Ингредиенты:

300 гр отварной курицы;
200 гр шампиньонов;
250 гр корейской морковки;
1 свежий огурец;
майонез.

Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.
Курицу, огурцы, измельчить.

Салат выкладывать слоями:

1 слой - жаренные грибы, майонез;

2 слой - измельченная курица, майонез;

3 слой - корейская морковка, майонез;

4 слой - огурцы, майонез.

Можно украсить петрушкой или укропом.

Источник: receptik.com