделаны с высоким качеством профессионалами своего дела.

Пасхальные яйца "в платочках"

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 11:26 + в цитатник

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Интересная подача пирожков на Пасху.

Ингредиенты:

  • дрожжевое тесто
0,5 кг
  • готовые сваренные и окрашенные пасхальные яйца
6 штук
  • масло сливочное
100г
  • колбаса копченая
200г
  • яйцо вареное
3 штуки
  • сырок плавленный
100г
  • лук репчатый
0,5 штуки
  • чеснок
3 зубка
  • зелень укропа и петрушки
3 ст. ложки
  • перец молотый
щепотка

Приготовление:

Масло растереть с солью, перцем, раздавленным чесночком и порезанной зеленью. Колбасу, яйца, сырок, лук, порезать кубиками.
Тесто нарезать небольшими кусочками, раскатать в пласт толщиной 0,5 см
Пасхальные яйца
Сверху выложить 1 ст. ложку начинки:
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Защипать и обернуть вокруг вымытого окрашенного и сваренного пасхального яйца.
Сверху пирожок смазать яйцом, посыпать кунжутом или кокосовой стружкой и выпекать 15-20 минут при 180*С:
Пасхальные яйца Пасхальные яйца
Приятного аппетита!

Метки:  


Процитировано 1 раз

электрокотлы

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:38 + в цитатник
Совсем недавно электрокотлы были очень дорогие но зимний сезон прошел и теперь можно купить котел подешевле. Ведь летом дешевле. И знакомые тоже будут летом ставить отопление так что сайт который я нашла нам пригодиться ведь заказать можно и по телефону.

Заработок в интернете

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:20 + в цитатник


http://www.blogocash.ru/?w=8015
Система такая же как и в блогуне, только вывод средцтв намного быстрее и минимальная сумма меньше. Индексация происходив в течении нескольких часов. Мне понравилось.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Слава Одиночество

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 09:56 + в цитатник



Метки:  

blogswood

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 08:52 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 08:33 + в цитатник
 
Картинка 5 из 104444

 

e6ba209717b147c1b3dee8596849848f


Поиск сообщений в ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ
Страницы: 299 ... 140 139 [138] 137 136 ..
.. 1 Календарь