Печёночный рулет в омлете.

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:12 + в цитатник

Интересная и красивая закуска,которая может стать сытным завтраком!
Необходимо:
яйцо - 5 штук
пшеничная мука - 1 столовая ложка
молоко - 4 столовые ложки
куриная печень - 200 г
майонез - 4 столовые ложки
сырая морковь - 1 штука
растительное масло,соль,перец

Морковку почистить и натереть. Печень и натертую морковь обжарить на сковороде до готовности. Перемолоть на мясорубке,посолить,поперчить,добавить майонез.

Приготовить омлет:
Муку взбить с молоком,добавить яйца,взбить до однородной массы,посолить. Вылить наш омлет на большую подогретую сковороду с растительным маслом и жарить на медленном огне. Когда низ омлета чуть подрумянится,аккуратно! перевернуть омлет на сковороде и обжарить его до готовности,не пережаривая! Выложить аккуратно! омлет на доску и намазать приготовленным печеночным фаршем. Завернуть рулетом и,когда остынет,поставить в холодильник. Затем.перед подачей на стол,порезать рулет. Все!

Метки: рецепты

Процитировано 3 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3175266/post349783615/">РџРµС‡С‘РЅРѕС‡РЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ РІ РѕРјР»РµС‚Рµ.</a><br/>
	&nbsp;

РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅР°СЏ Рё РєСЂР°СЃРёРІР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°,РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РјРѕР¶РµС‚ СЃС‚Р°С‚СЊ СЃС‹С‚РЅС‹Рј Р·Р°РІС‚СЂР°РєРѕРј!
	РќРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ:
	СЏР№С†Рѕ - 5 С€С‚СѓРє
	РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РјСѓРєР° - 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
	РјРѕР»РѕРєРѕ - 4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
	РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РїРµС‡РµРЅСЊ - 200 Рі
	РјР°Р№РѕРЅРµР· - 4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
	СЃС‹СЂР°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 С€С‚СѓРєР°
	СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ,СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†

РњРѕСЂРєРѕРІРєСѓ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ. РџРµС‡РµРЅСЊ Рё РЅР°С‚РµСЂС‚СѓСЋ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё. РџРµСЂРµРјРѕР»РѕС‚СЊ РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ,РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ,РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ,РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР·.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕРјР»РµС‚:
	РњСѓРєСѓ РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ РјРѕР»РѕРєРѕРј,РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Р°,РІР·Р±РёС‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹,РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ. Р’С‹Р»РёС‚СЊ РЅР°С€ РѕРјР»РµС‚ РЅР° Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ СЃ СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3175266/post349783615/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

vata1951 обратиться по имени Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:29 (ссылка)

Очень даже ничего получается рулетик.

Ответить С цитатой В цитатник

Peneloppa- обратиться по имени Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:52 (ссылка)

Можно просто - хорошо прожарить печень с морковкой и залить взбитыми яйцами.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Музыка

Печёночный рулет в омлете.