Без заголовка |
6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ КВАСА
Квас из ржаных сухарей
Ингредиенты: вода – 8 л, свежие дрожжи – 60 г, ржаной хлеб – 700 г, сахар – 1 стакан, изюм – 100 г.
Способ приготовления: Хлеб нарежьте кусочками и подсушите до коричневого цвета в духовке. Следите, чтобы сухарики не подгорели, иначе квас будет горчить. Вскипятите воду в большой эмалированной кастрюле. Выключите огонь, всыпьте сахар и введите сухари. Остудите до тех пор, пока вода не станет чуть теплой. В небольшом количестве воды разведите дрожжи и влейте смесь обратно в кастрюлю. Накройте кастрюлю марлей и поставьте квас в темное место на 1,5 суток. По окончании срока процедите, разлейте в банки и бросьте по горсти изюма в каждую. Банки накройте крышками и поставьте в холодильник на сутки. Процедите квас и подавайте к столу.
Квас хлебный с мятой
Ингредиенты: вода – 2 л, ржаной хлеб – 400 г, сахар – 150 г, сухие дрожжи – 6 г, мята – 10 г, изюм – горсть.
Способ приготовления: Хлеб нарежьте мелкими кусочками и запеките в духовке до золотистого цвета. Затем сухари и мяту залейте горячей кипяченой водой, накройте теплым пледом и оставьте настаиваться в течение 5 часов. Настой профильтруйте через дуршлаг, добавьте дрожжи, сахар и оставьте в теплом месте на этот раз на 7 часов. Процедите жидкость через марлю, разлейте по стеклянным бутылкам и поставьте в холодное место на сутки. Квас готов!
Клюквенный квас
|
|
Без заголовка |
10 канапе-рецептов на шпажках
1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.
7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.
8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея
9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.
10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Дамская сумочка вязаная крючком мастер-класс .
сумочка вязаная крючком
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Polka Dot сумочка – мастер-класс
Фухх, надеюсь, кто-то что-то понял :-). Если что - спрашивайте!
Итак, очередная сумка :-)
"Одариваемое лицо" собиралось к морю, поэтому судорожно шила в последний день и фотографировала вечером "под пиво" (что не могло не сказаться на снимках :-)))), то что что есть – то и есть:
Сзади у нее есть карманчик, уголки на дне прошиты снаружи и пришиты к сумке и украшены обтянутыми тканью пуговками. Такая же пуговка пристроена в центр цветочка, сделанного вот по этому МК от Татьяны (Вечерние посиделки). Только у меня цветочек из двух уровней, без самого большого, в готовом виде 7,5 см в диаметре. Кстати, вот обтягивать пуговки и собирать цветочки из жесткого житомирского льна оказалось нелегкой задачей! Попробуйте сделать то же самое из Аиды – поймете, о чем я :-))
Размеры сумки 42*39, длина ручек 70 см.
|
|
Без заголовка |
"Они бывают вполне привлекательны, хорошо образованы и зачастую порядочны, но от них хочется бежать. Не разбираясь в причинах и не имея внятных объяснений, просто держать дистанцию в общении. Срабатывает инстинкт.Смею предположить, что причина - в загнивающем знании.
Среди таких людей есть те, кто стремится к росту, занимается саморазвитием, увлекается спортом и йогой. Иногда они пытаются делать вид, что все прекрасно и всячески бодриться. Но шлейф этим не перебить. Их несчастьем несет за версту. А как известно, свой запах человек не ощущает - его слышно только со стороны.
|
|
Без заголовка |
Те женщины, которые любят и регулярно делают маски для лица, обычно к 45-50 годам прекращают экспериментировать и останавливаются на паре-тройке своих самых любимых масок. Тех, которые им приятнее остальных и которые, на их взгляд, являются наиболее эффективными. Я расскажу сегодня о трех. Я их называю масками «Антистарость» и предпочитаю всем остальным.
|
|
Без заголовка |
Изумительный пирог! Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!|
|
Без заголовка |
"Lets Knit Series № 80392". Японский журнал по вязанию.
Популярный в Японии журнал по вязанию крючком для женщин, здесь представлено много моделей с подробными схемами для вязания:
|
|
Без заголовка |
"Punto Croce tante nuove idee". Журнал по вышивке крестом.
1.
|
|
Без заголовка |
"Punto Croce tante nuove idee PRO Filo". Журнал по вышивке крестом.
Вышитые подушки и панно, детские вещи и многое другое найдете Вы в этом журнале по вышивке крестом, одно НО - со схемами придется поработать прежде чем вышивать.
1.
|
|
Без заголовка |
Туника для лета - легкое шитье.
Многие боятся шить для себя - а не надо бояться, шить легко, посмотрите какие туники можно буквально за 30 минут сшить себе на лето.
1.
\
Расстояние между швами - это Ваш объем бедер, поделенный пополам и плюс 10 см, на свободное прилегание.
|
|
Без заголовка |
"Effektvolle Fenstertattoos". Журнал по рукоделию.
Изменить облик в квартире или доме, можно легко с помощью росписи по стеклу, сейчас речь пойдет не о витражах, а наоборот о создании зимних рисунках - представляете на дворе жара, а у Вас по стеклу бегут зимние узоры. В любом художественном салоне или магазине по рукоделию, есть подобные краски, которые на стекле образуют иней, вот они и пригодятся для росписи, а шаблоны и трафареты, которые прилагаются ниже, помогут в этом.
1.
|
|
Без заголовка |
"Печальная кошка". Валяная игрушка. Мастер класс.
1.
|
|
Без заголовка |
1.
|
|
Без заголовка |
Уроки рисования - пейзажные мотивы.
В этих схематичных набросках можно проследить создание пейзажных мотивов, создавать их можно в цвете или в монохромном виде.
1.
|
|
Без заголовка |
"Kanauice - Masa Ostuleri kolek". Журнал по вышивке крестом.
Любите вышивать крестом, тогда этот журнал для Вас находка - очаровательные салфетки украшенные вышивкой станут главным предметом на праздничном столе.
1.
|
|
Без заголовка |
"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 2.
Продолжение книги по вязанию крючком, в ней Вы найдете большое количество узоров, а также схем для вязания. Подробное описание, поможет справиться с любым узором, связанным крючком.
|
|
МК